Home/Smoothies/Smoothie de Jus d'Orange et Baie de Goji Bio
Retour à l'Accueil
Smoothie de Jus d'Orange et Baie de Goji Bio
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie de Jus d'Orange et Baie de Goji Bio

Lycium barbarum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie de Jus d'Orange et Baie de Goji Bio fournit 85 kcal, 1.5g de protéines, 20.5g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie associe les baies de goji riches en antioxydants au goût rafraîchissant du jus d'orange, offrant une boisson riche en nutriments qui soutient la santé globale.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de GojiSmoothie de Baie Loup
Nom ScientifiqueLycium barbarum
Région d'OrigineChine

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total22.3g
Protéines
1.5g(7%)
Lipides / Graisses
0.3g(1%)
Glucides
20.5g(92%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A100 IU (2%)
Vitamine C30 mg (33%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate10 mcg (3%)
Vitamine K2 mcg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 mcgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium20 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore15 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 mcg

Bienfaits pour la Santé

Les baies de goji sont connues pour leur haute teneur en antioxydants, qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif et à soutenir la fonction immunitaire.
La vitamine C du jus d'orange améliore l'absorption du fer provenant des baies de goji, favorisant ainsi une meilleure santé globale.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mixez les baies de goji avec du jus d'orange frais et de la glace pour un smoothie rafraîchissant. Pour plus de crémeux, envisagez d'ajouter du yaourt ou une banane.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des baies de goji biologiques qui sont rouges vives et juteuses. Pour le jus d'orange, sélectionnez des oranges fraîches qui sont lourdes pour leur taille.

How to Store

Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec. Le jus d'orange frais doit être consommé dans les 3 jours lorsqu'il est réfrigéré.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantRenforcement du système immunitaireAnti-inflammatoire
Main Applications
Augmenter les niveaux d'énergie
Soutenir la santé immunitaire
Bioactive Compounds
Bêta-carotène

Un précurseur de la vitamine A, important pour la vision et la fonction immunitaire.

Polysaccharides

Connus pour leurs propriétés de renforcement du système immunitaire.

How to Consume
Frais, Mixé, Smoothie
Did you know?

"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans."

Mythes vs Réalités

MythLes baies de goji peuvent guérir toutes les maladies.
RealityBien que les baies de goji soient nutritives, elles ne sont pas une panacée et doivent faire partie d'une alimentation équilibrée.
MythLe jus d'orange est malsain à cause du sucre.
RealityBien que le jus d'orange contienne des sucres naturels, il fournit également des vitamines et des minéraux essentiels.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être sains ou malsains selon les ingrédients utilisés.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant aux Baies de Goji et Orange

Ce smoothie rafraîchissant combine le jus d'orange et les baies de goji pour un coup de fouet énergétique parfait pour commencer la journée.

Ingredients
  • 250 ml de jus d'orange frais
  • 30 g de baies de goji bio
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 100 g de yaourt nature
Instructions
  1. 1. Dans un blender, ajoutez le jus d'orange, les baies de goji, la banane, le miel et le yaourt.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et décorez avec quelques baies de goji sur le dessus.

Smoothie Tropical aux Goji et Orange

Un mélange tropical délicieux qui associe le jus d'orange à la douceur de la mangue et aux baies de goji pour un goût exotique.

Ingredients
  • 200 ml de jus d'orange
  • 100 g de mangue congelée
  • 30 g de baies de goji bio
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Versez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie Vert aux Baies de Goji et Orange

Ce smoothie vert est rempli de nutriments grâce aux épinards et aux baies de goji, tout en étant délicieusement sucré avec du jus d'orange.

Ingredients
  • 200 ml de jus d'orange
  • 50 g d'épinards frais
  • 30 g de baies de goji bio
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Dans le blender, ajoutez le jus d'orange, les épinards, les baies de goji, la pomme coupée et le gingembre.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un grand verre et savourez.

