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Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois

Prunus persica, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15g de glucides et 2.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la saveur douce et juteuse de la pêche avec la texture crémeuse du lait de pois, offrant une boisson rafraîchissante et riche en nutriments. Chargé d'antioxydants, il soutient la santé et le bien-être général.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la PêcheSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiquePrunus persica, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis
Comparatifs Populaires:
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Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres2.5g
Total19.7g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C6.6 mg (7%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K2.1 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate20 µg (5%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

✓Riche en antioxydants, ce smoothie aide à lutter contre le stress oxydatif et peut réduire le risque de maladies chroniques.
✓La combinaison de pêche et de lait de pois fournit une bonne source de vitamines et de minéraux, soutenant la fonction immunitaire et la santé de la peau.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des pêches fraîches avec du lait de pois et de la glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. Vous pouvez également ajouter un édulcorant ou d'autres fruits pour améliorer le goût.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des pêches mûres qui sont légèrement molles au toucher et ont un arôme sucré. Pour le lait de pois, recherchez des variétés sans sucre et sans additifs.

How to Store

Conservez les pêches à température ambiante jusqu'à ce qu'elles mûrissent, puis réfrigérez. Le lait de pois doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans la semaine suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
•Renforcer la santé immunitaire
•Améliorer la santé de la peau
Bioactive Compounds
Bêta-carotène

Précurseur de la vitamine A, important pour la vision et la fonction immunitaire.

Lutéine

Soutient la santé oculaire et peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les pêches sont connues pour leur haute teneur en vitamine C, essentielle à la production de collagène et à la santé de la peau."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; les sucres ajoutés et les ingrédients riches en calories peuvent les rendre malsains.
MythLe lait de pois est faible en protéines.
RealityLe lait de pois est en réalité riche en protéines, comparable au lait de vache.
MythTous les smoothies remplacent un repas.
RealityLes smoothies peuvent faire partie d'un repas, mais peuvent ne pas fournir tous les nutriments nécessaires pour un repas complet.

Recettes Saines

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois avec Épinards

Un smoothie vert revitalisant qui combine la douceur de la pêche avec la richesse en nutriments des épinards et le lait de pois.

Ingredients
  • 1 pêche mûre
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 tasse d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Laver les épinards et la pêche.
  2. 2. Couper la pêche en morceaux et ajouter tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et servir frais.

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois avec Baies

Un mélange délicieux de pêche et de baies riches en antioxydants pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 150 ml de lait de pois
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
Instructions
  1. 1. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servir dans un verre et déguster immédiatement.

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois avec Banane

Un smoothie onctueux et nourrissant, parfait pour commencer la journée avec énergie.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 1 banane
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
Instructions
  1. 1. Éplucher la banane et couper la pêche.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois avec Menthe

Une boisson rafraîchissante qui combine la douceur de la pêche avec la fraîcheur de la menthe.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Laver la menthe et la pêche.
  2. 2. Couper la pêche en morceaux et ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à l'obtention d'une texture homogène et servir avec des glaçons.

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois avec Avoine

Un smoothie rassasiant qui allie la douceur de la pêche à la texture crémeuse de l'avoine.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Couper la pêche et ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir immédiatement pour un petit-déjeuner nutritif.

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois avec Avocat

Un smoothie crémeux et riche en bonnes graisses, parfait pour une collation saine.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 1/2 avocat
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de graines de lin
Instructions
  1. 1. Couper la pêche et l'avocat.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture onctueuse et servir frais.

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois avec Protéines

Une boisson énergétique enrichie en protéines, idéale après une séance d'entraînement.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 mesure de poudre de protéines végétales
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
Instructions
  1. 1. Ajouter tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir dans un grand verre et déguster après l'effort.

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois avec Coco

Un smoothie tropical qui marie la douceur de la pêche et la saveur exotique de la noix de coco.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Couper la pêche et ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servir frais avec des copeaux de noix de coco sur le dessus.

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois avec Curcuma

Un smoothie anti-inflammatoire qui combine la pêche et le curcuma pour un boost de santé.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Couper la pêche et ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir immédiatement pour profiter de ses bienfaits.

Smoothie Antioxydant à la Pêche et au Lait de Pois avec Chocolat

Un smoothie gourmand qui combine la pêche et le chocolat noir pour une touche sucrée.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de chocolat noir fondu
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Couper la pêche et ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servir frais et savourer cette délicieuse combinaison.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits de la pêche dans ce smoothie?

Les pêches sont riches en vitamines A et C, qui soutiennent la santé de la peau et la fonction immunitaire.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois contient une bonne quantité de protéines, ce qui en fait une excellente alternative aux produits laitiers.

Puis-je utiliser des pêches congelées pour ce smoothie?

Absolument! Les pêches congelées peuvent ajouter une texture crémeuse et rafraîchir le smoothie.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'agave ou une banane mûre pour une douceur naturelle.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Combien de calories contient ce smoothie?

Ce smoothie contient environ 85 calories par portion.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes, des baies ou des mangues pour plus de saveur.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

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Nutriments
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Guides Pratiques
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