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Smoothie Vert Détox Épinard et Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Vert Détox Épinard et Pois

Spinacia oleracea, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Vert Détox Épinard et Pois fournit 75 kcal, 3.5g de protéines, 12.5g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie rafraîchissant combine épinards et pois, offrant une boisson riche en nutriments, idéale pour la détoxification et la santé globale.

Également connu sous le nom de :
Smoothie DétoxSmoothie Vert
Nom ScientifiqueSpinacia oleracea, Pisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories75 kcal
Eau
90%
Fibres3g
Total17.2g
Protéines
3.5g(20%)
Lipides / Graisses
1.2g(7%)
Glucides
12.5g(73%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A469 µg (52%)
Vitamine C30 mg (33%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamine K482.9 µg (402%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.2 mg (12%)
Folate194 µg (49%)
Choline35 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium99 mg (8%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium47 mg (11%)
Phosphore50 mg (7%)
Potassium400 mg (11%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.7 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, ce smoothie aide à lutter contre le stress oxydatif et l'inflammation dans le corps.
Riche en fibres, il favorise la santé digestive et aide à maintenir un poids sain.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des épinards frais, des pois et du lait jusqu'à obtenir une consistance lisse. En option, ajoutez une banane pour sucrer ou une cuillère de protéine pour plus de nutrition.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des épinards frais et vibrants et des pois d'un vert éclatant. Évitez ceux qui sont flétris ou décolorés.

How to Store

Conservez les épinards et les pois au réfrigérateur dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur jusqu'à une semaine.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantDétoxifiantAnti-inflammatoire
Main Applications
Détoxification
Supplémentation nutritionnelle
Bioactive Compounds
Chlorophylle

Aide à détoxifier le corps et à améliorer la fonction hépatique.

Lutéine

Soutient la santé oculaire et réduit le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

How to Consume
FraisSmoothieJus
Did you know?

"Les épinards sont l'un des légumes les plus denses en nutriments, fournissant une grande quantité de vitamines et de minéraux par calorie."

Mythes vs Réalités

MythLes épinards contiennent trop d'acide oxalique et doivent être évités.
RealityBien que les épinards contiennent de l'acide oxalique, il n'est pas nocif en quantités modérées et offre de nombreux avantages pour la santé.
MythLes smoothies ne sont pas rassasiants et peuvent entraîner une suralimentation.
RealityLes smoothies peuvent être très rassasiants, surtout lorsqu'ils sont préparés avec des ingrédients riches en fibres comme les épinards et les pois.
MythTous les smoothies sont sains.
RealityTous les smoothies ne se valent pas; ceux riches en sucres ajoutés peuvent être malsains.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique Épinard et Pois

Un smoothie vert revitalisant qui combine les bienfaits des épinards et des pois pour un coup de fouet nutritif.

Ingredients
  • 2 tasses d'épinards frais
  • 1 tasse de pois verts cuits
  • 1 banane
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mélangeur, ajoutez les épinards, les pois, la banane et le lait d'amande.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez le miel, mélangez à nouveau et servez frais.

Smoothie Détox Épinard et Pois à la Menthe

Un smoothie rafraîchissant avec une touche de menthe pour une détoxification douce et agréable.

Ingredients
  • 2 tasses d'épinards
  • 1 tasse de pois
  • 1/2 tasse de yaourt nature
  • 1/4 tasse de feuilles de menthe
  • 1 tasse d'eau
Instructions
  1. 1. Mélangez les épinards, les pois, le yaourt et les feuilles de menthe dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez l'eau et mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez avec quelques feuilles de menthe pour la garniture.

Smoothie Vert Énergisant au Citron

Un smoothie vert pétillant avec une touche de citron pour un boost de vitamine C.

Ingredients
  • 2 tasses d'épinards
  • 1 tasse de pois
  • 1 citron pressé
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 tasse d'eau
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez les épinards, les pois, le jus de citron et le gingembre.
  2. 2. Ajoutez l'eau et mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits.

Smoothie Épinard et Pois au Lait de Coco

Un smoothie crémeux et tropical grâce au lait de coco, parfait pour un petit déjeuner sain.

