Cenouras Chantenay vs Alho

We scientifically analyze the biological properties of Cenouras Chantenay and Alho. Review the differences in macronutrients, vitamins, minerals, and our final nutritional verdict.

Alho

Allium sativum

Nutriente / Métrica	Cenouras Chantenay (100g)	Alho (100g)
Calorias	41 kcal	149 kcal
Proteínas	0.9g	6.4g
Gorduras	0.2g	0.5g
Carboidratos	9.6g	33.1g
Fibra Alimentar	2.8g	2.1g
GIÍndice Glicêmico	39	10
Teor de Água	88.3%	58%

Veredito Nutricional

Based on nutrient-density scores (highly bioavailable proteins, soluble prebiotic fiber, and balanced glycemic metrics), Cenouras Chantenay is programmatically rated superior for structural cellular health.

Cenouras Chantenay

As cenouras Chantenay são uma variedade de cenoura conhecida por sua forma curta e robusta e sabor doce. Elas são ricas em vitaminas e minerais, tornando-se uma adição nutritiva a qualquer dieta.

•Altas em beta-caroteno, que é convertido em vitamina A no corpo, apoiando a saúde ocular e a função imunológica.

•Ricas em antioxidantes que ajudam a combater o estresse oxidativo e reduzir o risco de doenças crônicas.

Alho

O alho é uma planta bulbosa conhecida por seu sabor forte e numerosos benefícios à saúde. É rico em compostos de enxofre, que contribuem para seu aroma distinto e propriedades terapêuticas.

•O alho demonstrou apoiar a saúde cardiovascular, reduzindo a pressão arterial e os níveis de colesterol, graças ao seu composto ativo, a alicina.

•Possui potentes propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas.