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Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante

Salvia hispanica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 20g de carbohidratos y 6g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este smoothie combina semillas de chía ricas en nutrientes con leche de guisante a base de plantas, ofreciendo una rica fuente de proteínas, fibra y ácidos grasos esenciales. Es una bebida refrescante y energizante perfecta para cualquier momento del día.

También conocido como:
Smoothie de ChíaSmoothie de Leche de Guisante
Nombre CientíficoSalvia hispanica, Pisum sativum
Región de OrigenMéxico
Comparativas Populares:
Smoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteSmoothie de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
90%
Fibra6g
Total29.5g
Proteína
5g(17%)
Grasas
4.5g(15%)
Carbohidratos
20g(68%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato15 µg (4%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina K: 0.5 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio120 mg (12%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio50 mg (12%)
Fósforo80 mg (11%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.7 mg (6%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

✓Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación.
✓La leche de guisante es una excelente fuente de proteínas vegetales y baja en calorías, lo que la hace ideal para el control de peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Las semillas de chía pueden absorber agua y expandirse en el estómago; consumirlas secas puede causar molestias digestivas. Siempre remójalas antes de consumir.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla las semillas de chía con leche de guisante y tu elección de frutas para un smoothie nutritivo. Deja reposar la mezcla durante unos minutos para permitir que las semillas de chía se hinchen.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige semillas de chía orgánicas para la mejor calidad. Busca semillas enteras en lugar de molidas para máxima frescura.

Cómo Conservar

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y oscuro en un recipiente hermético para evitar que se pongan rancias.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorioAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
•Control de peso
•Salud del corazón
Compuestos Bioactivos
Ácidos grasos omega-3

Apoyan la salud cardiovascular y reducen la inflamación.

Fibra

Promueve la salud digestiva y ayuda en el control de peso.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Las semillas de chía eran un alimento básico para los antiguos guerreros aztecas, proporcionándoles energía y resistencia."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de chía pueden causar asfixia si no se remojan.
RealidadSi bien las semillas de chía pueden expandirse en agua, son seguras para consumir cuando se remojan o se mezclan en batidos.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante está fortificada con vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a la leche de vaca.
MitoLos smoothies siempre son saludables.
RealidadLos smoothies pueden ser altos en azúcar si se hacen con demasiadas frutas o edulcorantes; es importante equilibrar los ingredientes.

Recetas Saludables

Smoothie Energético de Chía y Guisante

Este smoothie es perfecto para comenzar el día con energía, combinando el poder de las semillas de chía y la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. En un vaso mezclador, añade la leche de guisante y el plátano.
  2. 2. Agrega las semillas de chía, la miel y la canela.
  3. 3. Mezcla hasta obtener una consistencia suave y disfruta.

Smoothie Verde Detox de Chía

Un smoothie verde detox que combina la frescura de las espinacas con las semillas de chía y la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 manzana verde
  • Jugo de 1/2 limón
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y la manzana, luego corta esta última en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que quede homogéneo.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Smoothie Tropical de Chía y Guisante

Un smoothie tropical lleno de sabor, ideal para refrescarse en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de mango
  • 2 cucharadas de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Corta la piña y el mango en trozos pequeños.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con un trozo de piña.

Smoothie de Chía y Frutos Rojos

Este smoothie combina los antioxidantes de los frutos rojos con la textura única de las semillas de chía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 2 cucharadas de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava bien las fresas y los arándanos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta de su frescura.

Smoothie de Chía con Cacao

Un delicioso smoothie que combina el sabor del cacao con los beneficios de las semillas de chía y la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una consistencia cremosa.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un sabor delicioso y saludable.

Smoothie de Chía y Avena

Un smoothie nutritivo que combina chía y avena, ideal para un desayuno completo.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante y la avena en la licuadora.
  2. 2. Agrega el plátano, las semillas de chía y la canela.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Smoothie de Chía y Yogur

Una mezcla cremosa de yogur y semillas de chía, perfecta para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 taza de frutas variadas
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de guisante, el yogur y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y las frutas.
  3. 3. Mezcla hasta que esté bien combinado y sirve.

Smoothie de Chía y Café

Un smoothie energizante que combina el café con las semillas de chía para un impulso extra.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de café frío
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante y el café en la licuadora.
  2. 2. Agrega el plátano, las semillas de chía y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Smoothie de Chía y Nuez

Un smoothie rico en grasas saludables gracias a las nueces y las semillas de chía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de nueces
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una textura cremosa.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor único.

Smoothie de Chía y Pepino

Un smoothie refrescante y ligero que combina chía y pepino, ideal para hidratarse.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 pepino pelado
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 limón exprimido
  • Hojas de menta al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el pepino en trozos y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, las semillas de chía, el jugo de limón y las hojas de menta.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas, lo que puede ayudar a mejorar la salud del corazón, apoyar la digestión y ayudar en el control de peso.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene aproximadamente 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente fuente de proteínas vegetales.

¿Puedo usar semillas de chía en la repostería?

Sí, las semillas de chía se pueden usar en la repostería como sustituto del huevo o para agregar nutrición a los productos horneados.

¿Cómo debo almacenar las semillas de chía?

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener su frescura.

¿Existen efectos secundarios al consumir semillas de chía?

Con moderación, las semillas de chía son seguras para la mayoría de las personas, pero el consumo excesivo puede causar problemas digestivos.

¿Puedo preparar este smoothie con anticipación?

Sí, puedes preparar el smoothie con anticipación y almacenarlo en el refrigerador durante hasta 24 horas.

¿Qué frutas combinan bien con este smoothie?

Frutas como plátanos, bayas y mangos complementan bien los sabores de la chía y la leche de guisante.

¿Este smoothie es adecuado para veganos?

Sí, tanto las semillas de chía como la leche de guisante son a base de plantas, lo que hace que este smoothie sea apto para veganos.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante Calorias en Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante Vitamina-c en Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante Magnesio en Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante Recetas saludables con Smoothie de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en fibra Batidos ricos en manganeso Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico