Healthy Recipes using Torta di Mango Verde

Torta di Mango Verde e Yogurt Greco

Una torta leggera e cremosa, perfetta per una merenda sana grazie all'aggiunta di yogurt greco e mango verde fresco.

Ingredients
  • 200g di mango verde
  • 150g di yogurt greco
  • 100g di farina integrale
  • 50g di zucchero di cocco
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
Instructions
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Frullare il mango verde fino a ottenere una purea liscia.
  3. In una ciotola, mescolare le uova con lo zucchero di cocco, aggiungere lo yogurt e la purea di mango, quindi incorporare la farina, il lievito e il sale.
  4. Versare l'impasto in una teglia e cuocere per 30-35 minuti.

Torta di Mango Verde e Avena

Una torta rustica a base di avena e mango verde, ideale per una colazione nutriente e ricca di fibre.

Ingredients
  • 150g di fiocchi d'avena
  • 200g di mango verde
  • 100ml di latte di mandorla
  • 50g di miele
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di cannella
  • un pizzico di sale
Instructions
  1. Preriscaldare il forno a 180°C e ungere una teglia.
  2. Frullare il mango verde con il latte di mandorla e il miele.
  3. In una ciotola, mescolare i fiocchi d'avena, le uova, la cannella e il sale, quindi aggiungere la purea di mango.
  4. Versare il composto nella teglia e cuocere per 25-30 minuti.

Torta di Mango Verde e Noci

Una torta ricca di nutrienti con mango verde e noci, perfetta per uno spuntino sano e gustoso.

Ingredients
  • 250g di mango verde
  • 100g di noci tritate
  • 150g di farina di mandorle
  • 3 uova
  • 50g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di lievito
  • un pizzico di sale
Instructions
  1. Preriscaldare il forno a 175°C.
  2. Frullare il mango verde fino a ottenere una purea.
  3. In una ciotola, mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere la purea di mango, le noci, la farina di mandorle, il lievito e il sale.
  4. Versare in una teglia e cuocere per 35-40 minuti.

Torta di Mango Verde e Cocco

Una torta esotica con mango verde e cocco, ideale per rinfrescarsi durante le calde giornate estive.

Ingredients
  • 200g di mango verde
  • 100g di farina di cocco
  • 100g di zucchero di canna
  • 3 uova
  • 50ml di olio di cocco
  • 1 cucchiaino di lievito
  • un pizzico di sale
Instructions
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Frullare il mango verde fino a ottenere una purea liscia.
  3. In una ciotola, mescolare le uova con lo zucchero e l'olio di cocco, quindi aggiungere la purea di mango, la farina di cocco, il lievito e il sale.
  4. Versare in una teglia e cuocere per 30-35 minuti.

Torta di Mango Verde e Ricotta

Una torta leggera e cremosa a base di ricotta e mango verde, perfetta per un dessert sano.

Ingredients
  • 250g di mango verde
  • 200g di ricotta
  • 100g di farina integrale
  • 50g di zucchero di cocco
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito
  • un pizzico di sale
Instructions
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Frullare il mango verde fino a ottenere una purea.
  3. In una ciotola, mescolare la ricotta con le uova e lo zucchero, quindi aggiungere la purea di mango, la farina, il lievito e il sale.
  4. Versare in una teglia e cuocere per 30-35 minuti.

Torta di Mango Verde e Semi di Chia

Una torta ricca di omega-3 grazie ai semi di chia, abbinata al dolce sapore del mango verde.

Ingredients
  • 200g di mango verde
  • 50g di semi di chia
  • 150g di farina di avena
  • 100ml di latte di mandorla
  • 50g di miele
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito
Instructions
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Frullare il mango verde fino a ottenere una purea.
  3. In una ciotola, mescolare le uova con il miele e il latte, quindi aggiungere la purea di mango, la farina, i semi di chia e il lievito.
  4. Versare in una teglia e cuocere per 30-35 minuti.

Torta di Mango Verde e Zucchine

Una torta salata e sorprendente che unisce il dolce del mango verde e la freschezza delle zucchine.

Ingredients
  • 200g di mango verde
  • 150g di zucchine grattugiate
  • 100g di farina integrale
  • 2 uova
  • 50g di formaggio grattugiato
  • 1 cucchiaino di lievito
  • un pizzico di sale
Instructions
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Frullare il mango verde fino a ottenere una purea.
  3. In una ciotola, mescolare le uova con le zucchine, il formaggio e la purea di mango, quindi aggiungere la farina, il lievito e il sale.
  4. Versare in una teglia e cuocere per 30-35 minuti.

Torta di Mango Verde e Miele

Una torta dolce e profumata, arricchita con miele e mango verde, perfetta per ogni occasione.

Ingredients
  • 250g di mango verde
  • 150g di farina di riso
  • 100g di miele
  • 3 uova
  • 50ml di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di lievito
  • un pizzico di sale
Instructions
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Frullare il mango verde fino a ottenere una purea liscia.
  3. In una ciotola, mescolare le uova con il miele e l'olio, quindi aggiungere la purea di mango, la farina, il lievito e il sale.
  4. Versare in una teglia e cuocere per 30-35 minuti.

Torta di Mango Verde e Frutta Secca

Una torta ricca di sapori, con mango verde e frutta secca, ideale per uno spuntino energetico.

Ingredients
  • 200g di mango verde
  • 100g di frutta secca mista
  • 150g di farina integrale
  • 50g di zucchero di cocco
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito
  • un pizzico di sale
Instructions
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Frullare il mango verde fino a ottenere una purea liscia.
  3. In una ciotola, mescolare le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la purea di mango, la farina, la frutta secca, il lievito e il sale.
  4. Versare in una teglia e cuocere per 30-35 minuti.