Healthy Recipes using Chips de Mandioca Sem Sal
Salada Crocante de Chips de Mandioca
Uma salada refrescante que combina a crocância dos chips de mandioca com vegetais frescos e um molho leve.
- 100g de Chips de Mandioca Sem Sal
- 1 xícara de alface picada
- 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
- 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela grande, misture a alface, o tomate e a cebola.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
- Regue a salada com o molho e finalize com os chips de mandioca por cima.
Taco de Chips de Mandioca com Guacamole
Uma versão saudável de tacos, utilizando chips de mandioca como base e um delicioso guacamole.
- 100g de Chips de Mandioca Sem Sal
- 1 abacate maduro
- 1/2 cebola picada
- 1 tomate picado
- Suco de 1 limão
- Coentro fresco a gosto
- Sal a gosto
- Amasse o abacate em uma tigela e misture a cebola, o tomate, o suco de limão, o coentro e o sal.
- Coloque uma colher do guacamole sobre cada chip de mandioca.
- Sirva imediatamente como aperitivo.
Sopa Creme de Abóbora com Chips de Mandioca
Uma sopa cremosa e nutritiva de abóbora, servida com chips de mandioca crocantes.
- 500g de abóbora descascada e picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500ml de caldo de legumes
- 100g de Chips de Mandioca Sem Sal
- Azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho em azeite até ficarem macios.
- Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhe até a abóbora estar macia.
- Bata a sopa no liquidificador até ficar cremosa, tempere e sirva com chips de mandioca por cima.
Wrap de Frango com Chips de Mandioca
Um wrap saudável recheado com frango grelhado e servido com chips de mandioca crocantes.
- 100g de Chips de Mandioca Sem Sal
- 1 peito de frango grelhado e fatiado
- 1 tortilha integral
- 1/2 xícara de espinafre fresco
- 1/4 de xícara de cenoura ralada
- Molho de iogurte a gosto
- Coloque a tortilha em um prato e adicione o frango, espinafre e cenoura.
- Regue com o molho de iogurte e enrole o wrap.
- Sirva com os chips de mandioca ao lado.
Bolinho de Chips de Mandioca e Espinafre
Bolinhos assados feitos com chips de mandioca e espinafre, perfeitos como lanche saudável.
- 100g de Chips de Mandioca Sem Sal triturados
- 1 xícara de espinafre cozido e picado
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- Modele bolinhos e coloque em uma assadeira.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
Ceviche de Peixe com Chips de Mandioca
Um ceviche leve e refrescante, servido com chips de mandioca para um toque crocante.
- 200g de peixe branco fresco cortado em cubos
- Suco de 2 limões
- 1/2 cebola roxa fatiada
- 1 tomate picado
- Coentro fresco a gosto
- 100g de Chips de Mandioca Sem Sal
- Misture o peixe com o suco de limão e deixe marinar por 15 minutos.
- Adicione a cebola, o tomate e o coentro, misturando bem.
- Sirva o ceviche com os chips de mandioca ao lado.
Pizza de Chips de Mandioca
Uma pizza saudável e crocante, utilizando chips de mandioca como base, coberta com vegetais.
- 100g de Chips de Mandioca Sem Sal
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/4 de xícara de pimentão picado
- 1/4 de xícara de azeitonas fatiadas
- Orégano a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Coloque os chips de mandioca em uma assadeira e espalhe o molho de tomate por cima.
- Cubra com queijo, pimentão e azeitonas, e asse por 10 minutos.
Smoothie Verde com Chips de Mandioca
Um smoothie nutritivo e refrescante, com um toque crocante de chips de mandioca.
- 1 banana
- 1/2 xícara de espinafre
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- 50g de Chips de Mandioca Sem Sal triturados
- Bata a banana, o espinafre, o leite de amêndoas e o mel no liquidificador até ficar homogêneo.
- Misture os chips de mandioca triturados.
- Sirva imediatamente em um copo alto.
Quiche de Chips de Mandioca e Queijo
Uma quiche saudável e saborosa, com uma crosta de chips de mandioca e recheio de queijo.
- 200g de Chips de Mandioca Sem Sal
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de queijo ricota
- 1/2 xícara de brócolis cozidos picados
- Sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 180°C e triture os chips de mandioca até formar uma massa.
- Misture os ovos, o leite, a ricota, o brócolis, sal e pimenta.
- Coloque a mistura na forma forrada com a massa de chips e asse por 30 minutos.