Home/Camomila Fresca/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Camomila Fresca

Infusão Refrescante de Camomila e Limão

Uma bebida refrescante e relaxante, perfeita para acalmar os nervos após um dia agitado.

Ingredients
  • 1 xícara de flores de camomila fresca
  • 2 xícaras de água
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
Instructions
  1. Ferva a água em uma panela.
  2. Adicione as flores de camomila e deixe em infusão por 10 minutos.
  3. Coe a infusão, adicione o suco de limão e o mel, e sirva gelado.

Smoothie de Camomila e Banana

Um smoothie cremoso e nutritivo que combina a suavidade da banana com o sabor floral da camomila.

Ingredients
  • 1 xícara de flores de camomila fresca
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. Prepare uma infusão de camomila e deixe esfriar.
  2. No liquidificador, adicione a banana, o leite de amêndoas, as sementes de chia e a infusão de camomila.
  3. Bata até ficar homogêneo e sirva imediatamente.

Salada de Quinoa com Camomila e Legumes

Uma salada leve e nutritiva, perfeita para um almoço saudável, com um toque floral da camomila.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de flores de camomila fresca
  • 1/2 pepino picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • Suco de 1 limão
  • Azeite a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela, misture a quinoa, o pepino, o pimentão e as flores de camomila.
  2. Regue com o suco de limão e azeite a gosto.
  3. Misture bem e sirva fresca.

Biscoitos de Aveia com Camomila

Biscoitos saudáveis e crocantes que combinam aveia e o sabor delicado da camomila, perfeitos para um lanche.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de flores de camomila fresca
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1/2 colher de chá de canela
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  3. Modele os biscoitos e coloque em uma assadeira. Asse por 15 minutos ou até dourar.

Chá Gelado de Camomila com Frutas

Uma bebida gelada e saudável, ideal para o verão, com o sabor suave da camomila e frutas frescas.

Ingredients
  • 1 xícara de flores de camomila fresca
  • 4 xícaras de água
  • 1/2 xícara de morangos fatiados
  • 1/2 xícara de fatias de laranja
  • Adoçante a gosto
Instructions
  1. Ferva a água e adicione as flores de camomila, deixando em infusão por 10 minutos.
  2. Coe e deixe esfriar, depois adicione as frutas e adoçante.
  3. Sirva gelado com gelo.

Pudim de Chia com Camomila

Um pudim saudável e nutritivo, feito com sementes de chia e infusão de camomila, perfeito para o café da manhã.

Ingredients
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de flores de camomila fresca
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Prepare uma infusão de camomila e deixe esfriar.
  2. Misture as sementes de chia com o leite de coco e a infusão de camomila.
  3. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar. Adoce com mel antes de servir.

Sopa Fria de Pepino e Camomila

Uma sopa fria refrescante, ideal para dias quentes, com o sabor suave da camomila e pepino.

Ingredients
  • 2 pepinos grandes
  • 1 xícara de flores de camomila fresca
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Bata os pepinos, as flores de camomila, o iogurte e o suco de limão no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Tempere com sal a gosto.
  3. Sirva gelado, decorado com flores de camomila.

Bolinho de Batata Doce com Camomila

Bolinhos saudáveis e saborosos, feitos com batata doce e um toque de camomila, ótimos como aperitivo.

Ingredients
  • 2 batatas doces médias cozidas
  • 1/2 xícara de flores de camomila fresca picadas
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Amasse as batatas doces e misture com as flores de camomila, a farinha, o ovo, sal e pimenta.
  2. Modele em bolinhos e frite em uma frigideira antiaderente até dourar.
  3. Sirva quente como aperitivo.

Creme de Camomila com Frutas

Um creme leve e saudável, ideal para sobremesa, com o sabor delicado da camomila e frutas frescas.

Ingredients
  • 1 xícara de flores de camomila fresca
  • 1 xícara de iogurte grego
  • 1 colher de sopa de mel
  • Frutas da estação a gosto
Instructions
  1. Prepare uma infusão de camomila e deixe esfriar.
  2. Misture o iogurte grego com a infusão de camomila e o mel.
  3. Sirva em taças com frutas frescas por cima.

Arroz Integral com Camomila e Legumes

Um prato saudável e colorido, onde o arroz integral ganha um toque especial com camomila e legumes frescos.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz integral
  • 1/2 xícara de flores de camomila fresca
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 2 xícaras de água
Instructions
  1. Cozinhe o arroz integral com a água até ficar macio.
  2. Misture as flores de camomila, a cenoura ralada e as ervilhas ao arroz cozido.
  3. Sirva quente como acompanhamento.