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Smoothie de Thé Matcha aux Baies de Goji Haut en Protéines
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie de Thé Matcha aux Baies de Goji Haut en Protéines

Lycium barbarum, Camellia sinensis

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie de Thé Matcha aux Baies de Goji Haut en Protéines fournit 150 kcal, 6.5g de protéines, 25g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les baies de goji riches en antioxydants avec du thé vert matcha, offrant une boisson rafraîchissante et riche en nutriments qui soutient l'énergie et le bien-être.

Également connu sous le nom de :
Smoothie aux Baies de GojiSmoothie Matcha et Baies
Nom ScientifiqueLycium barbarum, Camellia sinensis
Région d'OrigineChine

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres5g
Total34.5g
Protéines
6.5g(19%)
Lipides / Graisses
3g(9%)
Glucides
25g(72%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A50 µg (6%)
Vitamine C15 mg (17%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamine K5 µg (4%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate20 µg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 µgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, ce smoothie aide à combattre le stress oxydatif et soutient la santé globale.
Riche en protéines, il aide à la récupération musculaire et vous garde rassasié plus longtemps.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des baies de goji vibrantes et de la poudre de matcha de haute qualité pour le meilleur goût et nutrition.

How to Store

Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec et la poudre de matcha dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Augmentation de l'énergie
Récupération après l'entraînement
Bioactive Compounds
Polyphénols

Aident à réduire l'inflammation et le stress oxydatif.

Bêta-carotène

Soutient la santé des yeux et la fonction immunitaire.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans."

Mythes vs Réalités

MythLes baies de goji sont un aliment miracle qui peut guérir toutes les maladies.
RealityBien que les baies de goji soient nutritives, elles ne sont pas une panacée et doivent faire partie d'une alimentation équilibrée.
MythLe thé matcha n'a pas de calories.
RealityLe matcha contient des calories, surtout lorsqu'il est préparé avec du lait ou des édulcorants.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être riches en sucre s'ils sont préparés avec trop de fruits ou d'édulcorants; la modération est essentielle.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique au Matcha et Baies de Goji

Un smoothie revitalisant qui combine les bienfaits du thé matcha et des baies de goji pour un coup de fouet énergétique parfait.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 banane
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le thé matcha, les baies de goji, la banane, le lait d'amande et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Smoothie Matcha-Banane aux Baies de Goji

Une combinaison délicieuse de banane crémeuse et de baies de goji, parfaite pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1 banane
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 tasse de yaourt grec
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mélangez le thé matcha, la banane, les baies de goji, le yaourt grec et les graines de chia dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Versez dans un bol et garnissez de quelques baies de goji supplémentaires.

Smoothie Vert au Matcha et Baies de Goji

Un smoothie vert nutritif qui allie le matcha, les baies de goji et des épinards pour une dose de vitamines.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 tasse d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 1 tasse d'eau de coco
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter des bienfaits des ingrédients frais.

Smoothie Tropical au Matcha et Baies de Goji

Un smoothie tropical qui vous transporte sous les tropiques avec des saveurs exotiques et saines.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1/2 mangue
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le thé matcha, les baies de goji, la mangue et le lait de coco.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Servez dans un verre et saupoudrez de noix de coco râpée.

Smoothie Protéiné au Matcha et Baies de Goji

Un smoothie riche en protéines qui vous aide à récupérer après l'effort tout en étant délicieux.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 scoop de protéine en poudre (vanille)
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1/2 avocat
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez dans un grand verre et savourez après votre entraînement.

Smoothie Matcha-Berry Boost

Un smoothie revitalisant qui combine le matcha avec un mélange de baies pour un boost d'antioxydants.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1/2 tasse de framboises
  • 1 tasse de lait de soja
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  3. 3. Versez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie au Matcha et Baies de Goji avec Flocons d'Avoine

Un smoothie nourrissant qui incorpore des flocons d'avoine pour un petit-déjeuner complet.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3. Servez dans un bol et ajoutez des fruits frais en garniture.

Smoothie Matcha-Baies de Goji et Amandes

Un smoothie riche en nutriments avec des amandes pour une texture croquante et un goût délicieux.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1/4 tasse d'amandes
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais et savourez le croquant des amandes.

Smoothie Matcha-Baies de Goji à la Menthe

Un smoothie rafraîchissant qui combine le matcha, les baies de goji et de la menthe pour une explosion de fraîcheur.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1/2 tasse de feuilles de menthe
  • 1 tasse d'eau de coco
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Servez dans un verre avec des glaçons pour un effet rafraîchissant.

Smoothie Matcha-Baies de Goji au Chocolat

Un smoothie gourmand qui combine le matcha, les baies de goji et du cacao pour une touche chocolatée.

Ingredients
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez ce délice chocolaté.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits des baies de goji?

Les baies de goji sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui peut aider à améliorer la fonction immunitaire et la santé de la peau.

Le thé matcha est-il meilleur que le thé vert normal?

Oui, le matcha contient des niveaux plus élevés d'antioxydants et fournit un coup de fouet énergétique plus soutenu grâce à sa préparation unique.

Puis-je utiliser des baies de goji congelées dans ce smoothie?

Oui, les baies de goji congelées peuvent être utilisées et peuvent donner une texture plus épaisse.

Combien de protéines ce smoothie contient-il?

Ce smoothie contient environ 6,5 grammes de protéines par portion.

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en protéines, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Ajouter des fruits comme des bananes ou d'autres baies peut améliorer le goût et la nutrition.

À quelle fréquence puis-je boire ce smoothie?

Vous pouvez déguster ce smoothie quotidiennement dans le cadre d'un régime équilibré.

Ce smoothie contient-il de la caféine?

Oui, le matcha contient de la caféine, ce qui peut fournir un léger coup de fouet énergétique.