Healthy Recipes using Amêndoas Torradas Salgadas
Salada de Quinoa com Amêndoas Torradas
Uma salada nutritiva e crocante, perfeita para o almoço, que combina quinoa, legumes frescos e amêndoas torradas.
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de amêndoas torradas salgadas
- 1/2 pepino picado
- 1 tomate picado
- 1/4 xícara de cebola roxa picada
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a quinoa na água até que esteja macia e reserve.
- Misture a quinoa cozida com os legumes picados e as amêndoas.
- Tempere com suco de limão, sal e pimenta antes de servir.
Smoothie de Banana com Amêndoas Torradas
Um smoothie cremoso e energizante, ideal para o café da manhã, com banana e amêndoas torradas.
- 1 banana madura
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/4 xícara de amêndoas torradas salgadas
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente em um copo alto.
Peito de Frango Grelhado com Crosta de Amêndoas
Um prato principal saudável e saboroso, onde o peito de frango é coberto com uma crosta crocante de amêndoas torradas.
- 2 peitos de frango
- 1/2 xícara de amêndoas torradas salgadas picadas
- 1/4 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo batido
- Sal e pimenta a gosto
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
- Passe os peitos no ovo batido e depois na mistura de amêndoas e farinha de rosca.
- Grelhe os peitos em uma frigideira até que estejam cozidos e dourados.
Bolinho de Batata Doce com Amêndoas
Deliciosos bolinhos assados de batata doce com amêndoas torradas, perfeitos como lanche saudável.
- 2 batatas-doces médias cozidas
- 1/2 xícara de amêndoas torradas salgadas picadas
- 1/4 xícara de farinha de aveia
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Amasse as batatas-doces em uma tigela.
- Misture as amêndoas, a farinha de aveia, o ovo, sal e pimenta.
- Forme bolinhos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Pasta de Amêndoas Torradas com Ervas
Uma pasta saudável e saborosa, perfeita para acompanhar torradas ou vegetais crus, feita com amêndoas e ervas frescas.
- 1 xícara de amêndoas torradas salgadas
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 dente de alho
- 1/4 xícara de ervas frescas (manjericão, salsinha)
- Suco de 1 limão
- Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos.
- Processe até obter uma pasta homogênea.
- Sirva com torradas ou vegetais crus.
Granola Caseira com Amêndoas Torradas
Uma granola saudável e crocante, perfeita para o café da manhã, com aveia, mel e amêndoas torradas.
- 2 xícaras de aveia
- 1/2 xícara de amêndoas torradas salgadas picadas
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de frutas secas
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Espalhe a mistura em uma assadeira e asse a 180°C por 20 minutos.
- Deixe esfriar e armazene em um pote hermético.
Sopa de Abóbora com Amêndoas Torradas
Uma sopa cremosa e reconfortante de abóbora, finalizada com amêndoas torradas para um toque crocante.
- 500g de abóbora cortada em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 1/2 xícara de amêndoas torradas salgadas
- Sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione a abóbora e o caldo, cozinhando até a abóbora estar macia.
- Bata a sopa no liquidificador e sirva com amêndoas por cima.
Tigela de Iogurte com Amêndoas e Frutas
Uma tigela saudável e colorida de iogurte, frutas frescas e amêndoas torradas, ideal para um lanche nutritivo.
- 1 xícara de iogurte grego
- 1/2 xícara de frutas da estação (morango, banana)
- 1/4 xícara de amêndoas torradas salgadas
- 1 colher de sopa de mel
- Coloque o iogurte em uma tigela.
- Adicione as frutas picadas e as amêndoas por cima.
- Regue com mel e sirva.
Bolinhos de Aveia e Amêndoas
Bolinhos saudáveis e fáceis de fazer, feitos com aveia e amêndoas torradas, ótimos para um lanche rápido.
- 1 xícara de aveia
- 1/2 xícara de amêndoas torradas salgadas picadas
- 1 banana madura amassada
- 1/4 xícara de mel
- 1 ovo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Forme bolinhos e coloque em uma assadeira.
- Asse a 180°C por 15 minutos ou até dourar.
Arroz Integral com Amêndoas e Legumes
Um prato nutritivo e colorido de arroz integral com legumes frescos e amêndoas torradas, perfeito como acompanhamento.
- 1 xícara de arroz integral
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de amêndoas torradas salgadas
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1 cenoura picada
- Sal a gosto
- Cozinhe o arroz integral na água até ficar macio.
- Misture os legumes e as amêndoas ao arroz cozido.
- Tempere com sal e sirva quente.