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Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois

Mangifera indica, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois fournit 150 kcal, 5g de protéines, 25g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la douceur tropicale de la mangue avec la richesse en protéines du lait de pois, créant une boisson délicieuse et énergisante. Il est parfait pour un petit-déjeuner rapide ou une collation rafraîchissante.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la MangueSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueMangifera indica, Pisum sativum
Région d'OrigineOriginaire des régions tropicales, les mangues sont cultivées dans divers pays, tandis que les pois sont largement cultivés dans les climats tempérés.

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres4g
Total33.0g
Protéines
5g(15%)
Lipides / Graisses
3g(9%)
Glucides
25g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C30 mg (33%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K4.2 µg (4%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate20 µg (5%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium20 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamines et minéraux, ce smoothie soutient la fonction immunitaire et fournit un coup de fouet énergétique rapide.
La combinaison de mangue et de lait de pois offre un mélange unique d'antioxydants et de protéines, favorisant la récupération musculaire et la santé globale.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez de la mangue mûre avec du lait de pois et de la glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. En option, ajoutez des épinards ou de la poudre de protéine pour des nutriments supplémentaires.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des mangues mûres qui cèdent légèrement sous la pression et ont un arôme sucré. Pour le lait de pois, recherchez des marques avec peu d'additifs.

How to Store

Conservez les mangues mûres à température ambiante jusqu'à ce qu'elles mûrissent, puis réfrigérez. Le lait de pois doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 7 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Antioxydant, Anti-inflammatoire, Digestif
Main Applications
Coup de fouet énergétique pendant les entraînements
Supplément nutritionnel pour la récupération
Bioactive Compounds
Bêta-carotène

Se transforme en vitamine A, soutenant la santé oculaire et immunitaire.

Lutéine

Favorise la santé oculaire et peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

How to Consume
Frais, Mélangé, Congelé
Did you know?

"Les mangues sont connues comme le 'roi des fruits' et sont riches en plus de 20 vitamines et minéraux différents."

Mythes vs Réalités

MythLes mangues font grossir.
RealityLes mangues sont faibles en calories et riches en nutriments, ce qui en fait un choix sain.
MythLe lait de pois n'est pas nutritif.
RealityLe lait de pois est riche en protéines et contient des acides aminés essentiels.
MythLes smoothies ne sont pas rassasiants.
RealityLes smoothies peuvent être très rassasiants, surtout lorsqu'ils sont préparés avec des ingrédients riches en protéines.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois avec Épinards

Ce smoothie vert est une explosion de saveurs et de nutriments, parfait pour un coup de fouet matinal.

Ingredients
  • 1 mangue mûre
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Épluchez et coupez la mangue en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez la mangue, le lait de pois, les épinards, le miel et les graines de chia.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois avec Flocons d'Avoine

Un smoothie nourrissant qui combine la douceur de la mangue et la texture des flocons d'avoine pour un petit-déjeuner complet.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 250 ml de lait de pois
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Coupez la mangue et la banane en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez la mangue, la banane, le lait de pois, les flocons d'avoine et la cannelle.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et dégustez.

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois avec Avocat

Un smoothie crémeux et riche en bonnes graisses, idéal pour une collation saine.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait de pois
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Épluchez la mangue et l'avocat, puis coupez-les en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez immédiatement.

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois avec Baies

Un mélange fruité qui combine la mangue et des baies pour un boost antioxydant.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de graines de lin
Instructions
  1. 1. Mélangez la mangue, le lait de pois et les baies dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez le sirop d'érable et les graines de lin.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et servez frais.

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois avec Menthe

Un smoothie rafraîchissant qui allie la douceur de la mangue et la fraîcheur de la menthe.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 poignée de feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 citron pressé
Instructions
  1. 1. Coupez la mangue en morceaux et ajoutez-la dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, les feuilles de menthe, le miel et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez avec des glaçons.

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois avec Poudre de Protéine

Un smoothie riche en protéines, idéal pour les sportifs et les amateurs de fitness.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 mesure de poudre de protéine vanille
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de beurre d'amande
Instructions
  1. 1. Épluchez la mangue et la banane, puis coupez-les en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez tous les ingrédients.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et savourez.

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois avec Curcuma

Un smoothie anti-inflammatoire qui combine la mangue et le curcuma pour un boost de santé.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait de pois
  • 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 pincée de poivre noir
Instructions
  1. 1. Coupez la mangue en morceaux et ajoutez-la dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, le curcuma, le miel et le poivre noir.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois avec Chocolat

Un smoothie gourmand qui associe la mangue à la richesse du chocolat noir pour une touche sucrée.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de chocolat noir fondu
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 banane
Instructions
  1. 1. Épluchez la mangue et la banane, puis coupez-les en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez tous les ingrédients.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez immédiatement.

Smoothie Énergisant à la Mangue et au Lait de Pois avec Noix de Coco

Un smoothie tropical qui combine la mangue et la noix de coco pour un goût exotique.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 citron vert pressé
Instructions
  1. 1. Coupez la mangue en morceaux et ajoutez-la dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, la noix de coco, le miel et le jus de citron vert.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez avec des glaçons.

Foire Aux Questions (FAQ)

Puis-je utiliser de la mangue congelée pour ce smoothie?

Oui, la mangue congelée fonctionne bien et peut rendre le smoothie plus crémeux.

Le lait de pois convient-il aux végétaliens?

Oui, le lait de pois est d'origine végétale et convient aux végétaliens.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'érable ou une banane mûre pour plus de douceur.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Absolument! Les baies, les bananes ou l'ananas peuvent rehausser la saveur.

Ce smoothie est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois est une bonne source de protéines végétales.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Puis-je utiliser du lait normal à la place du lait de pois?

Oui, mais cela changera le profil nutritionnel et peut ne pas convenir à ceux qui ont une intolérance au lactose.

Quels sont les bienfaits du mango pour la santé?

Les mangues sont riches en vitamines A et C, qui sont importantes pour la santé de la peau et la fonction immunitaire.