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Gocce di Olio di Proteina di Piselli
Integratori
Nutri-ScoreB

Gocce di Olio di Proteina di Piselli

Pisum sativum

Scheda Scientifica Nutrizionale

SM
Recensito scientificamente da:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Sintesi Nutri-Score e Salute

Gocce di Olio di Proteina di Piselli fornisce 50 kcal, 8g di proteine, 1g di carboidrati e 0.5g di fibre per 100g. Con un Nutri-Score 'B', è ideale per i nutrienti.

Le gocce di olio di proteina di piselli sono una fonte concentrata di proteine derivata dai piselli, offrendo un'alternativa vegetale per chi cerca di aumentare l'apporto proteico. Sono ricche di aminoacidi essenziali e acidi grassi benefici.

Noto anche come:
Gocce di proteina di piselliGocce di olio di piselli
Nome CientificoPisum sativum
Regione d'OrigineColtivazione globale, originaria della regione mediterranea.

Rapporto Macronutrienti

Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g

Calorie50 kcal
Acqua
0%
Fibre0.5g
Totale11.0g
Proteine
8g(73%)
Grassi
2g(18%)
Carboidrati
1g(9%)

Densità Micronutrienti (VG%)

Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato

Vitamine (VG%)
Minerali (VG%)

Ripartizione Completa dei Micronutrienti

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (acido pantotenico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (pyridossina)0.1 mg (6%)
Folato10 mcg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina C: 0 mgVitamina B12: 0 mcgColina: 0 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Ferro0.5 mg (3%)
Magnesio10 mg (2%)
Fosforo20 mg (2%)
Zinco0.2 mg (2%)
Rame0.1 mg (5%)
Manganese0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Calcio: 5 mgPotassio: 50 mgSelenio: 0 mcg

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto proteico.
Può aiutare nella gestione del peso promuovendo la sazietà e riducendo la fame.

Possibili Rischi ed Effetti Collaterali

!Non sono state documentate precauzioni significative o controindicazioni cliniche per questo alimento a dosi di consumo abituali.

Preparazione e Modalità di Consumo

Possono essere aggiunte a frullati, frullati o utilizzate in cucina per aumentare il contenuto proteico.

Guida all'Acquisto e Conservazione

How to Select

Scegli gocce etichettate come olio di proteina di piselli puro senza additivi.

How to Store

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.

Profilo Medicinale e Composti Bioattivi

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntiossidanteAntinfiammatoria
Main Applications
Recupero muscolare
Gestione del peso
Bioactive Compounds
Peptidi

Promuovono la sintesi delle proteine muscolari e il recupero.

How to Consume
Gocce liquideNei frullatiIn cucina
Did you know?

"I piselli sono coltivati da migliaia di anni e sono una delle colture più antiche."

Miti vs Realtà

MythLa proteina di piselli è inferiore alla proteina animale.
RealityLa proteina di piselli contiene tutti gli aminoacidi essenziali ed è altamente digeribile.
MythLe proteine vegetali non sono efficaci per la costruzione muscolare.
RealityLe proteine vegetali possono supportare la crescita muscolare se consumate in quantità adeguate.
MythLe gocce di olio di proteina di piselli sono solo per atleti.
RealityPossono beneficiare chiunque cerchi di aumentare l'apporto proteico.

Ricette Sane

Pasta Integrale con Pesto di Piselli

Una pasta leggera e nutriente, con un pesto cremoso a base di gocce di olio di proteina di piselli e basilico fresco.

Ingredients
  • 200g di pasta integrale
  • 100g di piselli freschi
  • 50g di basilico fresco
  • 30ml di gocce di olio di proteina di piselli
  • 50g di parmigiano grattugiato
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere la pasta in acqua salata fino a quando è al dente.
  2. 2. Frullare i piselli, il basilico, le gocce di olio di proteina di piselli, il parmigiano, sale e pepe fino a ottenere un pesto cremoso.
  3. 3. Scolare la pasta e mescolarla con il pesto, servire caldo.

Smoothie Verde con Gocce di Olio di Piselli

Un smoothie energizzante e ricco di proteine, perfetto per iniziare la giornata.

Ingredients
  • 1 banana matura
  • 100g di spinaci freschi
  • 200ml di latte di mandorla
  • 20ml di gocce di olio di proteina di piselli
  • 1 cucchiaio di miele
Instructions
  1. 1. Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore.
  2. 2. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia.
  3. 3. Versare in un bicchiere e gustare subito.

Insalata di Quinoa e Piselli

Un'insalata fresca e colorata, ricca di proteine e fibre, ideale per un pranzo leggero.

