Home/Smoothies/Smoothie Froid de Matcha et Café Froid
Retour à l'Accueil
Smoothie Froid de Matcha et Café Froid
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Froid de Matcha et Café Froid

Camellia sinensis, Coffea arabica

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Froid de Matcha et Café Froid fournit 150 kcal, 3.5g de protéines, 25g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie rafraîchissant combine les propriétés riches en antioxydants du thé vert matcha avec les effets revigorants du café froid, créant une boisson délicieusement énergisante.

Également connu sous le nom de :
Smoothie au MatchaMatcha Froid
Nom ScientifiqueCamellia sinensis, Coffea arabica
Région d'OrigineJapon

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres3g
Total33.5g
Protéines
3.5g(10%)
Lipides / Graisses
5g(15%)
Glucides
25g(75%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C2 mg (2%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K1.5 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate15 µg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, ce smoothie aide à combattre le stress oxydatif et peut réduire le risque de maladies chroniques.
La combinaison de caféine du café et de L-théanine du matcha favorise une concentration améliorée et une clarté mentale.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Une consommation excessive de caféine peut entraîner de l'anxiété, de l'insomnie et une augmentation du rythme cardiaque. La modération est essentielle.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez la poudre de matcha, le café froid, une banane et un peu de lait d'amande jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez une poudre de matcha de haute qualité qui est d'un vert vibrant et finement moulue. Pour le café, sélectionnez des grains fraîchement torréfiés.

How to Store

Conservez la poudre de matcha dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre. Le café froid doit être réfrigéré et consommé dans la semaine.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAméliorateur cognitif
Main Applications
Augmentation de l'énergie
Clarté mentale
Bioactive Compounds
Catéchines

Antioxydants puissants qui aident à réduire l'inflammation et à améliorer la santé cardiaque.

Caféine

Stimule le système nerveux central, améliorant l'alerte et réduisant la fatigue.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Le matcha contient environ trois fois plus d'antioxydants que le thé vert ordinaire."

Mythes vs Réalités

MythLe matcha n'est qu'une boisson à la mode sans réels bienfaits.
RealityLe matcha est riche en antioxydants et possède des bienfaits prouvés pour la santé.
MythLe café froid n'a pas de caféine.
RealityLe café froid peut avoir des niveaux de caféine plus élevés que le café ordinaire.
MythTous les smoothies sont sains.
RealityLes smoothies peuvent être riches en sucre; les ingrédients comptent.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant au Matcha et Café

Un smoothie rafraîchissant qui combine la puissance du matcha et la richesse du café, parfait pour un coup de fouet matinal.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 1 tasse de café froid
  • 1 banane
  • 1/2 tasse de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le café froid, le matcha, la banane, le lait d'amande et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie Tropical au Matcha et Café

Un mélange exotique de saveurs avec de l'ananas et de la noix de coco, idéal pour se rafraîchir tout en restant énergisé.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 1 tasse de café froid
  • 1/2 tasse d'ananas frais
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mélangez le café froid, le matcha, l'ananas, le lait de coco et les graines de chia dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Versez dans un verre et savourez ce smoothie tropical.

Smoothie Matcha-Café aux Baies

Un smoothie plein de vitamines grâce aux baies, qui se marie parfaitement avec le matcha et le café pour un goût unique.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 1 tasse de café froid
  • 1/2 tasse de framboises
  • 1/2 tasse de myrtilles
  • 1/2 tasse de yaourt grec
Instructions
  1. 1. Ajoutez le café, le matcha, les framboises, les myrtilles et le yaourt dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez frais avec quelques baies sur le dessus.

Smoothie Matcha-Café au Chocolat

Une délicieuse combinaison de chocolat et de café avec une touche de matcha, parfaite pour les amateurs de chocolat.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 1 tasse de café froid
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 banane
  • 1/2 tasse de lait d'avoine
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. 2. Goûtez et ajustez la douceur si nécessaire.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez chaque gorgée.

Smoothie Matcha-Café aux Épices

Un smoothie réconfortant avec des épices comme la cannelle et la muscade, parfait pour les jours plus frais.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 1 tasse de café froid
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1/4 cuillère à café de muscade
  • 1/2 tasse de lait de soja
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le café, le matcha, la cannelle, la muscade et le lait de soja.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez dans un verre et saupoudrez d'un peu de cannelle sur le dessus.

Smoothie Matcha-Café à la Vanille

Un smoothie doux et crémeux avec une touche de vanille, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 1 tasse de café froid
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez frais et dégustez avec une paille.

Smoothie Matcha-Café aux Agrumes

Une explosion de fraîcheur avec des agrumes qui rehausse le goût du matcha et du café.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 1 tasse de café froid
  • 1 orange pelée
  • 1/2 citron pressé
  • 1/2 tasse d'eau
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le café, le matcha, l'orange, le jus de citron et l'eau.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un verre avec des glaçons pour plus de fraîcheur.

Smoothie Matcha-Café aux Fruits Secs

Un smoothie riche en nutriments avec des fruits secs pour une texture croquante et un goût délicieux.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 1 tasse de café froid
  • 1/4 tasse de noix de cajou
  • 1/4 tasse de dattes dénoyautées
  • 1/2 tasse de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  2. 2. Goûtez et ajustez la douceur si nécessaire.
  3. 3. Servez dans un verre et ajoutez quelques noix de cajou sur le dessus.

Smoothie Matcha-Café au Miel et Amandes

Un smoothie doux et crémeux avec du miel et des amandes, parfait pour un petit-déjeuner ou un en-cas.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 1 tasse de café froid
  • 1/4 tasse d'amandes
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 tasse de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez frais avec des amandes effilées sur le dessus.

Smoothie Matcha-Café au Kiwi

Un smoothie rafraîchissant et plein de vitamines avec du kiwi, idéal pour commencer la journée.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 1 tasse de café froid
  • 1 kiwi pelé
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le café, le matcha, le kiwi, le lait de coco et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez immédiatement.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits du matcha?

Le matcha est riche en antioxydants, stimule le métabolisme et améliore l'humeur.

Puis-je utiliser du café ordinaire à la place du café froid?

Oui, mais le café froid est moins acide et plus doux.

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il peut faire partie d'un régime équilibré pour la gestion du poids.

Combien de caféine y a-t-il dans ce smoothie?

Il contient environ 70-100 mg de caféine, selon le café utilisé.

Puis-je ajouter de la protéine en poudre?

Absolument! Ajouter de la protéine en poudre peut améliorer le profil nutritionnel.

Est-ce sûr pour les femmes enceintes?

Une consommation modérée de caféine est généralement considérée comme sûre, mais consultez un médecin.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Quel type de matcha devrais-je utiliser?

Le matcha de qualité cérémonielle est recommandé pour le meilleur goût et la meilleure qualité.