Home/Amuse-gueules/Barre de Granola Riche en Protéines
Retour à l'Accueil
Barre de Granola Riche en Protéines
Amuse-gueules
Nutri-ScoreA

Barre de Granola Riche en Protéines

Avena sativa, Carya illinoinensis, Glycyrrhiza glabra

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Barre de Granola Riche en Protéines fournit 450 kcal, 15g de protéines, 60g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Une barre de granola riche en protéines est une collation nutritive qui combine des flocons d'avoine, des noix et des édulcorants, fournissant une source pratique d'énergie et de nutriments essentiels. Ces barres sont souvent enrichies de sources supplémentaires de protéines pour améliorer leur profil nutritionnel.

Également connu sous le nom de :
Barre ProtéinéeSnack de Granola
Nom ScientifiqueAvena sativa, Carya illinoinensis, Glycyrrhiza glabra
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories450 kcal
Eau
5%
Fibres5g
Total93.0g
Protéines
15g(16%)
Lipides / Graisses
18g(19%)
Glucides
60g(65%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.2 mg (17%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (8%)
Vitamine b3 (niacine)2 mg (13%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate15 µg (4%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine C: 0.5 mgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer2 mg (11%)
Magnesium50 mg (12%)
Phosphore150 mg (12%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc1 mg (9%)
Cuivre0.2 mg (22%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Sélénium5 µg (9%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines, ce qui soutient la réparation et la croissance musculaire, en faisant un excellent en-cas après l'entraînement.
Contient des fibres alimentaires qui aident à la digestion et maintiennent une sensation de satiété.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Certaines barres de granola peuvent contenir des sucres ajoutés ou des graisses malsaines, il est donc important de lire attentivement les étiquettes. Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

À déguster de préférence comme en-cas rapide à emporter ou comme partie d'un petit-déjeuner équilibré. Peut être associée à du yaourt ou des fruits pour une nutrition supplémentaire.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des barres avec des ingrédients complets, un contenu élevé en protéines et peu de sucres ajoutés. Recherchez des édulcorants naturels comme le miel ou le sirop d'érable.

How to Store

Conservez les barres de granola dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec. Pour une durée de conservation plus longue, réfrigérez ou congelez.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
ÉnergieRécupération musculaire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
En-cas sains
Bioactive Compounds
Bêta-glucanes

Fibres solubles qui aident à réduire le taux de cholestérol.

Antioxydants

Composés qui protègent les cellules du stress oxydatif.

How to Consume
Barre entièreÉmiettée sur du yaourtComme garniture pour des smoothies
Did you know?

"Les barres de granola ont été popularisées pour la première fois dans les années 1960 comme une alternative saine."

Mythes vs Réalités

MythLes barres de granola sont toujours saines.
RealityToutes les barres de granola ne sont pas saines; beaucoup contiennent des quantités élevées de sucre et de graisses malsaines.
MythVous pouvez manger autant de barres de granola que vous voulez.
RealityLes barres de granola peuvent être denses en calories, donc le contrôle des portions est important.
MythToutes les barres protéinées sont les mêmes.
RealityLes barres protéinées varient considérablement en ingrédients et en contenu nutritionnel; vérifiez toujours les étiquettes.

Recettes Saines

Smoothie Bowl Énergétique

Un smoothie bowl crémeux et nutritif, parfait pour un petit-déjeuner riche en protéines.

Ingredients
  • 1 barre de granola riche en protéines
  • 1 banane
  • 200 ml de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • Des fruits frais pour la garniture
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez la barre de granola, la banane, le lait d'amande et le beurre d'amande.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Versez dans un bol et garnissez de fruits frais.

Porridge Protéiné

Un porridge chaud et réconfortant, enrichi de granola pour un apport en protéines optimal.

Ingredients
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 200 ml d'eau
  • 1 barre de granola riche en protéines
  • 1 cuillère à café de miel
  • Des fruits secs pour la garniture
Instructions
  1. 1. Dans une casserole, faites cuire les flocons d'avoine dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  2. 2. Incorporez la barre de granola coupée en morceaux et le miel.
  3. 3. Servez chaud, garni de fruits secs.

Salade Croquante au Granola

Une salade fraîche et croquante, parfaite pour le déjeuner, avec une touche de granola pour le croquant.

Ingredients
  • 100 g de mélange de salades
  • 1 barre de granola riche en protéines
  • 1/2 avocat
  • 10 tomates cerises
  • 1 cuillère à soupe de vinaigrette balsamique
Instructions
  1. 1. Dans un grand bol, mélangez les feuilles de salade, l'avocat coupé en dés et les tomates cerises.
  2. 2. Ajoutez la barre de granola émiettée sur le dessus.
  3. 3. Arrosez de vinaigrette balsamique et servez.

