Healthy Recipes using Chá de Lavanda

Smoothie de Lavanda e Frutas Vermelhas

Um smoothie refrescante e nutritivo que combina o sabor floral da lavanda com a acidez das frutas vermelhas. Ideal para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de frutas vermelhas congeladas
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de Chá de Lavanda
  • 1 colher de chá de mel
Instructions
  1. Prepare o Chá de Lavanda e deixe esfriar.
  2. No liquidificador, adicione as frutas vermelhas, a banana, o leite de amêndoas e o Chá de Lavanda.
  3. Bata até obter uma mistura homogênea e sirva gelado.

Salada de Quinoa com Lavanda e Limão

Uma salada leve e cheia de sabor, perfeita para o verão, que combina quinoa, legumes frescos e um toque de lavanda.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de pepino picado
  • 1 colher de sopa de Chá de Lavanda
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Prepare o Chá de Lavanda e deixe esfriar.
  2. Em uma tigela, misture a quinoa, a cenoura, o pepino e o Chá de Lavanda.
  3. Tempere com o suco de limão e sal a gosto antes de servir.

Biscoitos de Lavanda e Aveia

Deliciosos biscoitos saudáveis que combinam aveia e lavanda, perfeitos para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/4 xícara de manteiga de amêndoa
  • 1 colher de sopa de Chá de Lavanda
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  3. Modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira. Asse por 15 minutos ou até dourar.

Iogurte com Lavanda e Frutas

Uma sobremesa saudável e refrescante, ideal para qualquer hora do dia, que combina iogurte natural com lavanda e frutas da estação.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de Chá de Lavanda
  • 1/2 xícara de frutas picadas (morango, kiwi, etc.)
  • 1 colher de chá de mel
Instructions
  1. Prepare o Chá de Lavanda e deixe esfriar.
  2. Misture o iogurte com o Chá de Lavanda e o mel.
  3. Sirva em uma tigela e adicione as frutas picadas por cima.

Chá Gelado de Lavanda e Limão

Uma bebida refrescante e aromática, perfeita para os dias quentes de verão, combinando o sabor da lavanda com o frescor do limão.

Ingredients
  • 2 colheres de sopa de Chá de Lavanda
  • 1 litro de água
  • Suco de 2 limões
  • Adoçante a gosto
  • Rodelas de limão para decorar
Instructions
  1. Ferva a água e adicione o Chá de Lavanda, deixando em infusão por 10 minutos.
  2. Coe o chá e misture o suco de limão e adoçante a gosto.
  3. Deixe esfriar e sirva com gelo e rodelas de limão.

Pudim de Chia com Lavanda

Um pudim saudável e delicioso, feito com sementes de chia e um toque de lavanda, perfeito para um lanche ou sobremesa.

Ingredients
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de Chá de Lavanda
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Misture as sementes de chia com o leite de coco, o Chá de Lavanda e o mel.
  2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou até que as sementes tenham absorvido o líquido.
  3. Sirva gelado, decorado com frutas ou granola.

Peito de Frango Grelhado com Marinada de Lavanda

Um prato principal saudável e sofisticado, onde o peito de frango é marinado com lavanda e ervas, resultando em um sabor único.

Ingredients
  • 2 peitos de frango
  • 2 colheres de sopa de Chá de Lavanda
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o Chá de Lavanda, azeite, suco de limão, sal e pimenta em uma tigela.
  2. Marinar os peitos de frango na mistura por pelo menos 1 hora.
  3. Grelhe os peitos de frango até que estejam cozidos e dourados.

Gelatina de Lavanda e Frutas

Uma sobremesa leve e refrescante, feita com gelatina e infusão de lavanda, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 xícara de água quente
  • 1 colher de sopa de Chá de Lavanda
  • 1/2 xícara de frutas picadas (manga, abacaxi)
Instructions
  1. Prepare o Chá de Lavanda e misture com a água quente.
  2. Dissolva a gelatina no chá e misture bem.
  3. Adicione as frutas picadas e despeje em formas. Deixe na geladeira até firmar.

Arroz Integral com Lavanda e Amêndoas

Um acompanhamento saudável e aromático, onde o arroz integral é cozido com lavanda e amêndoas, trazendo um sabor especial ao prato.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz integral
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de Chá de Lavanda
  • 1/4 xícara de amêndoas picadas
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Ferva a água e adicione o Chá de Lavanda, deixando em infusão por 5 minutos.
  2. Coe a água e use-a para cozinhar o arroz integral conforme as instruções da embalagem.
  3. Quando o arroz estiver pronto, misture as amêndoas e sirva.

Creme de Lavanda e Abacate

Um creme saudável e cremoso que combina abacate com lavanda, perfeito para ser servido como lanche ou sobremesa.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 1 colher de sopa de Chá de Lavanda
  • 1 colher de sopa de mel
  • Suco de 1/2 limão
Instructions
  1. Prepare o Chá de Lavanda e deixe esfriar.
  2. No liquidificador, adicione o abacate, o Chá de Lavanda, o mel e o suco de limão.
  3. Bata até obter uma mistura cremosa e sirva gelado.