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Semillas de Poppy Orgánicas Molidas
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Nutri-ScoreA

Semillas de Poppy Orgánicas Molidas

Papaver somniferum

Clinical Encyclopedia

Las semillas de amapola orgánicas molidas son semillas ricas en nutrientes conocidas por su sabor intenso y beneficios para la salud. Son una buena fuente de grasas saludables, proteínas y minerales esenciales.

También conocido como:
Semillas de amapola (España)Kasa (India)
Nombre CientíficoPapaver somniferum
Región de OrigenTurquía

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías525 kcal
Agua
6%
Fibra19.5g
Total88.3g
Proteína
18.6g(21%)
Grasas
41.6g(47%)
Carbohidratos
28.1g(32%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.7 mg (58%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 0 µgVitamina C: 0 mgVitamina D: 0 µgVitamina K: 0 µgFolato: 0 µgVitamina B12: 0 µgColina: 0 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio1438 mg (109%)
Hierro9.8 mg (54%)
Magnesio347 mg (87%)
Fósforo660 mg (94%)
Potasio719 mg (15%)
Zinc7.9 mg (72%)
Cobre1.2 mg (60%)
Manganeso1.2 mg (60%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

Ricas en grasas saludables, especialmente ácidos grasos omega-6, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación.
Altas en fibra dietética, promoviendo la salud digestiva y ayudando en el control del peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!El consumo excesivo puede provocar molestias digestivas. Se recomienda moderación.

Preparación y Formas de Consumo

Mejor utilizadas en repostería, batidos o como cobertura para ensaladas y yogur.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elija semillas que sean frescas, enteras y libres de humedad.

Cómo Conservar

Almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro para prolongar la vida útil.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Antioxidante, Antiinflamatorio, Ayuda digestiva
Principales Aplicaciones
Apoyo a la salud del corazón
Mejora de la salud digestiva
Compuestos Bioactivos
Ácido oleico

Promueve la salud del corazón y reduce los niveles de colesterol.

Ácido linoleico

Apoya la salud de la piel y reduce la inflamación.

Cómo Consumir
Molido, Entero, Como aceite
¿Sabías que...?

"Las semillas de amapola se han utilizado en la medicina tradicional durante siglos por sus propiedades calmantes."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de amapola son ilegales para consumir.
RealidadLas semillas de amapola son legales y seguras para comer en la mayoría de los países.
MitoLas semillas de amapola pueden colocarte alto.
RealidadLas semillas de amapola contienen cantidades despreciables de opiáceos y no producen efectos psicoactivos.
MitoTodas las semillas de amapola son iguales.
RealidadHay diferentes variedades de semillas de amapola, cada una con sabores y usos únicos.

Recetas Saludables

Smoothie Energético de Semillas de Poppy

Un smoothie delicioso y nutritivo que combina frutas frescas con semillas de poppy para un impulso de energía saludable.

Ingredients
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharada de semillas de poppy orgánicas molidas
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Ensalada de Quinoa con Semillas de Poppy

Una ensalada fresca y colorida que combina quinoa, vegetales y semillas de poppy para un almuerzo lleno de proteínas.

Ingredients
  • 1 taza de quinoa cocida
  • 1/2 pimiento rojo picado
  • 1/2 pepino picado
  • 2 cucharadas de semillas de poppy orgánicas molidas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • jugo de 1 limón
Instructions
  1. 1. En un tazón grande, mezcla la quinoa, el pimiento y el pepino.
  2. 2. Agrega las semillas de poppy y el aceite de oliva.
  3. 3. Exprime el jugo de limón, mezcla bien y sirve.

Galletas de Avena y Semillas de Poppy

Galletas saludables y crujientes que combinan avena y semillas de poppy, perfectas para un snack nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de mantequilla de almendra
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de semillas de poppy orgánicas molidas
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa homogénea.
  3. 3. Forma bolitas y colócalas en una bandeja para hornear, hornea durante 15 minutos.

Pudding de Chía y Semillas de Poppy

Un pudding cremoso y saludable que combina semillas de chía y semillas de poppy, ideal para el desayuno.