Barres Énergétiques Maison

Des barres énergétiques faites maison, idéales pour une collation saine et riche en protéines.

Ingredients
  • 2 barres de granola riche en protéines
  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 50 g de noix de pécan
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez les dattes, les noix de pécan et le cacao jusqu'à obtenir une pâte collante.
  2. 2. Incorporez les barres de granola émiettées.
  3. 3. Étalez le mélange dans un plat et réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit ferme, puis découpez en barres.

Yaourt Parfait au Granola

Un parfait de yaourt crémeux, garni de granola et de fruits, pour un petit-déjeuner équilibré.

Ingredients
  • 200 g de yaourt grec
  • 1 barre de granola riche en protéines
  • 100 g de fruits rouges
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un verre, alternez des couches de yaourt, de granola et de fruits rouges.
  2. 2. Ajoutez les graines de chia sur le dessus.
  3. 3. Servez immédiatement pour un petit-déjeuner frais.

Muffins Protéinés au Granola

Des muffins moelleux et sains, enrichis de granola pour un apport en protéines supplémentaire.

Ingredients
  • 150 g de farine complète
  • 1 barre de granola riche en protéines
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait
  • 1 cuillère à café de levure chimique
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2. Dans un bol, mélangez la farine, la levure, les œufs et le lait.
  3. 3. Incorporez la barre de granola émiettée et versez dans des moules à muffins.
  4. 4. Faites cuire pendant 20 minutes.

Crêpes Protéinées au Granola

Des crêpes légères et savoureuses, garnies de granola et de fruits pour un brunch sain.

Ingredients
  • 100 g de farine de sarrasin
  • 2 œufs
  • 200 ml de lait
  • 1 barre de granola riche en protéines
  • Des fruits pour la garniture
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez la farine, les œufs et le lait pour obtenir une pâte lisse.
  2. 2. Faites cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive.
  3. 3. Garnissez de granola et de fruits avant de servir.

Bowl de Quinoa au Granola

Un bowl nutritif à base de quinoa, parfait pour un déjeuner riche en protéines.

Ingredients
  • 100 g de quinoa cuit
  • 1 barre de granola riche en protéines
  • 1/2 concombre
  • 1 carotte râpée
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
Instructions
  1. 1. Dans un bol, disposez le quinoa cuit, le concombre coupé en dés et la carotte râpée.
  2. 2. Ajoutez la barre de granola émiettée sur le dessus.
  3. 3. Arrosez de sauce soja et mélangez avant de déguster.

Cookies Protéinés au Granola

Des cookies croustillants et sains, parfaits pour une collation ou un dessert léger.

Ingredients
  • 150 g de farine d'avoine
  • 1 barre de granola riche en protéines
  • 50 g de miel
  • 1 œuf
  • 50 g de pépites de chocolat noir
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2. Dans un bol, mélangez la farine, le miel, l'œuf et les pépites de chocolat.
  3. 3. Incorporez la barre de granola émiettée et formez des boules.
  4. 4. Disposez sur une plaque et faites cuire pendant 12 minutes.

Foire Aux Questions (FAQ)

Les barres de granola riches en protéines sont-elles saines?

Oui, elles peuvent être saines si elles sont faites avec des ingrédients complets et peu de sucres ajoutés.

Combien de protéines contient une barre de granola typique?

La plupart des barres de granola riches en protéines contiennent entre 10 et 20 grammes de protéines par portion.

Puis-je faire des barres de granola à la maison?

Absolument! Les barres de granola faites maison vous permettent de contrôler les ingrédients et de personnaliser les saveurs.

Les barres de granola conviennent-elles pour perdre du poids?

Elles peuvent faire partie d'un plan de perte de poids si elles sont consommées avec modération et choisies judicieusement.

Quels sont les meilleurs moments pour manger des barres de granola?

Elles sont excellentes comme en-cas entre les repas ou comme option rapide pour le petit-déjeuner.

Les barres de granola contiennent-elles du gluten?

Cela dépend des ingrédients; recherchez des options sans gluten si vous avez une sensibilité.

Comment devrais-je stocker les barres de granola?

Conservez-les dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pour maintenir leur fraîcheur.

Les enfants peuvent-ils manger des barres de granola?

Oui, elles peuvent être un en-cas sain pour les enfants, mais vérifiez les sucres ajoutés.