Healthy Recipes using Chips de Mandioca a Ar
Salada Crocante de Chips de Mandioca
Uma salada refrescante e crocante que combina a leveza das folhas verdes com a textura das chips de mandioca.
- 2 xícaras de folhas verdes (rúcula, espinafre)
- 1 xícara de tomates-cereja cortados ao meio
- 1/2 xícara de cebola roxa fatiada
- 1 xícara de Chips de Mandioca a Ar
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, os tomates e a cebola roxa.
- Regue com azeite de oliva e suco de limão, temperando com sal e pimenta.
- Finalize a salada com as Chips de Mandioca a Ar para adicionar crocância.
Taco de Chips de Mandioca com Guacamole
Um taco saudável e saboroso, utilizando chips de mandioca como base, recheado com guacamole fresco.
- 1 abacate maduro
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 tomate picado
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de Chips de Mandioca a Ar
- Sal a gosto
- Amasse o abacate e misture com a cebola, o tomate e o suco de limão.
- Tempere com sal a gosto.
- Sirva a guacamole sobre as Chips de Mandioca a Ar como um taco saudável.
Sopa de Abóbora com Chips de Mandioca
Uma sopa cremosa de abóbora, perfeita para aquecer os dias frios, acompanhada de chips crocantes.
- 500g de abóbora descascada e picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 1 xícara de Chips de Mandioca a Ar
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
- Refogue a cebola e o alho em azeite até ficarem transparentes.
- Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhando até a abóbora ficar macia.
- Bata a sopa no liquidificador, tempere com sal e pimenta, e sirva com as Chips de Mandioca a Ar.
Wrap de Frango com Chips de Mandioca
Um wrap leve e nutritivo, recheado com frango grelhado e crocantes chips de mandioca.
- 1 peito de frango grelhado e desfiado
- 1 tortilla integral
- 1/2 xícara de alface picada
- 1/4 de xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de Chips de Mandioca a Ar
- Molho de sua preferência
- Em uma tortilla, coloque o frango desfiado, alface e cenoura.
- Adicione o molho de sua preferência e as Chips de Mandioca a Ar.
- Enrole a tortilla e sirva imediatamente.
Bolinho de Batata Doce com Chips de Mandioca
Deliciosos bolinhos de batata doce que combinam com a crocância das chips de mandioca, ótimos como aperitivo.
- 2 batatas-doces médias cozidas e amassadas
- 1/2 xícara de farinha de mandioca
- 1/2 xícara de Chips de Mandioca a Ar trituradas
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
- Misture a batata-doce amassada, a farinha de mandioca, o ovo, sal e pimenta até formar uma massa.
- Modele bolinhos e passe nas Chips de Mandioca trituradas.
- Frite em óleo quente até dourar e sirva quente.
Ceviche de Frutos do Mar com Chips de Mandioca
Um ceviche refrescante que combina frutos do mar marinados com a crocância das chips de mandioca.
- 200g de camarões limpos
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/2 cebola roxa fatiada
- 1 pimenta dedo-de-moça picada
- 1 xícara de Chips de Mandioca a Ar
- Coentro picado a gosto
- Sal a gosto
- Misture os camarões, suco de limão, cebola, pimenta e sal em uma tigela.
- Deixe marinar por 15 minutos na geladeira.
- Sirva o ceviche com as Chips de Mandioca a Ar e coentro picado por cima.
Pizza de Chips de Mandioca com Legumes
Uma pizza saudável feita com base de chips de mandioca, coberta com legumes frescos e queijo.
- 1 xícara de Chips de Mandioca a Ar
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de legumes variados (pimentão, abobrinha)
- Orégano a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Em uma assadeira, espalhe as Chips de Mandioca e cubra com o molho de tomate e queijo.
- Adicione os legumes e polvilhe orégano, levando ao forno por 10 minutos ou até o queijo derreter.
Smoothie Verde com Chips de Mandioca
Um smoothie nutritivo e refrescante que combina espinafre com a crocância das chips de mandioca.
- 1 banana madura
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 xícara de água de coco
- 1/4 xícara de Chips de Mandioca a Ar
- 1 colher de chá de mel (opcional)
- No liquidificador, bata a banana, espinafre, água de coco e mel até ficar homogêneo.
- Adicione as Chips de Mandioca a Ar e pulse rapidamente para manter a crocância.
- Sirva imediatamente em um copo.
Bowl de Quinoa com Chips de Mandioca
Um bowl nutritivo de quinoa, legumes e chips de mandioca, ideal para uma refeição leve e saudável.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de brócolis cozidos
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de Chips de Mandioca a Ar
- Azeite e limão a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela, coloque a quinoa cozida como base.
- Adicione os brócolis, cenoura e tempere com azeite, limão, sal e pimenta.
- Finalize com as Chips de Mandioca a Ar por cima.
Pasta de Abacate com Chips de Mandioca
Uma pasta cremosa de abacate, perfeita para acompanhar as chips de mandioca em um lanche saudável.
- 1 abacate maduro
- 1 dente de alho picado
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de Chips de Mandioca a Ar
- Amasse o abacate e misture com o alho, suco de limão, sal e pimenta.
- Sirva a pasta em um recipiente com as Chips de Mandioca a Ar ao lado para mergulhar.
- Aproveite como um lanche saudável.