Healthy Recipes using Sriracha Clássica
Salada de Quinoa com Sriracha
Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para um almoço leve, com um toque picante da Sriracha Clássica.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
- 1/4 xícara de cebola roxa picada
- 1/4 xícara de pepino em cubos
- 2 colheres de sopa de Sriracha Clássica
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela grande, misture a quinoa, tomate, cebola e pepino.
- Em uma tigela pequena, misture a Sriracha, suco de limão, sal e pimenta.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem antes de servir.
Frango Grelhado com Marinada de Sriracha
Peito de frango suculento marinado em Sriracha e especiarias, grelhado à perfeição.
- 4 peitos de frango
- 3 colheres de sopa de Sriracha Clássica
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Misture a Sriracha, azeite, mel, alho em pó, sal e pimenta em uma tigela.
- Marinar os peitos de frango na mistura por pelo menos 30 minutos.
- Grelhe os peitos de frango em fogo médio por 6-7 minutos de cada lado ou até estarem cozidos.
Wrap Integral de Vegetais com Sriracha
Um wrap saudável recheado com vegetais frescos e um toque picante de Sriracha.
- 2 tortilhas integrais
- 1/2 xícara de alface picada
- 1/4 xícara de cenoura ralada
- 1/4 xícara de pimentão vermelho em tiras
- 2 colheres de sopa de Sriracha Clássica
- 1 colher de sopa de iogurte natural
- Misture a Sriracha com o iogurte para fazer um molho.
- Em cada tortilha, coloque alface, cenoura e pimentão.
- Regue com o molho de Sriracha e enrole o wrap, cortando ao meio para servir.
Sopa Picante de Abóbora com Sriracha
Uma sopa cremosa de abóbora com um toque de Sriracha, ideal para aquecer os dias frios.
- 500g de abóbora descascada e picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de Sriracha Clássica
- Sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem macios.
- Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhando até a abóbora estar macia.
- Misture a Sriracha e bata a sopa até ficar cremosa, ajustando o sal e a pimenta.
Omelete de Espinafre com Sriracha
Uma omelete leve e nutritiva, enriquecida com espinafre e um toque picante de Sriracha.
- 3 ovos
- 1/2 xícara de espinafre fresco picado
- 2 colheres de sopa de Sriracha Clássica
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o espinafre até murchar.
- Despeje os ovos batidos e cozinhe até firmar, finalizando com Sriracha por cima.
Tofu Grelhado com Sriracha e Gergelim
Tofu marinado em Sriracha e grelhado, servido com sementes de gergelim para um prato cheio de sabor.
- 400g de tofu firme
- 3 colheres de sopa de Sriracha Clássica
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
- Azeite para grelhar
- Corte o tofu em fatias e misture com Sriracha e molho de soja por 30 minutos.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o tofu até dourar dos dois lados.
- Finalize polvilhando as sementes de gergelim antes de servir.
Batata Doce Assada com Sriracha
Batatas-doces assadas crocantes, temperadas com Sriracha para um acompanhamento saudável e saboroso.
- 2 batatas-doces médias cortadas em cubos
- 2 colheres de sopa de Sriracha Clássica
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture os cubos de batata-doce com azeite, Sriracha e sal.
- Asse por 25-30 minutos ou até ficarem macias e douradas.
Arroz Integral com Sriracha e Legumes
Um prato saudável e colorido de arroz integral com legumes e um toque picante de Sriracha.
- 1 xícara de arroz integral cozido
- 1/2 xícara de brócolis picados
- 1/2 xícara de cenoura em cubos
- 2 colheres de sopa de Sriracha Clássica
- 1 colher de sopa de molho de soja
- Cebolinha picada para decorar
- Cozinhe os brócolis e a cenoura até ficarem macios.
- Misture o arroz integral, legumes, Sriracha e molho de soja em uma panela.
- Aqueça tudo junto e sirva decorado com cebolinha.
Espaguete de Abobrinha com Sriracha
Uma opção saudável e leve de espaguete feito com abobrinha, temperado com Sriracha.
- 2 abobrinhas médias
- 2 colheres de sopa de Sriracha Clássica
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Use um espiralizador para transformar as abobrinhas em 'espaguete'.
- Refogue o alho no azeite e adicione o espaguete de abobrinha, cozinhando por 2-3 minutos.
- Misture a Sriracha e sirva com queijo parmesão por cima.
Smoothie de Manga com Sriracha
Um smoothie refrescante de manga com um toque picante de Sriracha, ideal para um lanche saudável.
- 1 xícara de manga congelada
- 1 banana
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de Sriracha Clássica
- 1/2 xícara de água ou leite vegetal
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente em um copo gelado.