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Smoothie Protéine Fraise Basse Calorie
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Protéine Fraise Basse Calorie

Fragaria × ananassa

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Protéine Fraise Basse Calorie fournit 50 kcal, 5g de protéines, 8g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine le goût rafraîchissant des fraises avec des ingrédients riches en protéines, en faisant une option délicieuse et faible en calories pour une collation nutritive ou un substitut de repas.

Également connu sous le nom de :
Smoothie Protéine FraiseShake Fraise
Nom ScientifiqueFragaria × ananassa
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories50 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total14.0g
Protéines
5g(36%)
Lipides / Graisses
1g(7%)
Glucides
8g(57%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C58.8 mg (65%)
Vitamine K2.2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.02 mg (2%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.02 mg (2%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate24 µg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 12 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µgCholine: 6 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium16 mg (2%)
Fer0.4 mg (2%)
Magnesium12 mg (3%)
Phosphore24 mg (3%)
Potassium153 mg (4%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Zinc: 0.1 mgSélénium: 0.1 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, les fraises aident à lutter contre le stress oxydatif et l'inflammation, favorisant ainsi la santé globale.
Riche en protéines, ce smoothie soutient la réparation et la croissance musculaire, ce qui le rend idéal pour la récupération après l'entraînement.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Les personnes allergiques aux fraises doivent éviter ce smoothie. Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des fraises fraîches avec une source de protéines comme du yaourt grec ou de la poudre de protéines, et ajoutez de l'eau ou du lait d'amande pour obtenir la consistance désirée.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises mûres, rouges vives avec une couronne verte fraîche. Évitez celles qui ont des meurtrissures ou de la moisissure.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours pour une fraîcheur optimale.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Gestion du poids
Bioactive Compounds
Acide ellagique

Connu pour ses propriétés antioxydantes, l'acide ellagique aide à réduire l'inflammation et peut diminuer le risque de maladies chroniques.

How to Consume
Frais, Mélangé
Did you know?

"Les fraises sont le seul fruit avec des graines à l'extérieur, avec une moyenne de 200 graines par baie."

Mythes vs Réalités

MythLes fraises sont riches en sucre.
RealityBien que les fraises contiennent des sucres naturels, elles sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui en fait un choix sain.
MythLes shakes protéinés ne sont réservés qu'aux culturistes.
RealityLes shakes protéinés peuvent bénéficier à quiconque cherchant à augmenter son apport en protéines, y compris ceux suivant des régimes de perte de poids.
MythLes smoothies ne sont pas sains à cause des sucres ajoutés.
RealityLes smoothies faits maison peuvent être nutritifs et faibles en sucre lorsqu'ils sont préparés avec des fruits entiers et sans édulcorants ajoutés.

Recettes Saines

Smoothie Protéiné Fraise et Épinards

Un smoothie nutritif qui combine la douceur des fraises avec des épinards riches en fer, parfait pour un petit déjeuner énergisant.

Ingredients
  • 200 g de fraises fraîches
  • 100 g d'épinards frais
  • 200 ml de lait d'amande
  • 30 g de protéine en poudre vanille
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les épinards.
  2. 2. Dans un blender, ajouter tous les ingrédients.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et servir frais.

Smoothie Protéiné Fraise et Banane

Ce smoothie crémeux allie la douceur des fraises et des bananes, parfait pour une collation post-entraînement.

Ingredients
  • 150 g de fraises
  • 1 banane
  • 200 ml de yaourt grec nature
  • 30 g de protéine en poudre
  • Quelques glaçons
Instructions
  1. 1. Éplucher la banane et couper en morceaux.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le blender.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène et déguster.

Smoothie Protéiné Fraise et Avoine

Un smoothie rassasiant qui combine fraises et flocons d'avoine pour un petit déjeuner complet et équilibré.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 250 ml de lait de coco
  • 30 g de protéine en poudre
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mixer les fraises et le lait de coco dans un blender.
  2. 2. Ajouter les flocons d'avoine, la protéine et les graines de chia.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir immédiatement.

Smoothie Protéiné Fraise et Avocat

Un smoothie crémeux et riche en bonnes graisses grâce à l'avocat, parfait pour un en-cas nutritif.

Ingredients
  • 150 g de fraises
  • 1/2 avocat
  • 200 ml de lait d'amande
  • 30 g de protéine en poudre
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Couper l'avocat en deux et retirer le noyau.
  2. 2. Dans le blender, ajouter les fraises, l'avocat, le lait et le jus de citron.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Smoothie Protéiné Fraise et Kiwi

Un smoothie frais et acidulé qui combine fraises et kiwis, idéal pour booster votre immunité.

Ingredients
  • 150 g de fraises
  • 2 kiwis
  • 200 ml d'eau de coco
  • 30 g de protéine en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Peler les kiwis et les couper en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le blender.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir dans un verre frais.

Smoothie Protéiné Fraise et Chia

Un smoothie riche en oméga-3 grâce aux graines de chia, parfait pour un petit déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait d'amande
  • 30 g de protéine en poudre
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélanger les graines de chia avec un peu d'eau et laisser reposer 10 minutes.
  2. 2. Dans le blender, ajouter les fraises, le lait, la protéine et la vanille.
  3. 3. Mixer et incorporer les graines de chia avant de servir.

Smoothie Protéiné Fraise et Menthe

Un smoothie rafraîchissant qui combine fraises et menthe, idéal pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 200 ml d'eau
  • 30 g de protéine en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les feuilles de menthe.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le blender.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et servir avec des glaçons.

Smoothie Protéiné Fraise et Noix de Cajou

Un smoothie crémeux et riche en protéines grâce aux noix de cajou, parfait pour un en-cas sain.

Ingredients
  • 150 g de fraises
  • 30 g de noix de cajou
  • 200 ml de lait d'amande
  • 30 g de protéine en poudre
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Faire tremper les noix de cajou dans l'eau pendant 2 heures.
  2. 2. Dans le blender, ajouter les fraises, les noix de cajou égouttées, le lait et le sirop.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse et servir.

Smoothie Protéiné Fraise et Orange

Un smoothie vitaminé qui combine fraises et oranges, parfait pour commencer la journée.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 1 orange pelée
  • 200 ml de yaourt nature
  • 30 g de protéine en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans le blender, ajouter les fraises, l'orange, le yaourt et le miel.
  2. 2. Mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir frais et déguster.

Smoothie Protéiné Fraise et Chocolat

Un smoothie gourmand qui allie fraises et cacao, parfait pour satisfaire vos envies de sucré sans culpabilité.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 200 ml de lait d'amande
  • 30 g de protéine en poudre
  • 1 cuillère à café de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Dans le blender, ajouter les fraises, le cacao, le lait et le sirop.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servir dans un verre et savourer.

Foire Aux Questions (FAQ)

Puis-je utiliser des fraises congelées?

Oui, les fraises congelées fonctionnent bien et peuvent créer une texture plus épaisse.

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en protéines, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Absolument! Les bananes ou les myrtilles peuvent améliorer la saveur et la nutrition.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Est-ce sans gluten?

Oui, tant que vous utilisez de la poudre de protéines sans gluten.

Puis-je le rendre végétalien?

Oui, remplacez le yaourt laitier par un yaourt ou une poudre de protéines à base de plantes.

Quels sont les bienfaits des fraises pour la santé?

Les fraises sont riches en vitamines, antioxydants et fibres, soutenant la santé cardiaque et la digestion.

Puis-je ajouter des édulcorants?

Vous pouvez ajouter du miel ou de la stévia si vous préférez un goût plus sucré.