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Teff Marfim vs Farinha de Amaranto

We scientifically analyze the biological properties of Teff Marfim and Farinha de Amaranto. Review the differences in macronutrients, vitamins, minerals, and our final nutritional verdict.

Nutriente / MétricaTeff Marfim (100g)Farinha de Amaranto (100g)
Calorias367 kcal 371 kcal
Proteínas13.3g 13.6g
Gorduras2.5g 7g
Carboidratos73.1g 65g
Fibra Alimentar8g 7g
GIÍndice Glicêmico50 35
Teor de Água10% 10%

Veredito Nutricional

Both superfoods are highly complementary and offer balanced biological profiles for clinical dietary plans.

Teff Marfim

O teff marfim é um grão antigo altamente nutritivo nativo da Etiópia, conhecido por suas pequenas sementes e rico perfil nutricional, incluindo alto teor de proteínas e fibras.

Rico em proteínas e aminoácidos essenciais, tornando-se uma excelente escolha para vegetarianos e veganos.
Alto em fibras dietéticas, que ajudam na digestão e mantêm um peso saudável.

Farinha de Amaranto

A farinha de amaranto é uma farinha sem glúten feita das sementes da planta de amaranto, conhecida por seu alto teor de proteínas e nutrientes. É rica em fibras, vitaminas e minerais, tornando-se uma alternativa nutritiva às farinhas tradicionais.

A farinha de amaranto é uma excelente fonte de proteína completa, contendo todos os nove aminoácidos essenciais, o que é particularmente benéfico para vegetarianos e veganos.
É rica em fibras, o que ajuda na digestão e mantém um microbioma intestinal saudável.