Ingredients
  • 1/4 taza de semillas de chía
  • 1 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de semillas de poppy orgánicas molidas
  • 1 cucharadita de vainilla
  • frutas frescas para decorar
Instructions
  1. 1. En un tazón, mezcla las semillas de chía, la leche de coco, las semillas de poppy y la vainilla.
  2. 2. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche.
  3. 3. Sirve con frutas frescas por encima.

Bowl de Yogur con Semillas de Poppy

Un bowl nutritivo de yogur griego con frutas y semillas de poppy, perfecto para un desayuno balanceado.

Ingredients
  • 1 taza de yogur griego natural
  • 1/2 taza de frutas mixtas (fresas, arándanos)
  • 2 cucharadas de semillas de poppy orgánicas molidas
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca el yogur en un tazón.
  2. 2. Agrega las frutas mixtas y espolvorea las semillas de poppy por encima.
  3. 3. Rocía con miel y disfruta.

Tortitas de Semillas de Poppy y Plátano

Tortitas esponjosas y saludables hechas con plátano y semillas de poppy, ideales para un desayuno energético.

Ingredients
  • 1 plátano maduro
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de harina de avena
  • 2 cucharadas de semillas de poppy orgánicas molidas
  • aceite de coco para cocinar
Instructions
  1. 1. En un tazón, aplasta el plátano y mezcla con los huevos y la harina.
  2. 2. Agrega las semillas de poppy y mezcla bien.
  3. 3. Cocina en una sartén con un poco de aceite de coco hasta que estén doradas por ambos lados.

Sopa de Verduras con Semillas de Poppy

Una sopa reconfortante y nutritiva que incluye una variedad de verduras y un toque de semillas de poppy.

Ingredients
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • 1 zanahoria picada
  • 1 calabacín picado
  • 1/4 taza de semillas de poppy orgánicas molidas
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. En una olla, calienta el caldo y agrega las verduras.
  2. 2. Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas.
  3. 3. Agrega las semillas de poppy, sazona y sirve caliente.

Barritas Energéticas de Semillas de Poppy

Barritas caseras y saludables que combinan frutos secos y semillas de poppy, perfectas para llevar.

Ingredients
  • 1 taza de dátiles sin hueso
  • 1/2 taza de nueces
  • 1/4 taza de semillas de poppy orgánicas molidas
  • 1/4 taza de coco rallado
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Instructions
  1. 1. Procesa todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla pegajosa.
  2. 2. Presiona la mezcla en un molde forrado con papel encerado.
  3. 3. Refrigera por 2 horas, corta en barritas y disfruta.

Pasta Integral con Salsa de Semillas de Poppy

Una deliciosa pasta integral acompañada de una salsa cremosa hecha con semillas de poppy y espinacas.

Ingredients
  • 200 g de pasta integral
  • 1 taza de espinacas
  • 1/4 taza de semillas de poppy orgánicas molidas
  • 1/2 taza de yogur griego
  • sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. 2. En una sartén, mezcla las espinacas con las semillas de poppy y el yogur hasta que estén bien combinados.
  3. 3. Agrega la pasta cocida, mezcla bien y sirve caliente.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Son seguras las semillas de amapola para consumir?

Sí, en moderación, las semillas de amapola son seguras para la mayoría de las personas.

¿Pueden las semillas de amapola causar fallos en pruebas de drogas?

Sí, consumir grandes cantidades puede llevar a falsos positivos en pruebas de drogas.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de amapola?

Son ricas en grasas saludables, fibra y minerales esenciales.

¿Cómo debo almacenar las semillas de amapola?

Almacenar en un lugar fresco y oscuro en un recipiente hermético para mantener la frescura.

¿Puedo usar semillas de amapola en la repostería?

Sí, se utilizan comúnmente en panes, muffins y pasteles.

¿Hay alérgenos asociados con las semillas de amapola?

Las semillas de amapola se consideran generalmente hipoalergénicas.

¿Cuántas calorías hay en las semillas de amapola?

Hay aproximadamente 525 calorías en 100 gramos de semillas de amapola.

¿Puedo comer semillas de amapola crudas?

Sí, se pueden consumir crudas o cocidas.