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Smoothie de Pomme et de Lait de Soja Bas en Calories
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie de Pomme et de Lait de Soja Bas en Calories

Malus domestica and Glycine max

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie de Pomme et de Lait de Soja Bas en Calories fournit 70 kcal, 3.5g de protéines, 12g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine le goût rafraîchissant des pommes avec la texture crémeuse du lait de soja, offrant une option faible en calories riche en vitamines et minéraux.

Également connu sous le nom de :
Smoothie aux PommesShake aux Pommes et Soja
Nom ScientifiqueMalus domestica and Glycine max
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories70 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total17.0g
Protéines
3.5g(21%)
Lipides / Graisses
1.5g(9%)
Glucides
12g(71%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C5 mg (6%)
Vitamine K2.2 mcg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.3 mg (2%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Choline15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 54 IUVitamine D: 0 IUVitamin E: 0.2 mgFolate: 3 mcgVitamine B12: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.3 mg (2%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 mcg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants provenant des pommes, qui peuvent aider à réduire le stress oxydatif et l'inflammation.
Le lait de soja fournit une bonne source de protéines végétales et est bénéfique pour la santé cardiaque.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Certaines personnes peuvent avoir des allergies ou des intolérances au soja. Consultez un professionnel de santé si vous avez des doutes.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des pommes fraîches avec du lait de soja non sucré et de la glace pour un smoothie rafraîchissant. Vous pouvez également ajouter une touche de miel ou de cannelle pour le goût.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des pommes fermes et sans taches pour le meilleur goût. Recherchez du lait de soja non sucré et enrichi.

How to Store

Conservez les pommes dans un endroit frais et sec et le lait de soja au réfrigérateur. Consommez le smoothie dans les 24 heures pour une fraîcheur optimale.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantSoutien cardiaqueAide digestive
Main Applications
Gestion du poids
Supplémentation nutritionnelle
Bioactive Compounds
Flavonoïdes

Composés ayant des effets antioxydants et pouvant améliorer la santé cardiaque.

Isoflavones

Composés végétaux imitant les œstrogènes et pouvant soutenir l'équilibre hormonal.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les pommes sont l'un des fruits les plus consommés au monde, connues pour leurs bienfaits pour la santé et leur polyvalence."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythLe lait de soja est mauvais pour les hommes.
RealityUne consommation modérée de lait de soja est sûre et peut être bénéfique pour les hommes.
MythTous les fruits sont riches en sucre.
RealityLes fruits contiennent des sucres naturels mais fournissent également des fibres et des nutriments.

Recettes Saines

Smoothie Pomme-Soja Énergisant

Ce smoothie rafraîchissant combine la douceur des pommes avec la richesse du lait de soja, parfait pour un petit déjeuner énergisant.

Ingredients
  • 1 pomme verte
  • 200 ml de lait de soja
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Laver et couper la pomme en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les morceaux de pomme, le lait de soja, le miel et les graines de chia.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et servir frais.

Smoothie Pomme-Soja aux Épices

Un mélange épicé de pommes et de lait de soja, idéal pour réchauffer vos matinées.

Ingredients
  • 1 pomme rouge
  • 250 ml de lait de soja
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1/4 cuillère à café de muscade
Instructions
  1. 1. Éplucher et couper la pomme en dés.
  2. 2. Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et servir avec une pincée de cannelle sur le dessus.

Smoothie Pomme-Soja et Épinards

Un smoothie vert nutritif qui combine la fraîcheur des épinards avec la douceur des pommes.

Ingredients
  • 1 pomme
  • 150 ml de lait de soja
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Laver les épinards et couper la pomme en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et déguster immédiatement.

Smoothie Pomme-Soja aux Baies

Un smoothie fruité et coloré, parfait pour les amateurs de baies et de pommes.

Ingredients
  • 1 pomme
  • 200 ml de lait de soja
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Couper la pomme et ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servir frais avec quelques baies sur le dessus.

Smoothie Pomme-Soja au Gingembre

Un smoothie revigorant avec une touche de gingembre pour un coup de fouet matinal.

Ingredients
  • 1 pomme
  • 200 ml de lait de soja
  • 1 cm de gingembre frais
  • 1 cuillère à café de graines de lin
Instructions
  1. 1. Peler le gingembre et couper la pomme en morceaux.
  2. 2. Mélanger tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir avec des glaçons.

Smoothie Pomme-Soja et Avoine

Un smoothie rassasiant avec des flocons d'avoine pour un petit déjeuner complet.

Ingredients
  • 1 pomme
  • 250 ml de lait de soja
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Couper la pomme et ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servir immédiatement pour un petit déjeuner nutritif.

Smoothie Pomme-Soja Tropical

Un smoothie exotique qui allie la pomme à des saveurs tropicales pour une expérience rafraîchissante.

Ingredients
  • 1 pomme
  • 200 ml de lait de soja
  • 100 g d'ananas frais
  • 1/2 banane
Instructions
  1. 1. Couper la pomme, l'ananas et la banane en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Smoothie Pomme-Soja au Chocolat

Un smoothie gourmand qui combine la douceur des pommes avec une touche de chocolat noir.

Ingredients
  • 1 pomme
  • 200 ml de lait de soja
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Couper la pomme et ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servir avec des copeaux de chocolat sur le dessus.

Smoothie Pomme-Soja et Menthe

Un smoothie rafraîchissant à la menthe qui apporte une touche de fraîcheur à votre journée.

Ingredients
  • 1 pomme
  • 200 ml de lait de soja
  • 1 poignée de feuilles de menthe
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Couper la pomme et ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir frais avec quelques feuilles de menthe en garniture.

Smoothie Pomme-Soja au Curcuma

Un smoothie anti-inflammatoire qui combine la pomme avec le curcuma pour un boost de santé.

Ingredients
  • 1 pomme
  • 200 ml de lait de soja
  • 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Couper la pomme et ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servir frais et profiter des bienfaits du curcuma.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et peut faire partie d'un régime de perte de poids.

Puis-je utiliser d'autres types de lait?

Oui, vous pouvez remplacer par du lait d'amande ou de l'avoine si vous le souhaitez.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'agave ou une banane pour une douceur naturelle.

Est-il sûr pour les enfants?

Oui, c'est une option nutritive pour les enfants, mais vérifiez les allergies.

Puis-je ajouter de la poudre de protéine?

Absolument, ajouter de la poudre de protéine peut améliorer son profil nutritionnel.

Combien de temps puis-je le conserver?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Contient-il des allergènes?

Il peut contenir du soja; vérifiez les allergies avant de consommer.

Puis-je ajouter des légumes à ce smoothie?

Oui, ajouter des épinards ou du chou frisé peut augmenter sa teneur en nutriments.