Recetas saludables con Hummus Bajo en Sodio
Hummus Bajo en Sodio con Aguacate y Limón
Una deliciosa variante de hummus que combina la cremosidad del aguacate con el frescor del limón, ideal para untar o como dip.
- 1 taza de Hummus Bajo en Sodio
- 1 aguacate maduro
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 diente de ajo
- Pimienta al gusto
- En un tazón, mezcla el hummus con el aguacate, el jugo de limón y el ajo.
- Tritura todo hasta obtener una mezcla suave.
- Añade pimienta al gusto y sirve con vegetales frescos.
Tostadas de Hummus Bajo en Sodio y Tomate Seco
Tostadas crujientes cubiertas con hummus y tomate seco, perfectas como aperitivo saludable.
- 4 rebanadas de pan integral
- 1 taza de Hummus Bajo en Sodio
- 1/2 taza de tomates secos
- Albahaca fresca al gusto
- Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas.
- Unta generosamente el hummus sobre cada rebanada.
- Decora con los tomates secos y albahaca fresca antes de servir.
Ensalada de Garbanzos y Hummus Bajo en Sodio
Una ensalada fresca y nutritiva que combina garbanzos, vegetales y hummus para un almuerzo completo.
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1/2 taza de pepino picado
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 1 taza de Hummus Bajo en Sodio
- Jugo de 1 limón
- En un tazón grande, mezcla los garbanzos, pepino y pimiento.
- Agrega el hummus y el jugo de limón, y mezcla bien.
- Sirve fría o a temperatura ambiente.
Wraps de Hummus Bajo en Sodio y Verduras
Wraps saludables rellenos de hummus y una variedad de verduras frescas, perfectos para un almuerzo ligero.
- 4 tortillas integrales
- 1 taza de Hummus Bajo en Sodio
- 1 zanahoria rallada
- 1/2 taza de espinacas frescas
- 1/2 taza de pimiento amarillo en tiras
- Unta el hummus en cada tortilla.
- Agrega la zanahoria, espinacas y pimiento.
- Enrolla las tortillas firmemente y corta por la mitad para servir.
Dip de Hummus Bajo en Sodio y Espinacas
Un dip caliente y cremoso que combina hummus y espinacas, ideal para compartir en reuniones.
- 1 taza de Hummus Bajo en Sodio
- 1 taza de espinacas cocidas y escurridas
- 1/2 taza de queso ricotta
- Pimienta al gusto
- Precalienta el horno a 180°C.
- Mezcla el hummus, espinacas y queso ricotta en un tazón.
- Vierte la mezcla en un recipiente para hornear y hornea por 20 minutos. Sirve caliente.
Hummus Bajo en Sodio con Pimiento Asado
Un hummus vibrante y lleno de sabor, gracias al pimiento asado, ideal para acompañar galletas de arroz.
- 1 taza de Hummus Bajo en Sodio
- 1 pimiento rojo asado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Pimienta al gusto
- En una licuadora, mezcla el hummus, pimiento asado y aceite de oliva.
- Tritura hasta obtener una mezcla suave.
- Sirve con galletas de arroz o verduras frescas.
Bowl de Quinoa y Hummus Bajo en Sodio
Un nutritivo bowl que combina quinoa, hummus y vegetales, perfecto para una comida completa y balanceada.
- 1 taza de quinoa cocida
- 1/2 taza de Hummus Bajo en Sodio
- 1/2 taza de brócoli al vapor
- 1/2 aguacate en rodajas
- Semillas de sésamo al gusto
- En un tazón, coloca la quinoa como base.
- Agrega el hummus, brócoli y aguacate.
- Espolvorea con semillas de sésamo antes de servir.
Hummus Bajo en Sodio con Zanahorias y Apio
Un snack saludable y crujiente que combina hummus con palitos de zanahoria y apio, ideal para picar entre comidas.
- 1 taza de Hummus Bajo en Sodio
- 2 zanahorias en palitos
- 2 ramas de apio en palitos
- Coloca el hummus en un tazón para servir.
- Corta las zanahorias y el apio en palitos.
- Sirve los palitos de verduras junto al hummus para disfrutar.
Pasta Integral con Hummus Bajo en Sodio
Una pasta ligera y saludable que utiliza hummus como salsa cremosa, perfecta para una cena rápida.
- 200 g de pasta integral
- 1 taza de Hummus Bajo en Sodio
- 1/2 taza de espinacas frescas
- 1/4 taza de nueces picadas
- Pimienta al gusto
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
- Escurre y mezcla con el hummus y las espinacas.
- Agrega nueces picadas y pimienta antes de servir.