Cevada Preta vs Pão de Amaranth
We scientifically analyze the biological properties of Cevada Preta and Pão de Amaranth. Review the differences in macronutrients, vitamins, minerals, and our final nutritional verdict.
| Nutriente / Métrica | Cevada Preta (100g) | Pão de Amaranth (100g) |
|---|---|---|
| Calorias | 352 kcal | 250 kcal |
| Proteínas | 12.5g | 9g |
| Gorduras | 2.3g | 3.5g |
| Carboidratos | 73.5g | 45g |
| Fibra Alimentar | 17.3g | 7g |
| GIÍndice Glicêmico | 30 | 50 |
| Teor de Água | 12% | 35% |
Veredito Nutricional
Based on nutrient-density scores (highly bioavailable proteins, soluble prebiotic fiber, and balanced glycemic metrics), Cevada Preta is programmatically rated superior for structural cellular health.
Cevada Preta
A cevada preta é um grão integral rico em antioxidantes, fibras e nutrientes essenciais, tornando-se uma adição nutritiva a uma dieta equilibrada. Sua cor única se deve à presença de antocianinas, que oferecem benefícios à saúde.
Pão de Amaranth
O pão de amaranth é um pão nutritivo sem glúten feito de farinha de amaranto, conhecido por seu alto teor de proteínas e fibras. É uma ótima alternativa para quem busca opções de pães mais saudáveis.