Ingredients
  • 150g di quinoa
  • 100g di piselli freschi
  • 1 peperone rosso
  • 50g di feta
  • 30ml di gocce di olio di proteina di piselli
  • succo di limone q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione.
  2. 2. Aggiungere i piselli, il peperone tagliato a cubetti e la feta sbriciolata.
  3. 3. Condire con le gocce di olio di proteina di piselli e succo di limone.

Burger Vegetali con Gocce di Olio di Piselli

Deliziosi burger vegetali a base di piselli, perfetti per una cena sana e gustosa.

Ingredients
  • 200g di piselli
  • 50g di avena
  • 1 cipolla piccola
  • 30ml di gocce di olio di proteina di piselli
  • spezie a piacere
  • pane per hamburger
Instructions
  1. 1. Frullare i piselli e la cipolla fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. 2. Mescolare con l'avena, le gocce di olio di proteina di piselli e le spezie.
  3. 3. Formare dei burger e cuocerli in padella fino a doratura, servire nei panini.

Zuppa di Piselli e Menta

Una zuppa leggera e rinfrescante, perfetta per le serate estive.

Ingredients
  • 300g di piselli freschi
  • 1 cipolla
  • 1 litro di brodo vegetale
  • 30ml di gocce di olio di proteina di piselli
  • foglie di menta fresca
Instructions
  1. 1. Soffriggere la cipolla tritata in una pentola fino a doratura.
  2. 2. Aggiungere i piselli e il brodo, cuocere per 15 minuti.
  3. 3. Frullare la zuppa, aggiungere le gocce di olio di proteina di piselli e le foglie di menta.

Frittata di Albumi e Piselli

Una frittata leggera e proteica, ideale per un brunch sano.

Ingredients
  • 6 albumi d'uovo
  • 100g di piselli
  • 30ml di gocce di olio di proteina di piselli
  • sale e pepe q.b.
  • erbe aromatiche a piacere
Instructions
  1. 1. Sbattere gli albumi con sale, pepe e erbe aromatiche.
  2. 2. Aggiungere i piselli e le gocce di olio di proteina di piselli.
  3. 3. Versare il composto in una padella e cuocere fino a doratura.

Bowl di Riso Integrale e Piselli

Una bowl nutriente e colorata, perfetta per un pasto completo.

Ingredients
  • 150g di riso integrale
  • 100g di piselli
  • 1 carota
  • 30ml di gocce di olio di proteina di piselli
  • salsa di soia q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere il riso integrale secondo le istruzioni.
  2. 2. Sbollentare i piselli e grattugiare la carota.
  3. 3. Mescolare riso, piselli, carota e condire con le gocce di olio di proteina di piselli e salsa di soia.

Crema di Piselli e Yogurt

Un antipasto fresco e cremoso, perfetto per stuzzicare l'appetito.

Ingredients
  • 200g di piselli
  • 100g di yogurt greco
  • 30ml di gocce di olio di proteina di piselli
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere i piselli in acqua salata fino a tenerli.
  2. 2. Frullare i piselli con lo yogurt, le gocce di olio di proteina di piselli, sale e pepe.
  3. 3. Servire fredda con crostini.

Polpette di Piselli e Patate

Polpette leggere e saporite, perfette come secondo piatto o antipasto.

Ingredients
  • 200g di piselli
  • 200g di patate
  • 30ml di gocce di olio di proteina di piselli
  • pangrattato q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere i piselli e le patate fino a tenerli.
  2. 2. Schiacciare e mescolare con le gocce di olio di proteina di piselli, sale e pepe.
  3. 3. Formare delle polpette, passarle nel pangrattato e cuocerle in forno.

Domande Frequenti (FAQ)

Cosa sono le gocce di olio di proteina di piselli?

Sono gocce concentrate derivate dai piselli, ricche di proteine e grassi sani.

Come uso le gocce di olio di proteina di piselli?

Puoi aggiungerle a frullati, frullati o usarle in cucina.

Le gocce di olio di proteina di piselli sono adatte per i vegani?

Sì, sono di origine vegetale e adatte per diete vegane.

Le gocce di olio di proteina di piselli possono aiutare nella perdita di peso?

Sì, possono promuovere la sazietà e aiutare a gestire la fame.

Le gocce di olio di proteina di piselli contengono allergeni?

In genere sono ipoallergeniche, ma controlla le sensibilità individuali.

Quanta proteina c'è nelle gocce di olio di proteina di piselli?

Contengono circa 8 grammi di proteina per porzione.

Posso assumere gocce di olio di proteina di piselli ogni giorno?

Sì, possono essere incorporate nella tua dieta quotidiana.

Ci sono effetti collaterali delle gocce di olio di proteina di piselli?

In genere sono sicure, ma un consumo eccessivo può causare disagio digestivo.