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Smoothie Vert Détox Myrtille et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Vert Détox Myrtille et Lait de Pois

Vaccinium corymbosum, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Vert Détox Myrtille et Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie rafraîchissant combine des myrtilles riches en antioxydants avec du lait de pois riche en protéines, créant une boisson dense en nutriments qui soutient la détoxification et la santé globale.

Également connu sous le nom de :
Smoothie DétoxShake de Myrtille et Pois
Nom ScientifiqueVaccinium corymbosum, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres4g
Total19.7g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K24 µg (20%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Les myrtilles sont riches en antioxydants, qui aident à combattre le stress oxydatif et peuvent réduire le risque de maladies chroniques.
Le lait de pois est une excellente source de protéines végétales et faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour la gestion du poids.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Pour une texture plus crémeuse, utilisez des myrtilles congelées et ajoutez une banane.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des myrtilles mûres qui sont fermes et ont une couleur bleue profonde. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec un minimum d'additifs.

How to Store

Conservez les myrtilles au réfrigérateur et consommez-les dans la semaine. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantDétoxifiantAnti-inflammatoire
Main Applications
Détoxification
Gestion du poids
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Ces composés fournissent des effets antioxydants et peuvent améliorer la santé cardiaque.

Protéine de Pois

Soutient la croissance et la réparation musculaire.

How to Consume
FraisSmoothieBoisson
Did you know?

"Les myrtilles sont souvent considérées comme un super-aliment en raison de leur haute teneur en nutriments et de leurs bienfaits pour la santé."

Mythes vs Réalités

MythMythe: Les smoothies sont toujours sains.
RealityRéalité: Tous les smoothies ne sont pas sains; certains peuvent être riches en sucre et en calories.
MythMythe: Les myrtilles peuvent remplacer les médicaments.
RealityRéalité: Bien que les myrtilles soient saines, elles ne doivent pas remplacer les médicaments prescrits.
MythMythe: Le lait de pois n'est pas nutritif.
RealityRéalité: Le lait de pois est riche en protéines et contient des nutriments essentiels.

Recettes Saines

Smoothie Vert Détox Myrtille et Épinards

Un smoothie revitalisant qui combine la douceur des myrtilles avec la fraîcheur des épinards pour un boost de vitamines.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Laver les épinards et les myrtilles.
  2. 2. Dans un blender, ajouter les épinards, les myrtilles, le lait de pois, le miel et les graines de chia.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et servir frais.

Smoothie Vert Détox Myrtille et Avocat

Un mélange crémeux et nourrissant d'avocat et de myrtilles, parfait pour un petit-déjeuner sain.

Ingredients
  • 100 g de myrtilles
  • 150 ml de lait de pois
  • 1/2 avocat
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Couper l'avocat et la banane en morceaux.
  2. 2. Dans un blender, combiner les myrtilles, le lait de pois, l'avocat, la banane et le jus de citron.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance crémeuse et déguster immédiatement.

Smoothie Vert Détox Myrtille et Kiwi

Un smoothie rafraîchissant qui associe la douceur des myrtilles à l'acidité du kiwi pour un goût explosif.

Ingredients
  • 100 g de myrtilles
  • 2 kiwis
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de sirop d'agave
  • Quelques feuilles de menthe
Instructions
  1. 1. Peler les kiwis et les couper en morceaux.
  2. 2. Dans un blender, ajouter les myrtilles, les kiwis, le lait de pois, le sirop d'agave et la menthe.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène et servir avec des feuilles de menthe en garniture.

Smoothie Vert Détox Myrtille et Banane

Un classique revisité avec une touche détox grâce au lait de pois, idéal pour un regain d'énergie.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 1 banane
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de poudre de protéine
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Éplucher la banane et la couper en morceaux.
  2. 2. Dans un blender, mélanger les myrtilles, la banane, le lait de pois, la poudre de protéine et la cannelle.
  3. 3. Mixer jusqu'à lisse et servir dans un verre froid.

Smoothie Vert Détox Myrtille et Chia

Un smoothie riche en oméga-3 grâce aux graines de chia, parfait pour démarrer la journée.

Ingredients
  • 200 g de myrtilles
  • 250 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélanger les graines de chia avec un peu d'eau et laisser reposer 10 minutes.
  2. 2. Dans un blender, ajouter les myrtilles, le lait de pois, le miel, la vanille et les graines de chia gonflées.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Smoothie Vert Détox Myrtille et Pomme

Un smoothie croquant et sucré qui combine les bienfaits des pommes et des myrtilles.

Ingredients
  • 100 g de myrtilles
  • 1 pomme verte
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Laver la pomme, la couper en morceaux sans enlever la peau.
  2. 2. Dans un blender, ajouter les myrtilles, la pomme, le lait de pois, le jus de citron et le gingembre.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène et servir avec des glaçons.

Smoothie Vert Détox Myrtille et Amandes

Un smoothie crémeux et nutritif, parfait pour les amateurs de noix et de fruits.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g d'amandes
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Faire tremper les amandes dans l'eau pendant 4 heures, puis les égoutter.
  2. 2. Dans un blender, ajouter les myrtilles, le lait de pois, les amandes, le miel et la cannelle.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Smoothie Vert Détox Myrtille et Betterave

Un smoothie vibrant et nourrissant qui allie la terreur de la betterave à la douceur des myrtilles.

Ingredients
  • 100 g de myrtilles
  • 100 g de betterave cuite
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Couper la betterave en morceaux.
  2. 2. Dans un blender, ajouter les myrtilles, la betterave, le lait de pois, le miel et le jus de citron.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir immédiatement.

Smoothie Vert Détox Myrtille et Yaourt

Un smoothie riche en probiotiques, idéal pour la digestion et le bien-être général.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 150 ml de lait de pois
  • 100 g de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un blender, ajouter les myrtilles, le lait de pois, le yaourt, le miel et la vanille.
  2. 2. Mixer jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
  3. 3. Servir dans un verre et déguster immédiatement.

Smoothie Vert Détox Myrtille et Cacao

Un smoothie gourmand qui combine les bienfaits des myrtilles et du cacao pour un goût irrésistible.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Éplucher la banane et la couper en morceaux.
  2. 2. Dans un blender, ajouter les myrtilles, le lait de pois, le cacao, la banane et le sirop d'érable.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène et servir frais.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits des myrtilles?

Les myrtilles sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux qui soutiennent la santé cardiaque, la fonction cérébrale et peuvent aider à réduire la pression artérielle.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois contient environ 8 grammes de protéines par tasse, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales.

Ce smoothie peut-il aider à la détoxification?

Oui, la combinaison de myrtilles et de lait de pois fournit des nutriments qui soutiennent la fonction hépatique et les processus de détoxification.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Absolument! Ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter un édulcorant naturel comme du miel ou du sirop d'érable, ou inclure une banane mûre.

Puis-je utiliser des myrtilles congelées?

Oui, les myrtilles congelées fonctionnent bien et peuvent rendre le smoothie plus crémeux.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Quels autres ingrédients puis-je ajouter?

Vous pouvez ajouter des épinards, du chou frisé ou de la poudre de protéines pour des nutriments supplémentaires.