Healthy Recipes using Chá de Mate Docificado
Smoothie Energético de Chá de Mate
Um smoothie refrescante e energizante, perfeito para começar o dia com disposição.
- 1 xícara de Chá de Mate Docificado
- 1 banana madura
- 1/2 xícara de espinafre
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 xícara de iogurte natural
- Prepare o Chá de Mate Docificado e deixe esfriar.
- No liquidificador, adicione o Chá de Mate, a banana, o espinafre, o mel e o iogurte.
- Bata até obter uma mistura homogênea e sirva gelado.
Salada Refrescante com Chá de Mate
Uma salada leve e nutritiva, ideal para dias quentes, com um toque especial de Chá de Mate.
- 2 xícaras de folhas verdes (alface, rúcula)
- 1/2 xícara de tomate-cereja cortado
- 1/4 de cebola roxa fatiada
- 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
- 1/4 xícara de Chá de Mate Docificado
- Em uma tigela, misture as folhas verdes, o tomate, a cebola e o grão-de-bico.
- Regue com o Chá de Mate Docificado e misture bem.
- Sirva imediatamente como acompanhamento ou prato principal leve.
Bolo de Banana com Chá de Mate
Um bolo saudável e saboroso, ideal para o lanche da tarde, com um toque de Chá de Mate.
- 2 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de Chá de Mate Docificado
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Misture as bananas amassadas, o Chá de Mate e o óleo de coco em uma tigela.
- Adicione a farinha de aveia e o fermento, misturando até ficar homogêneo. Despeje na forma e asse por 30 minutos.
Pudim de Chia com Chá de Mate
Um pudim saudável e nutritivo, perfeito para sobremesa, com a energia do Chá de Mate.
- 1/2 xícara de sementes de chia
- 2 xícaras de leite de amêndoas
- 1/2 xícara de Chá de Mate Docificado
- 1 colher de sopa de mel
- Misture as sementes de chia, o leite de amêndoas, o Chá de Mate e o mel em um recipiente.
- Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou até que as sementes tenham absorvido o líquido.
- Sirva gelado, decorado com frutas frescas.
Granola Caseira com Chá de Mate
Uma granola crocante e saudável, perfeita para o café da manhã, com um toque de Chá de Mate.
- 2 xícaras de aveia
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/4 xícara de mel
- 1/2 xícara de Chá de Mate Docificado
- 1/2 xícara de frutas secas
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture a aveia, as nozes, o mel e o Chá de Mate até ficar homogêneo.
- Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo. Deixe esfriar e adicione as frutas secas.
Sopa de Abóbora com Chá de Mate
Uma sopa cremosa e reconfortante, ideal para dias frios, com um toque de Chá de Mate.
- 500g de abóbora descascada e picada
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 1/2 xícara de Chá de Mate Docificado
- Sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola em uma panela até ficar transparente.
- Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhando até a abóbora ficar macia.
- Bata tudo no liquidificador, adicione o Chá de Mate, tempere e sirva quente.
Wrap Integral com Chá de Mate
Um wrap saudável e prático, ideal para um lanche leve, com o sabor do Chá de Mate.
- 1 tortilla integral
- 1/2 xícara de peito de frango grelhado desfiado
- 1/4 xícara de abacate amassado
- 1/4 xícara de Chá de Mate Docificado
- Folhas de alface a gosto
- Espalhe o abacate na tortilla e adicione o frango desfiado e as folhas de alface.
- Regue com o Chá de Mate e enrole o wrap.
- Corte ao meio e sirva imediatamente.
Muffin de Maçã e Chá de Mate
Muffins saudáveis e fofinhos, ideais para um lanche nutritivo, com o sabor do Chá de Mate.
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de Chá de Mate Docificado
- 1 maçã ralada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C e unte formas de muffin.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- Despeje a massa nas formas e asse por 20 minutos ou até dourar.
Chá Gelado de Mate com Frutas
Uma bebida refrescante e saudável, perfeita para os dias quentes, com frutas frescas.
- 2 xícaras de Chá de Mate Docificado
- 1/2 xícara de morangos fatiados
- 1/2 xícara de laranja em rodelas
- Folhas de hortelã a gosto
- Gelo
- Prepare o Chá de Mate e deixe esfriar.
- Em um jarro, adicione o Chá de Mate, os morangos, as laranjas e as folhas de hortelã.
- Sirva com gelo e aproveite a refrescância.
Pasta de Abacate com Chá de Mate
Uma pasta saudável e cremosa, ideal para acompanhar torradas ou como recheio, com o sabor do Chá de Mate.
- 1 abacate maduro
- 1/4 xícara de Chá de Mate Docificado
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela, amasse o abacate até ficar cremoso.
- Adicione o Chá de Mate, o suco de limão, o sal e a pimenta, misturando bem.
- Sirva com torradas integrais ou vegetais crus.