Healthy Recipes using Banana Seca
Bolo de Banana Seca e Aveia
Um bolo saudável e nutritivo, feito com banana seca e aveia, perfeito para um lanche ou café da manhã.
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de banana seca picada
- 3 ovos
- 1/2 xícara de mel
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma e asse por 30 minutos ou até dourar.
Smoothie Energético de Banana Seca
Um smoothie cremoso e energizante, ideal para começar o dia com disposição.
- 1 banana seca
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- Gelo a gosto
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até ficar homogêneo e cremoso.
- Sirva imediatamente em um copo.
Granola Caseira com Banana Seca
Uma granola crocante e saudável, perfeita para acompanhar iogurtes ou frutas.
- 2 xícaras de aveia
- 1 xícara de banana seca picada
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/4 xícara de mel
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de canela
- Preaqueça o forno a 150°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até que a aveia esteja bem coberta.
- Espalhe a mistura na assadeira e asse por 25 minutos, mexendo na metade do tempo.
Pudim de Chia com Banana Seca
Um pudim saudável e refrescante, ideal para sobremesa ou lanche da tarde.
- 1/2 xícara de sementes de chia
- 2 xícaras de leite de coco
- 1/2 xícara de banana seca picada
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Misture todos os ingredientes em uma tigela e deixe descansar por 10 minutos.
- Misture novamente e coloque em potes individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Barrinhas de Cereais com Banana Seca
Barrinhas saudáveis e práticas, perfeitas para levar na bolsa e comer a qualquer hora.
- 1 xícara de aveia
- 1/2 xícara de banana seca picada
- 1/2 xícara de amêndoas picadas
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de manteiga de amendoim
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- Pressione a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.
- Leve à geladeira por 1 hora e corte em barrinhas.
Panquecas de Banana Seca e Iogurte
Panquecas leves e saborosas, ótimas para um café da manhã saudável.
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 banana seca picada
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje porções da massa.
- Cozinhe até que bolhas se formem na superfície e vire para dourar do outro lado.
Salada de Frutas com Banana Seca
Uma salada de frutas colorida e nutritiva, com banana seca para um toque especial.
- 1 banana seca picada
- 1 maçã picada
- 1/2 xícara de uvas
- 1/2 xícara de morangos fatiados
- Suco de 1 limão
- Em uma tigela, misture todas as frutas picadas.
- Regue com o suco de limão e misture delicadamente.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos.
Biscoitos de Banana Seca e Aveia
Biscoitos saudáveis e crocantes, ótimos para um lanche rápido e nutritivo.
- 1 xícara de aveia
- 1/2 xícara de banana seca picada
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
- Forme bolinhas e achate-as na assadeira, assando por 15 minutos.
Creme de Banana Seca e Abacate
Um creme saudável e cremoso, ideal para passar no pão ou comer com frutas.
- 1 banana seca
- 1 abacate maduro
- 1 colher de sopa de mel
- Suco de 1 limão
- Uma pitada de sal
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Prove e ajuste o mel, se necessário.
- Sirva em um pote ou como acompanhamento de frutas.
Sopa Fria de Banana Seca e Pepino
Uma sopa refrescante e leve, perfeita para dias quentes e cheia de nutrientes.
- 1 banana seca
- 1 pepino
- 1/2 xícara de iogurte natural
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Hidrate a banana seca em água morna por 10 minutos e escorra.
- Bata a banana, o pepino, o iogurte e o suco de limão no liquidificador até ficar homogêneo.
- Tempere com sal e pimenta e sirva gelada.