Healthy Recipes using Batata Grelhada
Batata Grelhada com Ervas Finas
Uma deliciosa batata grelhada temperada com ervas finas que traz um sabor incrível e é perfeita como acompanhamento saudável.
- 4 batatas médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alecrim fresco picado
- 1 colher de chá de tomilho fresco picado
- sal e pimenta a gosto
- Corte as batatas em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.
- Misture o azeite, as ervas, sal e pimenta em uma tigela.
- Passe as batatas na mistura e grelhe em fogo médio até ficarem douradas, cerca de 5-7 minutos de cada lado.
Batata Grelhada com Molho de Iogurte
Batatas grelhadas servidas com um molho de iogurte refrescante, ideal para um lanche saudável.
- 4 batatas pequenas
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 dente de alho picado
- sal a gosto
- Grelhe as batatas inteiras até ficarem macias, cerca de 20 minutos.
- Misture o iogurte, suco de limão, alho e sal em uma tigela.
- Sirva as batatas quentes com o molho por cima.
Batata Grelhada com Queijo de Cabra e Nozes
Uma combinação sofisticada de batatas grelhadas, queijo de cabra e nozes que traz um toque gourmet ao seu prato.
- 4 batatas médias
- 100g de queijo de cabra esfarelado
- 50g de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de mel
- sal e pimenta a gosto
- Corte as batatas em fatias e grelhe até ficarem macias.
- Misture o queijo de cabra, nozes, mel, sal e pimenta.
- Cubra as batatas grelhadas com a mistura e sirva quente.
Batata Grelhada com Pesto de Manjericão
Batatas grelhadas cobertas com um pesto de manjericão vibrante, perfeito para um prato leve e saboroso.
- 4 batatas médias
- 1 xícara de folhas de manjericão fresco
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- Grelhe as batatas até ficarem macias e douradas.
- Bata no liquidificador o manjericão, azeite, parmesão e sal até formar um pesto.
- Cubra as batatas grelhadas com o pesto e sirva.
Batata Grelhada com Espinafre e Feta
Uma combinação saudável de batatas grelhadas com espinafre refogado e queijo feta, rica em nutrientes.
- 4 batatas médias
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 100g de queijo feta esfarelado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- Grelhe as batatas até ficarem macias.
- Refogue o espinafre no azeite até murchar e tempere com sal e pimenta.
- Sirva as batatas grelhadas cobertas com espinafre e queijo feta.
Batata Grelhada com Abacate e Limão
Batatas grelhadas servidas com um creme de abacate e limão, trazendo frescor e cremosidade ao prato.
- 4 batatas médias
- 1 abacate maduro
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- Grelhe as batatas até ficarem douradas.
- Amasse o abacate e misture com suco de limão, sal e pimenta.
- Sirva as batatas quentes com o creme de abacate por cima.
Batata Grelhada com Molho de Tahine
Uma receita exótica de batatas grelhadas acompanhadas de um molho de tahine cremoso e nutritivo.
- 4 batatas médias
- 1/4 xícara de tahine
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 dente de alho picado
- água para diluir
- Grelhe as batatas até ficarem macias.
- Misture o tahine, suco de limão, alho e água até obter uma consistência cremosa.
- Sirva as batatas com o molho de tahine por cima.
Batata Grelhada com Chimichurri
Batatas grelhadas servidas com um molho chimichurri vibrante, perfeito para um toque argentino no seu prato.
- 4 batatas médias
- 1/2 xícara de salsa picada
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- sal e pimenta a gosto
- Grelhe as batatas até ficarem douradas.
- Misture a salsa, azeite, vinagre, sal e pimenta para fazer o chimichurri.
- Cubra as batatas grelhadas com o molho e sirva.
Batata Grelhada com Curry e Iogurte
Uma combinação exótica de batatas grelhadas com um molho de iogurte ao curry, ideal para um jantar leve e saboroso.
- 4 batatas médias
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de curry em pó
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- Grelhe as batatas até ficarem macias.
- Misture o iogurte, curry, sal e pimenta em uma tigela.
- Sirva as batatas quentes com o molho de curry por cima.
Batata Grelhada com Molho de Mostarda e Mel
Batatas grelhadas com um molho agridoce de mostarda e mel, perfeito para um acompanhamento saboroso.
- 4 batatas médias
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
- Grelhe as batatas até ficarem douradas.
- Misture a mostarda, mel, azeite e sal em uma tigela.
- Sirva as batatas com o molho por cima.