Papaya Glaseada
Carica papayaFicha Científica Nutricional
Papaya Glaseada aporta 250 kcal, 0.5g de proteína, 65g de carbohidratos y 1.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'C', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.
La papaya glaseada es un dulce hecho de la pulpa de la fruta de papaya, conservada en azúcar. Retiene algunos de los beneficios nutricionales de la papaya fresca mientras proporciona una fuente concentrada de azúcares.
Papaya GlaseadaVSMezcla de Bayas de Açaí
Papaya GlaseadaVSAcerola
Papaya GlaseadaVSSaúco Negro Americano
Papaya GlaseadaVSBladdernut Americano
Papaya GlaseadaVSSaúco Americano
Papaya GlaseadaVSHackberry Americano
Papaya GlaseadaVSCiruela Americana
Papaya GlaseadaVSManzana
Papaya GlaseadaVSAlbaricoque
Papaya GlaseadaVSAlbaricoque Dulce Moorpack
Proporción de Macronutrientes
Distribución calórica de la energía primaria por 100g
Densidad de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado
Desglose Completo de Micronutrientes
Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.
Vitaminas
Minerales
Beneficios para la Salud
Posibles Riesgos y Efectos Secundarios
Preparación y Formas de Consumo
Se disfruta mejor como un refrigerio o añadido a mezclas de frutos secos. También se puede usar en repostería o como cobertura para postres.
Guía de Compra y Conservación
Elija papaya glaseada que sea brillante en color y libre de signos de humedad o aglomeración.
Mantenga en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco para evitar el deterioro.
Mitos vs Realidades
Recetas Saludables
Ensalada de Papaya Glaseada y Quinoa
Una ensalada fresca y nutritiva que combina la dulzura de la papaya glaseada con la proteína de la quinoa y un aderezo ligero.
- 1 taza de quinoa cocida
- 1/2 taza de papaya glaseada en cubos
- 1/4 de taza de nueces picadas
- 1/4 de taza de espinacas frescas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- 1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y deja enfriar.
- 2. En un tazón grande, mezcla la quinoa, la papaya glaseada, las nueces y las espinacas.
- 3. Prepara el aderezo mezclando el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta, y vierte sobre la ensalada antes de servir.
Smoothie de Papaya Glaseada y Espinacas
Un smoothie verde lleno de vitaminas que combina la papaya glaseada con espinacas y plátano para un desayuno energizante.
- 1/2 taza de papaya glaseada
- 1 plátano maduro
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de leche de almendra
- 1 cucharadita de semillas de chía
- 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
- 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
- 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.
Tacos de Pescado con Papaya Glaseada
Tacos ligeros de pescado blanco con una salsa de papaya glaseada que añade un toque dulce y tropical.
- 2 filetes de pescado blanco
- 1/2 taza de papaya glaseada en tiras
- 2 tortillas de maíz
- 1/4 de taza de repollo rallado
- 1 cucharada de jugo de lima
- sal y pimienta al gusto
- 1. Cocina el pescado a la parrilla o al horno y sazona con sal y pimienta.
- 2. Calienta las tortillas en una sartén.
- 3. Arma los tacos colocando el pescado, la papaya glaseada y el repollo, y rocía con jugo de lima.
Yogur Griego con Papaya Glaseada y Granola
Un desayuno delicioso y saludable que combina yogur griego cremoso con papaya glaseada y un toque de granola crujiente.
- 1 taza de yogur griego natural
- 1/2 taza de papaya glaseada en cubos
- 1/4 de taza de granola
- 1 cucharadita de miel
- 1. En un tazón, coloca el yogur griego.
- 2. Agrega la papaya glaseada y la granola por encima.
- 3. Rocía con miel y sirve inmediatamente.
Pudín de Chía con Papaya Glaseada
Un pudín de chía saludable y refrescante, ideal para un postre o snack, con la dulzura de la papaya glaseada.
- 1/4 de taza de semillas de chía
- 1 taza de leche de coco
- 1/2 taza de papaya glaseada en cubos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de miel
- 1. Mezcla las semillas de chía con la leche de coco, la vainilla y la miel en un tazón.
- 2. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche.
- 3. Sirve con la papaya glaseada por encima.
Salsa de Papaya Glaseada para Carnes
Una salsa tropical que combina la papaya glaseada con especias, perfecta para acompañar carnes a la parrilla.
- 1/2 taza de papaya glaseada picada
- 1/4 de taza de cebolla morada picada
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 1. En un tazón, mezcla la papaya glaseada, la cebolla, el jengibre, la salsa de soja y la miel.
- 2. Agrega el cilantro y mezcla bien.
- 3. Sirve la salsa sobre la carne a la parrilla.
Galletas de Avena y Papaya Glaseada
Galletas saludables de avena que incorporan papaya glaseada, perfectas para un snack nutritivo.
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de papaya glaseada picada
- 1/4 de taza de miel
- 1/4 de taza de mantequilla de almendra
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear.
- 2. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien combinados.
- 3. Forma bolitas y colócalas en la bandeja, hornea durante 12-15 minutos.
Pasta Integral con Salsa de Papaya Glaseada
Una pasta integral ligera con una salsa de papaya glaseada que aporta un sabor único y fresco.
- 200 g de pasta integral
- 1/2 taza de papaya glaseada en puré
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- albahaca fresca para decorar
- 1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
- 2. En una sartén, calienta el aceite y sofríe el ajo hasta dorar.
- 3. Agrega el puré de papaya, mezcla con la pasta cocida y sazona con sal y pimienta, decora con albahaca.
Helado de Papaya Glaseada y Yogur
Un helado cremoso y saludable hecho con yogur y papaya glaseada, ideal para refrescarse en días calurosos.
- 2 tazas de yogur natural
- 1 taza de papaya glaseada en puré
- 1/4 de taza de miel
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien combinados.
- 2. Vierte la mezcla en un recipiente y congela durante al menos 4 horas.
- 3. Sírvelo en copas y disfruta.
Bowl de Papaya Glaseada y Frutos Secos
Un bowl nutritivo que combina papaya glaseada con una variedad de frutos secos y semillas, ideal para un desayuno energético.
- 1 taza de papaya glaseada en cubos
- 1/4 de taza de almendras
- 1/4 de taza de nueces
- 2 cucharadas de semillas de girasol
- 1 cucharada de miel
- 1. En un tazón, coloca la papaya glaseada.
- 2. Agrega los frutos secos y las semillas por encima.
- 3. Rocía con miel y sirve como desayuno o snack.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Es saludable la papaya glaseada?
Si bien contiene algunos nutrientes, es alta en azúcar y debe consumirse con moderación.
¿Cómo se hace la papaya glaseada?
La papaya glaseada se hace cocinando la papaya en jarabe de azúcar y luego secándola.
¿Puedo usar la papaya glaseada en recetas?
Sí, se puede usar en repostería, ensaladas o como cobertura para yogur.
¿Cuáles son los beneficios nutricionales de la papaya glaseada?
Proporciona energía, fibra y algunas vitaminas, pero también es alta en azúcar.
¿Cómo debo almacenar la papaya glaseada?
Almacene en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener la frescura.
¿La papaya glaseada es libre de gluten?
Sí, la papaya glaseada es naturalmente libre de gluten.
¿Puedo comer papaya glaseada si tengo diabetes?
Consulte con un proveedor de atención médica, ya que puede afectar los niveles de azúcar en sangre.
¿Cuánto tiempo dura la papaya glaseada?
Cuando se almacena adecuadamente, puede durar varios meses.