Home/Filetto di Cervo Conservato/Recipes
Torna alla Home

Healthy Recipes using Filetto di Cervo Conservato

Filetto di Cervo Conservato con Insalata di Quinoa

Un piatto ricco di proteine e fibre, perfetto per un pranzo leggero e nutriente.

Ingredients
  • 200g di filetto di cervo conservato
  • 100g di quinoa
  • 1 cetriolo
  • 1 pomodoro
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • succo di limone
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. Cuocere la quinoa in acqua salata per 15 minuti, poi scolarla.
  2. Tagliare il cetriolo e il pomodoro a cubetti e mescolarli con la quinoa.
  3. Aggiungere l'olio d'oliva, il succo di limone, sale e pepe, e servire con il filetto di cervo sopra.

Filetto di Cervo Conservato con Salsa di Mirtilli

Un abbinamento dolce e salato che esalta il sapore del cervo, ideale per una cena elegante.

Ingredients
  • 200g di filetto di cervo conservato
  • 100g di mirtilli freschi
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. In un pentolino, cuocere i mirtilli con il miele e l'aceto balsamico fino a ottenere una salsa.
  2. Scaldare il filetto di cervo in una padella antiaderente per 5 minuti.
  3. Servire il filetto con la salsa di mirtilli sopra.

Filetto di Cervo Conservato con Purea di Cavolfiore

Un piatto cremoso e leggero, perfetto per chi cerca un'alternativa sana al purè di patate.

Ingredients
  • 200g di filetto di cervo conservato
  • 300g di cavolfiore
  • 1 cucchiaio di burro
  • sale e pepe q.b.
  • noce moscata q.b.
Instructions
  1. Cuocere il cavolfiore in acqua salata fino a che non diventa tenero.
  2. Scolare e frullare il cavolfiore con il burro, sale, pepe e noce moscata.
  3. Scaldare il filetto di cervo e servirlo sopra la purea di cavolfiore.

Filetto di Cervo Conservato con Verdure Grigliate

Un piatto colorato e ricco di nutrienti, perfetto per una cena estiva.

Ingredients
  • 200g di filetto di cervo conservato
  • 1 zucchina
  • 1 peperone
  • 1 melanzana
  • olio d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. Tagliare le verdure a fette e grigliarle fino a doratura.
  2. Scaldare il filetto di cervo in una padella.
  3. Servire il filetto con le verdure grigliate e un filo d'olio d'oliva.

Filetto di Cervo Conservato con Salsa di Yogurt e Erbe

Un piatto fresco e aromatico, ideale per un pranzo leggero.

Ingredients
  • 200g di filetto di cervo conservato
  • 150g di yogurt greco
  • 1 cucchiaio di aneto fresco
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. Mescolare lo yogurt con l'aneto, il succo di limone, sale e pepe.
  2. Scaldare il filetto di cervo e servirlo con la salsa di yogurt.
  3. Decorare con erbe fresche a piacere.

Filetto di Cervo Conservato con Riso Venere

Un piatto elegante e ricco di antiossidanti, perfetto per una cena speciale.

Ingredients
  • 200g di filetto di cervo conservato
  • 100g di riso venere
  • 1 cipolla rossa
  • brodo vegetale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. Cuocere il riso venere in brodo vegetale per 30 minuti.
  2. Soffriggere la cipolla in olio d'oliva fino a doratura.
  3. Servire il filetto di cervo sopra il riso venere con la cipolla.

Filetto di Cervo Conservato con Salsa di Senape e Miele

Un piatto dal sapore deciso, perfetto per chi ama i contrasti.

Ingredients
  • 200g di filetto di cervo conservato
  • 2 cucchiai di senape
  • 1 cucchiaio di miele
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. Mescolare la senape con il miele, sale e pepe.
  2. Scaldare il filetto di cervo in una padella.
  3. Servire il filetto con la salsa di senape e miele sopra.

Filetto di Cervo Conservato con Patate Dolci al Forno

Un piatto nutriente e colorato, ideale per un pasto completo.

Ingredients
  • 200g di filetto di cervo conservato
  • 2 patate dolci
  • olio d'oliva q.b.
  • rosmarino q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. Tagliare le patate dolci a fette e condirle con olio, rosmarino, sale e pepe.
  2. Cuocere in forno a 200°C per 25 minuti.
  3. Scaldare il filetto di cervo e servirlo con le patate dolci.

Filetto di Cervo Conservato con Salsa di Pomodoro e Basilico

Un piatto semplice ma ricco di sapore, perfetto per ogni occasione.

Ingredients
  • 200g di filetto di cervo conservato
  • 200g di pomodori pelati
  • basilico fresco q.b.
  • olio d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. Cuocere i pomodori in una padella con olio, sale e pepe per 10 minuti.
  2. Aggiungere il basilico fresco e mescolare.
  3. Scaldare il filetto di cervo e servirlo con la salsa di pomodoro.

Filetto di Cervo Conservato con Spinaci e Feta

Un piatto ricco di ferro e calcio, ideale per un pasto sano e gustoso.

Ingredients
  • 200g di filetto di cervo conservato
  • 200g di spinaci freschi
  • 100g di feta
  • olio d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. Soffriggere gli spinaci in olio d'oliva fino a farli appassire.
  2. Aggiungere la feta sbriciolata e mescolare.
  3. Scaldare il filetto di cervo e servirlo con gli spinaci e la feta.