Home/Barriga de Lula Crua/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Barriga de Lula Crua

Salada de Barriga de Lula Crua com Quinoa

Uma salada refrescante e nutritiva que combina a suavidade da barriga de lula crua com a crocância da quinoa e vegetais frescos.

Ingredients
  • 200g de barriga de lula crua
  • 100g de quinoa
  • 1 pepino picado
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe a quinoa em água salgada por 15 minutos e reserve.
  2. Misture a barriga de lula crua com o pepino, tomate e cebola roxa em uma tigela.
  3. Adicione a quinoa, o suco de limão, azeite, sal e pimenta, e misture bem antes de servir.

Barriga de Lula Crua ao Molho de Limão e Alcaparras

Um prato leve e saboroso, onde a barriga de lula crua é marinada em um molho cítrico e servido com alcaparras.

Ingredients
  • 250g de barriga de lula crua
  • suco de 2 limões
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o suco de limão, alcaparras, alho, azeite, sal e pimenta em uma tigela.
  2. Adicione a barriga de lula crua e deixe marinar por 30 minutos.
  3. Sirva frio, decorado com folhas de salsinha.

Tacos de Barriga de Lula Crua com Abacate

Tacos leves e saudáveis, recheados com barriga de lula crua e abacate cremoso, perfeitos para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 200g de barriga de lula crua
  • 2 tortilhas de milho
  • 1 abacate maduro
  • 1/2 cebola roxa picada
  • suco de 1 limão
  • coentro fresco a gosto
  • sal a gosto
Instructions
  1. Amasse o abacate e misture com cebola, suco de limão, coentro e sal.
  2. Recheie as tortilhas com a barriga de lula crua e a mistura de abacate.
  3. Dobre os tacos e sirva imediatamente.

Barriga de Lula Crua com Molho de Iogurte e Ervas

Uma combinação refrescante de barriga de lula crua com um molho cremoso de iogurte e ervas, ideal para um prato leve.

Ingredients
  • 200g de barriga de lula crua
  • 150g de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de dill picado
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • suco de 1/2 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o iogurte com dill, salsa, suco de limão, sal e pimenta.
  2. Sirva a barriga de lula crua com o molho por cima.
  3. Decore com ervas frescas e sirva gelado.

Barriga de Lula Crua com Ceviche de Manga

Um ceviche tropical que combina a frescura da barriga de lula crua com a doçura da manga, perfeito para dias quentes.

Ingredients
  • 200g de barriga de lula crua
  • 1 manga cortada em cubos
  • suco de 2 limões
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • coentro fresco a gosto
  • sal a gosto
Instructions
  1. Misture a barriga de lula crua com manga, suco de limão, pimenta, cebola, coentro e sal.
  2. Deixe marinar por 20 minutos na geladeira.
  3. Sirva gelado como entrada.

Barriga de Lula Crua com Abobrinha Grelhada

Um prato leve e saudável, onde a barriga de lula crua é acompanhada de abobrinha grelhada e temperos frescos.

Ingredients
  • 200g de barriga de lula crua
  • 1 abobrinha cortada em rodelas
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
  • suco de 1 limão
  • manjericão fresco a gosto
Instructions
  1. Grelhe as rodelas de abobrinha em uma frigideira com azeite, sal e pimenta até ficarem macias.
  2. Misture a barriga de lula crua com o suco de limão e manjericão.
  3. Sirva a lula sobre a abobrinha grelhada.

Barriga de Lula Crua com Molho de Tahine

Uma receita exótica onde a barriga de lula crua é servida com um molho cremoso de tahine, ideal para um aperitivo saudável.

Ingredients
  • 200g de barriga de lula crua
  • 3 colheres de sopa de tahine
  • suco de 1 limão
  • 1 dente de alho picado
  • água para diluir
  • sal a gosto
Instructions
  1. Misture o tahine, suco de limão, alho, água e sal até obter um molho cremoso.
  2. Sirva a barriga de lula crua acompanhada do molho de tahine.
  3. Decore com sementes de gergelim e sirva frio.

Barriga de Lula Crua com Salada de Rúcula e Laranja

Uma salada vibrante que combina a barriga de lula crua com rúcula fresca e gomos de laranja, perfeita para um almoço leve.

Ingredients
  • 200g de barriga de lula crua
  • 100g de rúcula
  • 1 laranja em gomos
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture a rúcula com os gomos de laranja em uma tigela.
  2. Adicione a barriga de lula crua, azeite, sal e pimenta.
  3. Misture delicadamente e sirva imediatamente.

Barriga de Lula Crua com Pesto de Espinafre

Uma combinação deliciosa de barriga de lula crua com um pesto leve de espinafre, ideal para um prato saudável e cheio de sabor.

Ingredients
  • 200g de barriga de lula crua
  • 100g de espinafre fresco
  • 50g de nozes
  • 50g de queijo parmesão
  • 1 dente de alho
  • azeite de oliva a gosto
  • sal a gosto
Instructions
  1. Bata no liquidificador o espinafre, nozes, queijo, alho, azeite e sal até formar um pesto.
  2. Misture a barriga de lula crua com o pesto.
  3. Sirva frio como entrada.

Barriga de Lula Crua com Vinagrete de Frutas

Um prato refrescante onde a barriga de lula crua é servida com um vinagrete de frutas tropicais, ideal para um dia quente.

Ingredients
  • 200g de barriga de lula crua
  • 1/2 xícara de abacaxi picado
  • 1/2 xícara de kiwi picado
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal a gosto
Instructions
  1. Misture o abacaxi, kiwi, suco de limão, azeite e sal em uma tigela.
  2. Adicione a barriga de lula crua e misture delicadamente.
  3. Sirva gelado como entrada.