Orange Navel Washington
Citrus sinensisRapport en Macronutriments
Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g
Densité en Micronutriments (VQ%)
Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée
Bienfaits pour la Santé
Risques Possibles & Effets Secondaires
Préparation & Modes de Consommation
Mieux appréciée fraîche, pelée ou tranchée. Peut également être pressée ou ajoutée aux salades pour une saveur rafraîchissante.
Guide d'Achat et Conservation
Choisissez des oranges qui sont fermes, lourdes pour leur taille et ont une couleur vive. Évitez celles qui ont des taches molles ou des imperfections.
Conservez dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur pour prolonger la durée de conservation. Consommez dans la semaine pour une fraîcheur optimale.
Mythes vs Réalités
MythLes oranges peuvent guérir le rhume.+
MythManger des oranges le soir fait grossir.+
MythToutes les oranges sont identiques sur le plan nutritionnel.+
Recettes Saines
Salade d'Orange Navel et Quinoa
Cette salade colorée combine le quinoa riche en protéines avec des segments d'orange juteux pour une explosion de saveurs et de nutriments.
- 1 tasse de quinoa
- 2 oranges Navel Washington
- 1/2 concombre
- 1/4 tasse d'amandes effilées
- 1/4 tasse de feta émiettée
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1. Cuire le quinoa selon les instructions du paquet et laisser refroidir.
- 2. Peler et segmenter les oranges, puis couper le concombre en dés.
- 3. Dans un grand bol, mélanger le quinoa, les segments d'orange, le concombre, les amandes et la feta.
- 4. Assaisonner avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique, puis mélanger délicatement.
Smoothie Énergétique à l'Orange Navel
Un smoothie rafraîchissant et revitalisant, parfait pour commencer la journée avec énergie grâce aux agrumes et aux épinards.
- 1 orange Navel Washington
- 1 banane
- 1 tasse d'épinards frais
- 1/2 tasse de yaourt nature
- 1/2 tasse d'eau ou de lait d'amande
- 1. Peler l'orange et la banane.
- 2. Dans un mixeur, ajouter l'orange, la banane, les épinards, le yaourt et l'eau.
- 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et servir immédiatement.
Poulet Grillé à l'Orange Navel
Ce plat de poulet mariné dans un mélange d'orange et d'épices offre une explosion de saveurs tout en restant léger et sain.
- 4 poitrines de poulet
- 1/2 tasse de jus d'orange Navel Washington
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- 1. Dans un bol, mélanger le jus d'orange, le miel, l'ail, le paprika, le sel et le poivre.
- 2. Mariner les poitrines de poulet dans ce mélange pendant au moins 30 minutes.
- 3. Griller le poulet à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 6-7 minutes de chaque côté.
Tartelette Crue à l'Orange Navel
Une tartelette saine et sans cuisson, remplie d'une crème à l'orange et garnie de fruits frais pour un dessert léger.
- 1 tasse de noix de pécan
- 1 tasse de dattes dénoyautées
- 1/2 tasse de noix de coco râpée
- 1/2 tasse de jus d'orange Navel Washington
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
- 1. Mixer les noix de pécan et les dattes jusqu'à obtenir une pâte collante.
- 2. Presser ce mélange au fond de petits moules à tarte pour former la croûte.
- 3. Dans un bol, mélanger le jus d'orange et le zeste, puis verser sur la croûte.
- 4. Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.
Soupe Froide à l'Orange Navel et Avocat
Une soupe froide et crémeuse, parfaite pour les journées chaudes, alliant l'orange et l'avocat pour une texture veloutée.
- 2 oranges Navel Washington
- 1 avocat mûr
- 1/2 tasse de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- 1. Peler et segmenter les oranges, puis les mixer avec l'avocat et le yaourt.
- 2. Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre, puis mixer à nouveau jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Réfrigérer avant de servir, garnir de zestes d'orange.
Bowl de Petit-Déjeuner à l'Orange Navel
Un bol nutritif rempli de flocons d'avoine, de fruits frais et d'orange pour un petit-déjeuner équilibré et délicieux.
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1 tasse de lait d'amande
- 1 orange Navel Washington
- 1/4 tasse de noix
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1. Cuire les flocons d'avoine dans le lait d'amande selon les instructions.
- 2. Peler et couper l'orange en segments.
- 3. Dans un bol, ajouter les flocons d'avoine cuits, garnir de segments d'orange, de noix et arroser de miel.
Pavé de Saumon à l'Orange Navel
Un pavé de saumon mariné dans un mélange d'orange et d'herbes, offrant une saveur délicate et saine.
- 2 pavés de saumon
- 1/2 tasse de jus d'orange Navel Washington
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe d'aneth frais
- Sel et poivre au goût
- 1. Mélanger le jus d'orange, la moutarde, l'aneth, le sel et le poivre dans un bol.
- 2. Mariner les pavés de saumon dans ce mélange pendant 20 minutes.
- 3. Cuire le saumon au four à 180°C pendant 15-20 minutes.
Muffins à l'Orange Navel et Avoine
Des muffins sains et moelleux, parfaits pour un en-cas ou un petit-déjeuner, avec des flocons d'avoine et un goût d'orange frais.
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 1/2 tasse de farine complète
- 1/2 tasse de miel
- 1 orange Navel Washington (jus et zeste)
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1. Préchauffer le four à 180°C et préparer un moule à muffins.
- 2. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le miel, le jus et le zeste d'orange, les œufs et la levure.
- 3. Verser la pâte dans le moule et cuire au four pendant 20-25 minutes.
Chutney d'Orange Navel et Mangue
Un chutney sucré et épicé, parfait pour accompagner des viandes grillées ou des plats végétariens, mettant en valeur les saveurs de l'orange et de la mangue.
- 2 oranges Navel Washington
- 1 mangue mûre
- 1/2 oignon rouge
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de piment en poudre
- 1. Peler et hacher finement les oranges et la mangue.
- 2. Dans une casserole, mélanger les fruits, l'oignon, le gingembre, le miel et le piment.
- 3. Cuire à feu doux pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Foire Aux Questions (FAQ)
Quels sont les bienfaits pour la santé des Oranges Navel Washington?
Elles sont riches en vitamine C, en fibres et en antioxydants, qui soutiennent la santé immunitaire, la digestion et réduisent l'inflammation.
Comment dois-je conserver les Oranges Navel Washington?
Conservez-les dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur.
Puis-je manger la peau d'une Orange Navel Washington?
Bien que la peau soit comestible, elle est souvent amère; elle peut être utilisée pour le zeste.
Les Oranges Navel Washington sont-elles bonnes pour l'hydratation?
Oui, elles ont une forte teneur en eau, ce qui en fait un excellent choix pour l'hydratation.
Combien de calories y a-t-il dans une Orange Navel Washington?
Il y a environ 47 calories dans une portion de 100g.
Les Oranges Navel Washington peuvent-elles aider à la perte de poids?
Oui, elles sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui peut aider à se sentir rassasié.
Quelle est la meilleure façon de manger des Oranges Navel Washington?
Elles sont meilleures fraîches, mais peuvent également être pressées ou ajoutées à divers plats.
Y a-t-il des effets secondaires à manger trop d'oranges?
Une consommation excessive peut provoquer des problèmes digestifs en raison de la forte teneur en fibres et en acide.