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Smoothie de Protéine en Poudre de Pois et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie de Protéine en Poudre de Pois et Lait de Pois

Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie de Protéine en Poudre de Pois et Lait de Pois fournit 150 kcal, 20g de protéines, 10g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine de la protéine en poudre de pois et du lait de pois, fournissant une source végétale de protéines idéale pour la nutrition avant l'exercice. Il est riche en nutriments essentiels qui soutiennent les niveaux d'énergie et la récupération musculaire.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de Protéine de PoisShake de Protéine Végétale
Nom ScientifiquePisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres5g
Total33.0g
Protéines
20g(61%)
Lipides / Graisses
3g(9%)
Glucides
10g(30%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1.5 mg (9%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate60 µg (15%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium40 mg (4%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphore80 mg (11%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Fournit une source de protéines végétales de haute qualité qui aide à la réparation et à la croissance musculaire.
Contient des vitamines et des minéraux essentiels qui améliorent le métabolisme énergétique et la performance globale.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez la protéine en poudre de pois avec du lait de pois et votre choix de fruits pour un smoothie nutritif avant l'exercice.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez une poudre de protéine de pois de haute qualité avec un minimum d'additifs et une texture lisse.

How to Store

Conservez dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Récupération musculaire, Augmentation d'énergie, Riche en nutriments
Main Applications
Nutrition avant l'exercice
Récupération après l'exercice
Bioactive Compounds
Protéine de Pois

Soutient la croissance et la réparation musculaire.

Fibres

Favorise la santé digestive et la satiété.

How to Consume
SmoothieShake
Did you know?

"La protéine de pois est l'une des protéines végétales les plus digestibles, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui ont des restrictions alimentaires."

Mythes vs Réalités

MythMythe: Les protéines végétales sont inférieures aux protéines animales.
RealityRéalité: Les protéines végétales peuvent fournir tous les acides aminés essentiels lorsqu'elles sont combinées correctement.
MythMythe: Les smoothies ne sont pas rassasiants.
RealityRéalité: Ajouter des protéines et des fibres peut rendre les smoothies très rassasiants.
MythMythe: La protéine de pois provoque des ballonnements.
RealityRéalité: La protéine de pois est généralement bien tolérée et moins susceptible de provoquer des problèmes digestifs par rapport au lactosérum.

Recettes Saines

Smoothie Tropical Énergisant

Un smoothie rafraîchissant et énergisant, parfait pour commencer la journée avec une dose de vitamines.

Ingredients
  • 1 banane
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de protéine en poudre de pois
  • 100 g d'ananas frais
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le lait de pois, la protéine en poudre de pois et l'ananas.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Ajoutez le miel, mélangez à nouveau et servez frais.

Smoothie Vert Détox

Un smoothie vert riche en nutriments, idéal pour détoxifier votre corps et booster votre énergie.

Ingredients
  • 100 g d'épinards frais
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de protéine en poudre de pois
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et coupez la pomme en morceaux.
  2. 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène et dégustez.

Smoothie Chocolat-Banane

Un smoothie gourmand qui allie le goût du chocolat et la douceur de la banane, tout en restant sain.

Ingredients
  • 1 banane
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de protéine en poudre de pois
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez la banane, le lait de pois, la protéine en poudre et le cacao.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Ajoutez le sirop d'érable, mélangez et servez immédiatement.

Smoothie Berry Boost

Un smoothie riche en antioxydants grâce aux baies, parfait pour un coup de fouet post-entraînement.

Ingredients
  • 100 g de fruits rouges mélangés (framboises, myrtilles)
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de protéine en poudre de pois
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mettez les fruits rouges, le lait de pois et la protéine en poudre dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez les graines de chia, mélangez légèrement et dégustez.

Smoothie Pêche-Coco

Un smoothie exotique qui combine la douceur de la pêche avec la richesse du lait de coco et de la protéine de pois.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de coco
  • 30 g de protéine en poudre de pois
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Coupez la pêche en morceaux et placez-la dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de coco, la protéine en poudre et la vanille.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et servez frais.

Smoothie Citron-Basilic

Un smoothie original qui allie le goût acidulé du citron à la fraîcheur du basilic, parfait pour l'été.

Ingredients
  • 1 citron (jus)
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de protéine en poudre de pois
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Pressez le citron pour en extraire le jus.
  2. 2. Dans le mixeur, combinez le jus de citron, le lait de pois, la protéine en poudre et le basilic.
  3. 3. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse, ajoutez le miel et servez.

Smoothie Avoine-Cannelle

Un smoothie réconfortant qui combine l'avoine et la cannelle pour un petit déjeuner nutritif et savoureux.

Ingredients
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de protéine en poudre de pois
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Mettez les flocons d'avoine, le lait de pois, la protéine en poudre et la cannelle dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez le miel, mélangez à nouveau et servez.

Smoothie Mangue-Curcuma

Un smoothie vibrant et anti-inflammatoire grâce à la mangue et au curcuma, idéal pour la santé.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de protéine en poudre de pois
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Épluchez et coupez la mangue en morceaux.
  2. 2. Dans le mixeur, ajoutez la mangue, le lait de pois, la protéine en poudre et le curcuma.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse, ajoutez le miel et servez.

Smoothie Café-Vanille

Un smoothie énergisant qui combine le goût du café et la douceur de la vanille, parfait pour les amateurs de café.

Ingredients
  • 1 tasse de café froid
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de protéine en poudre de pois
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de sucre de coco
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le café froid, le lait de pois, la protéine en poudre et la vanille.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Ajoutez le sucre de coco, mélangez à nouveau et servez.

Smoothie Pomme-Cannelle

Un smoothie réconfortant qui marie la douceur de la pomme à la chaleur de la cannelle, parfait pour l'automne.

Ingredients
  • 1 pomme
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de protéine en poudre de pois
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Coupez la pomme en morceaux et placez-la dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, la protéine en poudre et la cannelle.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse, ajoutez le miel et servez.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les avantages de la protéine de pois?

La protéine de pois est riche en acides aminés essentiels, soutient la croissance musculaire et est facilement digestible.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement végétal et adapté aux végétaliens.

Puis-je ajouter des fruits à ce smoothie?

Absolument! Ajouter des fruits peut améliorer la saveur et fournir des nutriments supplémentaires.

Combien de protéines ce smoothie contient-il?

Ce smoothie contient environ 20 grammes de protéines par portion.

La protéine de pois est-elle allergène?

La protéine de pois est généralement hypoallergénique et convient à ceux qui ont des allergies aux produits laitiers ou au soja.

Puis-je utiliser d'autres types de lait?

Oui, vous pouvez remplacer le lait de pois par du lait d'amande, du lait de soja ou tout autre lait végétal.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus épais?

Vous pouvez ajouter plus de fruits, d'avoine ou une banane pour obtenir une consistance plus épaisse.

Quel est le meilleur moment pour consommer ce smoothie?

Il est préférable de le consommer 30 minutes avant votre entraînement pour une énergie optimale.