Home/Barriga de Javali Cozida/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Barriga de Javali Cozida

Barriga de Javali Cozida com Legumes Assados

Uma combinação deliciosa de barriga de javali cozida com legumes assados, perfeita para uma refeição saudável e nutritiva.

Ingredients
  • 500g de barriga de javali cozida
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • 1 abobrinha em cubos
  • 1 pimentão vermelho em tiras
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Misture os legumes com o azeite, sal e pimenta em uma assadeira.
  3. Adicione a barriga de javali cozida e asse por 30 minutos, até os legumes estarem macios.

Salada de Barriga de Javali com Quinoa

Uma salada nutritiva que combina barriga de javali cozida com quinoa e vegetais frescos, ideal para um almoço leve.

Ingredients
  • 200g de barriga de javali cozida
  • 100g de quinoa cozida
  • 1/2 pepino picado
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela, misture a quinoa, o pepino, a cebola e a barriga de javali cortada em cubos.
  2. Regue com o suco de limão e tempere com sal.
  3. Misture bem e sirva fresca.

Barriga de Javali Cozida com Molho de Mostarda e Mel

Um prato saboroso de barriga de javali cozida servido com um molho agridoce de mostarda e mel.

Ingredients
  • 300g de barriga de javali cozida
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture a mostarda, o mel e o vinagre em uma tigela.
  2. Tempere a barriga de javali com sal e pimenta e grelhe por 5 minutos de cada lado.
  3. Sirva com o molho por cima.

Barriga de Javali Cozida com Purê de Batata Doce

Uma combinação reconfortante de barriga de javali cozida com um purê cremoso de batata doce, rico em nutrientes.

Ingredients
  • 400g de barriga de javali cozida
  • 2 batatas-doces médias
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe as batatas-doces até ficarem macias e faça um purê com a manteiga, sal e pimenta.
  2. Aqueça a barriga de javali em uma frigideira.
  3. Sirva a barriga de javali sobre o purê de batata doce.

Tacos de Barriga de Javali com Abacate

Tacos saudáveis recheados com barriga de javali cozida e abacate, perfeitos para um jantar leve e saboroso.

Ingredients
  • 300g de barriga de javali cozida
  • 4 tortillas integrais
  • 1 abacate maduro
  • 1/2 cebola picada
  • coentro a gosto
  • limão a gosto
Instructions
  1. Aqueça as tortillas em uma frigideira.
  2. Desfie a barriga de javali e coloque sobre as tortillas.
  3. Adicione o abacate, cebola e coentro, e regue com limão.

Barriga de Javali Cozida com Arroz Integral

Um prato simples e nutritivo de barriga de javali cozida servido com arroz integral e ervas frescas.

Ingredients
  • 300g de barriga de javali cozida
  • 1 xícara de arroz integral
  • 2 xícaras de água
  • salsinha picada a gosto
  • sal a gosto
Instructions
  1. Cozinhe o arroz integral na água com sal até ficar macio.
  2. Aqueça a barriga de javali em uma panela.
  3. Sirva a barriga de javali sobre o arroz e polvilhe com salsinha.

Barriga de Javali Cozida ao Curry

Um prato exótico de barriga de javali cozida ao curry, servido com arroz de coco, ideal para uma refeição diferente.

Ingredients
  • 300g de barriga de javali cozida
  • 2 colheres de sopa de curry em pó
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 cebola picada
  • sal a gosto
  • arroz para servir
Instructions
  1. Refogue a cebola em uma panela e adicione o curry.
  2. Misture a barriga de javali e o leite de coco, cozinhando por 15 minutos.
  3. Sirva com arroz cozido.

Barriga de Javali Cozida com Molho de Iogurte

Barriga de javali cozida servida com um molho leve de iogurte e ervas, ideal para um prato refrescante.

Ingredients
  • 300g de barriga de javali cozida
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de hortelã picada
  • 1 dente de alho picado
  • sal a gosto
Instructions
  1. Misture o iogurte com a hortelã, alho e sal.
  2. Aqueça a barriga de javali em uma frigideira.
  3. Sirva com o molho de iogurte por cima.

Barriga de Javali Cozida com Espinafre Salteado

Uma receita saudável que combina barriga de javali cozida com espinafre salteado, rica em ferro e nutrientes.

Ingredients
  • 300g de barriga de javali cozida
  • 200g de espinafre fresco
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho.
  2. Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
  3. Sirva a barriga de javali com o espinafre salteado.

Barriga de Javali Cozida com Molho de Tomate e Manjericão

Um prato saboroso de barriga de javali cozida com um molho de tomate fresco e manjericão, ideal para um jantar especial.

Ingredients
  • 300g de barriga de javali cozida
  • 1 lata de tomate pelado
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de manjericão fresco
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Refogue a cebola em uma panela e adicione o tomate.
  2. Cozinhe por 10 minutos e adicione a barriga de javali.
  3. Finalize com manjericão e sirva quente.