Healthy Recipes using Hummus Classico
Hummus Classico con Verdure Grigliate
Un delizioso hummus classico servito con verdure grigliate fresche, perfetto per un antipasto sano e colorato.
- 200g di Hummus Classico
- 1 zucchina
- 1 peperone rosso
- 1 melanzana
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale e pepe q.b.
- Tagliare le verdure a fette e condirle con olio d'oliva, sale e pepe.
- Grigliare le verdure su una piastra calda fino a quando non sono tenere e leggermente carbonizzate.
- Servire l'hummus in una ciotola con le verdure grigliate disposte intorno.
Wrap di Hummus Classico e Spinaci
Un wrap sano e nutriente con hummus classico e spinaci freschi, ideale per un pranzo veloce.
- 2 tortillas integrali
- 150g di Hummus Classico
- 100g di spinaci freschi
- 1 carota grattugiata
- 1 cucchiaio di semi di girasole
- Spalmare l'hummus su entrambe le tortillas.
- Aggiungere gli spinaci e la carota grattugiata su una delle tortillas.
- Arrotolare il wrap e tagliarlo a metà per servire.
Insalata di Quinoa e Hummus Classico
Un'insalata ricca di proteine con quinoa, hummus classico e verdure fresche, perfetta per un pasto completo.
- 150g di quinoa
- 200g di Hummus Classico
- 1 pomodoro a cubetti
- 1 cetriolo a cubetti
- succo di limone q.b.
- sale e pepe q.b.
- Cuocere la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione e lasciarla raffreddare.
- In una ciotola, mescolare la quinoa con pomodoro, cetriolo, succo di limone, sale e pepe.
- Servire l'insalata con un cucchiaio di hummus sopra.
Bowl di Hummus Classico e Ceci
Una bowl nutriente con hummus classico, ceci croccanti e verdure fresche, ideale per un pasto sano.
- 200g di Hummus Classico
- 100g di ceci cotti
- 1 avocado a fette
- 1 carota a julienne
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- spezie a piacere
- Riscaldare i ceci in una padella con olio d'oliva e spezie fino a renderli croccanti.
- In una ciotola, disporre l'hummus, i ceci croccanti, l'avocado e la carota.
- Servire immediatamente.
Toast di Hummus Classico e Avocado
Un toast semplice e gustoso con hummus classico e avocado, perfetto per una colazione sana.
- 2 fette di pane integrale
- 100g di Hummus Classico
- 1 avocado maturo
- semi di sesamo q.b.
- pepe nero q.b.
- Tostare le fette di pane integrale fino a doratura.
- Spalmare l'hummus su ciascuna fetta di pane.
- Aggiungere l'avocado a fette, cospargere di semi di sesamo e pepe nero.
Pasta con Hummus Classico e Pomodorini
Una pasta leggera con hummus classico e pomodorini freschi, ideale per un pranzo estivo.
- 200g di pasta integrale
- 150g di Hummus Classico
- 200g di pomodorini
- basilico fresco q.b.
- olio d'oliva q.b.
- Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
- Scolare la pasta e mescolarla con l'hummus e i pomodorini tagliati a metà.
- Servire con basilico fresco e un filo d'olio d'oliva.
Hummus Classico e Crostini di Pane
Crostini croccanti serviti con hummus classico, un antipasto sano e sfizioso.
- 1 baguette integrale
- 200g di Hummus Classico
- 1 spicchio d'aglio
- olio d'oliva q.b.
- rosmarino fresco q.b.
- Tagliare la baguette a fette e tostarle in forno.
- Strofinare uno spicchio d'aglio su ciascun crostino e condire con olio d'oliva.
- Servire i crostini con hummus e guarnire con rosmarino fresco.
Biscotti Salati con Hummus Classico
Biscotti salati a base di hummus classico, perfetti come snack sano e gustoso.
- 100g di farina integrale
- 50g di Hummus Classico
- 50g di burro di mandorle
- 1 cucchiaio di semi di chia
- sale q.b.
- Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Formare delle palline e schiacciarle su una teglia rivestita di carta forno.
- Cuocere in forno a 180°C per 15-20 minuti.
Smoothie Verde con Hummus Classico
Un smoothie nutriente a base di hummus classico, spinaci e banana, ideale per una colazione energizzante.
- 100g di Hummus Classico
- 1 banana
- 100g di spinaci freschi
- 200ml di latte di mandorla
- 1 cucchiaino di miele
- Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino a ottenere una consistenza liscia.
- Versare in un bicchiere e servire immediatamente.
- Guarnire con semi di chia se desiderato.