Home/Seta Rey Fresca/Recipes
Volver al Inicio

Recetas saludables con Seta Rey Fresca

Tacos de Seta Rey Fresca

Deliciosos tacos rellenos de Seta Rey Fresca salteada, perfectos para una comida ligera y saludable.

Ingredients
  • 200g de Seta Rey Fresca
  • 4 tortillas de maíz
  • 1 aguacate
  • 1/2 cebolla morada
  • cilantro al gusto
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Saltea las Setas Rey Fresca en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas.
  2. Calienta las tortillas en una plancha y rellénalas con las Setas salteadas.
  3. Agrega rodajas de aguacate, cebolla morada y cilantro. Sazona con sal y pimienta.

Ensalada de Seta Rey Fresca y Quinoa

Una ensalada nutritiva que combina Seta Rey Fresca con quinoa, ideal para un almuerzo saludable.

Ingredients
  • 150g de Seta Rey Fresca
  • 100g de quinoa
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pepino
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • jugo de 1 limón
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y déjala enfriar.
  2. Saltea las Setas Rey Fresca y pica el pimiento y el pepino en cubos.
  3. Mezcla la quinoa, las Setas, el pimiento y el pepino. Aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.

Sopa de Seta Rey Fresca y Espinacas

Una sopa reconfortante y llena de nutrientes, perfecta para cualquier época del año.

Ingredients
  • 200g de Seta Rey Fresca
  • 150g de espinacas frescas
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. En una olla, sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.
  2. Agrega las Setas Rey Fresca y cocina por unos minutos antes de añadir el caldo de verduras.
  3. Incorpora las espinacas y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Sazona con sal y pimienta.

Setas Rey Fresca al Horno con Hierbas

Setas al horno sazonadas con hierbas frescas, un acompañamiento perfecto y saludable.

Ingredients
  • 300g de Seta Rey Fresca
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de romero fresco
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Lava y corta las Setas Rey Fresca en trozos grandes y colócalas en una bandeja para hornear.
  3. Aliña con aceite de oliva, hierbas, sal y pimienta, y hornea durante 20 minutos.

Pasta Integral con Seta Rey Fresca y Pesto

Una pasta integral ligera y sabrosa, combinada con Seta Rey Fresca y un delicioso pesto.

Ingredients
  • 200g de pasta integral
  • 150g de Seta Rey Fresca
  • 50g de pesto
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • parmesano rallado al gusto
Instructions
  1. Cocina la pasta integral según las instrucciones del paquete.
  2. Saltea las Setas Rey Fresca en aceite de oliva hasta que estén doradas.
  3. Mezcla la pasta cocida con las Setas y el pesto. Sirve con parmesano rallado.

Ratatouille con Seta Rey Fresca

Un plato clásico francés reinventado con la adición de Seta Rey Fresca, lleno de sabor y color.

Ingredients
  • 200g de Seta Rey Fresca
  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento amarillo
  • 2 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Corta todas las verduras en cubos y pica el ajo.
  2. En una sartén grande, saltea el ajo y luego añade las verduras y las Setas Rey Fresca.
  3. Cocina a fuego lento durante 30 minutos, sazonando con sal y pimienta.

Bowl de Seta Rey Fresca y Arroz Integral

Un nutritivo bowl que combina arroz integral, Seta Rey Fresca y vegetales frescos, ideal para un almuerzo completo.

Ingredients
  • 150g de Seta Rey Fresca
  • 100g de arroz integral
  • 1 zanahoria
  • 1/2 aguacate
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • semillas de sésamo al gusto
Instructions
  1. Cocina el arroz integral según las instrucciones del paquete.
  2. Saltea las Setas Rey Fresca y la zanahoria en tiras en una sartén.
  3. Sirve el arroz en un bowl, agrega las Setas, zanahoria y rodajas de aguacate. Rocía con salsa de soja y semillas de sésamo.

Pimientos Rellenos de Seta Rey Fresca

Pimientos asados rellenos de una mezcla deliciosa de Seta Rey Fresca y quinoa, perfectos para una cena saludable.

Ingredients
  • 4 pimientos grandes
  • 200g de Seta Rey Fresca
  • 100g de quinoa
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Cocina la quinoa y reserva.
  2. Saltea la cebolla y el ajo, luego añade las Setas Rey Fresca hasta que estén doradas.
  3. Mezcla la quinoa con las Setas y rellena los pimientos. Hornea a 180°C durante 25 minutos.

Crema de Seta Rey Fresca

Una crema suave y deliciosa de Seta Rey Fresca, ideal como entrada o plato principal ligero.

Ingredients
  • 250g de Seta Rey Fresca
  • 1 cebolla
  • 2 patatas pequeñas
  • 1 litro de caldo de verduras
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Sofríe la cebolla en una olla hasta que esté transparente.
  2. Agrega las Setas Rey Fresca y las patatas peladas y cortadas en cubos.
  3. Añade el caldo y cocina a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas. Luego, licúa hasta obtener una crema suave.

Brochetas de Seta Rey Fresca y Verduras

Brochetas coloridas y saludables de Seta Rey Fresca y verduras, perfectas para una parrillada.

Ingredients
  • 200g de Seta Rey Fresca
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Corta las Setas y las verduras en trozos grandes.
  2. Ensarta las Setas y verduras en brochetas alternando los ingredientes.
  3. Pincela con aceite de oliva, sazona con sal y pimienta, y asa a la parrilla durante 10-15 minutos.