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Smoothie Vert Detox au Matcha et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Vert Detox au Matcha et Lait de Pois

Pisum sativum, Camellia sinensis

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Vert Detox au Matcha et Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 12g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les bienfaits nutritionnels des pois verts, du matcha et du lait végétal, offrant une boisson rafraîchissante et énergisante riche en antioxydants et en vitamines.

Également connu sous le nom de :
Smoothie au MatchaSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiquePisum sativum, Camellia sinensis
Région d'OrigineJapon

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres3g
Total17.5g
Protéines
3.5g(20%)
Lipides / Graisses
2g(11%)
Glucides
12g(69%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C20 mg (22%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K15 µg (13%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Choline15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium40 mg (3%)
Fer1 mg (6%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphore50 mg (4%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, le matcha aide à stimuler le métabolisme et à favoriser l'oxydation des graisses, aidant à la gestion du poids.
Les pois verts sont une excellente source de protéines végétales et de fibres, soutenant la santé digestive et la récupération musculaire.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des pois frais et verts brillants et de la poudre de matcha de haute qualité pour le meilleur goût et nutrition.

How to Store

Conservez la poudre de matcha dans un endroit frais et sombre et les pois au réfrigérateur pour maintenir la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Gestion du poids
Santé digestive
Bioactive Compounds
Catéchines

Antioxydants puissants qui aident à réduire le stress oxydatif.

Chlorophylle

Soutient la détoxification et améliore la santé de la peau.

How to Consume
FraisSmoothieFroid
Did you know?

"Le matcha contient environ trois fois plus d'antioxydants que le thé vert ordinaire."

Mythes vs Réalités

MythLe matcha ne contient pas de caféine.
RealityLe matcha contient de la caféine, bien qu'il en contienne moins que le café.
MythTous les smoothies sont sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; les sucres ajoutés et les ingrédients riches en calories peuvent annuler les bienfaits pour la santé.
MythLa protéine de pois est inférieure à la protéine animale.
RealityLa protéine de pois est une protéine complète et peut être une excellente alternative aux protéines animales.

Recettes Saines

Smoothie Vert Detox au Matcha et Avocat

Un smoothie crémeux et nourrissant qui combine le matcha et l'avocat pour un boost d'énergie et de nutriments.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de poudre de matcha
  • 1/2 avocat mûr
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la poudre de matcha, l'avocat, la banane et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez immédiatement dans un verre et dégustez.

Smoothie Vert Detox au Matcha et Épinards

Ce smoothie vert regorge de vitamines grâce aux épinards frais et au matcha, parfait pour un petit-déjeuner énergisant.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1 tasse d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Versez dans un verre et ajoutez des graines de chia sur le dessus avant de servir.

Smoothie Vert Detox au Matcha et Kiwi

Un mélange rafraîchissant de kiwi et de matcha qui stimule le métabolisme tout en étant délicieux.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 2 kiwis pelés
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, le matcha, les kiwis, le jus de citron et le sirop d'érable.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec des tranches de kiwi en garniture.

Smoothie Vert Detox au Matcha et Ananas

Un smoothie tropical qui associe le matcha à l'ananas pour un goût sucré et acidulé, parfait pour l'été.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1 tasse d'ananas frais
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  3. 3. Versez dans un verre et saupoudrez de noix de coco râpée avant de servir.

Smoothie Vert Detox au Matcha et Betterave

Un smoothie riche en antioxydants grâce à la betterave et au matcha, idéal pour détoxifier l'organisme.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1 petite betterave cuite
  • 1/2 pomme
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez cette boisson détox.

Smoothie Vert Detox au Matcha et Cacahuètes

Une combinaison délicieuse de matcha et de beurre de cacahuète pour un smoothie riche en protéines.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, le matcha, le beurre de cacahuète, la banane et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez immédiatement et appréciez chaque gorgée.

Smoothie Vert Detox au Matcha et Framboises

Un smoothie fruité et acidulé qui combine les framboises et le matcha pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1 tasse de framboises fraîches
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez dans un verre et garnissez de framboises fraîches.

Smoothie Vert Detox au Matcha et Amande

Un smoothie crémeux aux amandes et au matcha, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1/4 tasse d'amandes
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et ajoutez quelques amandes sur le dessus.

Smoothie Vert Detox au Matcha et Menthe

Un smoothie rafraîchissant au goût mentholé qui combine le matcha et la menthe pour une boisson revitalisante.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1/2 tasse de feuilles de menthe fraîche
  • 1/2 concombre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, le matcha, les feuilles de menthe, le concombre et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais et décorez avec une feuille de menthe.

Smoothie Vert Detox au Matcha et Orange

Un smoothie plein de vitamines avec du matcha et de l'orange, parfait pour booster votre immunité.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1 orange pelée
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et ajoutez des graines de chia sur le dessus.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits du matcha?

Le matcha est riche en antioxydants, en particulier les catéchines, qui peuvent aider à améliorer le métabolisme et à favoriser la combustion des graisses.

Puis-je utiliser des pois congelés dans ce smoothie?

Oui, les pois congelés peuvent être utilisés et fourniront un profil nutritionnel similaire.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement végétal et adapté aux végétaliens.

Comment puis-je sucrer ce smoothie?

Vous pouvez ajouter un édulcorant naturel comme du miel, du sirop d'agave ou une banane mûre.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Des fruits comme les bananes, les mangues ou les baies peuvent améliorer la saveur et la nutrition.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie contient-il de la caféine?

Oui, le matcha contient de la caféine, offrant un léger coup de fouet énergétique.

Quel type de lait est le meilleur pour ce smoothie?

Le lait d'amande, le lait d'avoine ou tout lait végétal fonctionne bien pour ce smoothie.