Haricot Oeil Jaune Steuben vs Haricot Acutifolius
We scientifically analyze the biological properties of Haricot Oeil Jaune Steuben and Haricot Acutifolius. Review the differences in macronutrients, vitamins, minerals, and our final nutritional verdict.
| Nutriment / Mesure | Haricot Oeil Jaune Steuben (100g) | Haricot Acutifolius (100g) |
|---|---|---|
| Calories | 127 kcal | 130 kcal |
| Protéines | 8.7g | 8g |
| Lipides / Graisses | 0.5g | 0.5g |
| Glucides | 22.8g | 24g |
| Fibres Alimentaires | 6.5g | 7g |
| GIIndex Glycémique | 30 | 30 |
| Teneur en Eau | 10.2% | 10% |
Verdict Nutritionnel
Based on nutrient-density scores (highly bioavailable proteins, soluble prebiotic fiber, and balanced glycemic metrics), Haricot Oeil Jaune Steuben is programmatically rated superior for structural cellular health.
Haricot Oeil Jaune Steuben
Le Haricot Oeil Jaune Steuben est une variété héritage unique connue pour sa texture crémeuse et son goût riche. Il est riche en protéines et en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour les régimes à base de plantes.
Haricot Acutifolius
Le haricot acutifolius, également connu sous le nom de haricot tepary, est une légumineuse résistante à la sécheresse originaire du sud-ouest des États-Unis et du Mexique. Il est connu pour sa haute valeur nutritionnelle, en particulier en protéines et en fibres.