Smoothie Protéiné aux Baies de Goji et Orange

Un smoothie riche en protéines, parfait après l'entraînement, combinant le jus d'orange et les baies de goji avec du lait d'amande et de la protéine en poudre.

Ingredients
  • 250 ml de jus d'orange
  • 30 g de baies de goji bio
  • 200 ml de lait d'amande
  • 1 mesure de protéine en poudre
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Versez dans un shaker et consommez après l'entraînement.

Smoothie aux Baies de Goji et Orange avec Flocons d'Avoine

Un smoothie nourrissant qui incorpore des flocons d'avoine pour un petit déjeuner complet et équilibré.

Ingredients
  • 200 ml de jus d'orange
  • 30 g de baies de goji bio
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans le blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un bol et ajoutez des tranches de banane sur le dessus.

Smoothie aux Baies de Goji et Orange avec Lait de Coco

Un smoothie crémeux et exotique qui combine le jus d'orange avec du lait de coco et des baies de goji pour une touche tropicale.

Ingredients
  • 200 ml de jus d'orange
  • 100 ml de lait de coco
  • 30 g de baies de goji bio
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 ananas frais
Instructions
  1. 1. Dans le blender, ajoutez le jus d'orange, le lait de coco, les baies de goji, le miel et l'ananas.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais avec une tranche d'ananas en décoration.

Smoothie aux Baies de Goji et Orange avec Menthe

Un smoothie rafraîchissant à la menthe qui allie le jus d'orange et les baies de goji pour une boisson désaltérante.

Ingredients
  • 200 ml de jus d'orange
  • 30 g de baies de goji bio
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez avec des feuilles de menthe en garniture.

Smoothie aux Baies de Goji et Orange avec Avocat

Un smoothie crémeux et riche en graisses saines grâce à l'avocat, associé au jus d'orange et aux baies de goji.

Ingredients
  • 200 ml de jus d'orange
  • 30 g de baies de goji bio
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 100 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie aux Baies de Goji et Orange avec Chia

Un smoothie riche en oméga-3 grâce aux graines de chia, combiné avec le jus d'orange et les baies de goji pour un petit déjeuner sain.

Ingredients
  • 200 ml de jus d'orange
  • 30 g de baies de goji bio
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Laissez reposer 5 minutes pour que les graines de chia gonflent, puis servez.

Smoothie aux Baies de Goji et Orange avec Pêche

Un smoothie juteux et sucré qui combine le jus d'orange avec des pêches et des baies de goji pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 200 ml de jus d'orange
  • 100 g de pêche congelée
  • 30 g de baies de goji bio
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans le blender, ajoutez le jus d'orange, les pêches, les baies de goji et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais avec une tranche de pêche en décoration.

Foire Aux Questions (FAQ)

Que sont les baies de goji?

Les baies de goji sont de petits fruits rouges de la plante Lycium barbarum, connues pour leur haute teneur en antioxydants.

Les baies de goji sont-elles sûres à manger?

Oui, les baies de goji sont généralement sûres pour la plupart des gens, mais ceux qui prennent des anticoagulants devraient consulter un médecin.

Puis-je utiliser des baies de goji séchées dans les smoothies?

Oui, les baies de goji séchées peuvent être réhydratées dans l'eau avant d'être mélangées dans des smoothies.

Quels sont les bienfaits du jus d'orange?

Le jus d'orange est riche en vitamine C, qui soutient la fonction immunitaire et améliore l'absorption du fer.

Combien de calories y a-t-il dans un smoothie aux baies de goji?

Une portion typique de smoothie aux baies de goji contient environ 85 calories pour 100g.

Puis-je ajouter d'autres fruits à mon smoothie?

Absolument! Ajouter des bananes, des baies ou des épinards peut améliorer la saveur et la nutrition.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est adapté aux végétaliens s'il est préparé sans produits laitiers.

Comment puis-je épaissir mon smoothie?

Vous pouvez ajouter du yaourt, une banane ou de la glace pour obtenir une consistance plus épaisse.