Ingredients
  • 2 tasses d'épinards
  • 1 tasse de pois
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mélangez les épinards, les pois et le lait de coco dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez les graines de chia et le sirop d'érable, puis mixez à nouveau.
  3. 3. Servez frais, garni de quelques graines de chia sur le dessus.

Smoothie Épinard et Pois aux Fruits Rouges

Un mélange délicieux d'épinards, de pois et de fruits rouges pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 2 tasses d'épinards
  • 1 tasse de pois
  • 1/2 tasse de fraises
  • 1/2 tasse de framboises
  • 1 tasse d'eau
Instructions
  1. 1. Ajoutez les épinards, les pois, les fraises et les framboises dans le mixeur.
  2. 2. Incorporez l'eau et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie Épinard et Pois au Pomme et Cannelle

Un smoothie réconfortant avec des pommes et une touche de cannelle pour une saveur chaleureuse.

Ingredients
  • 2 tasses d'épinards
  • 1 tasse de pois
  • 1 pomme coupée en morceaux
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 tasse d'eau
Instructions
  1. 1. Mélangez les épinards, les pois, la pomme et la cannelle dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez l'eau et mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  3. 3. Servez frais, avec une pincée de cannelle sur le dessus.

Smoothie Épinard et Pois au Kiwi

Un smoothie vibrant et plein de vitamines grâce aux kiwis et aux légumes verts.

Ingredients
  • 2 tasses d'épinards
  • 1 tasse de pois
  • 2 kiwis pelés
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 tasse d'eau
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez les épinards, les pois et les kiwis.
  2. 2. Incorporez le miel et l'eau, puis mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour un maximum de fraîcheur.

Smoothie Épinard et Pois au Tofu

Un smoothie riche en protéines grâce au tofu, parfait pour les sportifs.

Ingredients
  • 2 tasses d'épinards
  • 1 tasse de pois
  • 100 g de tofu soyeux
  • 1 banane
  • 1 tasse de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Mélangez les épinards, les pois, le tofu et la banane dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait d'amande et mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez frais, idéal après l'entraînement.

Smoothie Épinard et Pois au Miel et Amandes

Un smoothie doux et croquant avec des amandes pour une texture agréable.

Ingredients
  • 2 tasses d'épinards
  • 1 tasse de pois
  • 1/4 tasse d'amandes
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 tasse d'eau
Instructions
  1. 1. Ajoutez les épinards, les pois, les amandes et le miel dans le mixeur.
  2. 2. Incorporez l'eau et mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  3. 3. Servez avec quelques amandes entières pour la garniture.

Smoothie Épinard et Pois au Chocolat

Un smoothie décadent mais sain, avec une touche de chocolat pour satisfaire les envies.

Ingredients
  • 2 tasses d'épinards
  • 1 tasse de pois
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 1 banane
  • 1 tasse de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Mélangez les épinards, les pois, la poudre de cacao et la banane dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait d'amande et mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
  3. 3. Servez frais, idéal pour une collation gourmande.

Foire Aux Questions (FAQ)

Puis-je utiliser des épinards et des pois congelés?

Oui, les épinards et les pois congelés peuvent être utilisés et sont souvent plus pratiques.

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Ajouter des fruits comme des bananes ou des pommes peut améliorer la saveur et le profil nutritionnel.

À quelle fréquence puis-je boire ce smoothie?

Vous pouvez déguster ce smoothie quotidiennement dans le cadre d'un régime équilibré.

Ce smoothie est-il végétalien?

Si vous utilisez du lait végétal, cela peut être une option végétalienne.

Quels sont les bienfaits des épinards?

Les épinards sont riches en vitamines A, C, K et en fer, soutenant la fonction immunitaire et la santé osseuse.

Puis-je utiliser du lait d'amande à la place du lait normal?

Oui, le lait d'amande est une excellente alternative et ajoute une saveur de noix.

Ce smoothie est-il bon pour détoxifier?

Oui, les ingrédients sont connus pour leurs propriétés détoxifiantes, aidant à nettoyer le corps.