Home/Aperitivos/Papas Chips Lima Chile
Volver al Inicio
Papas Chips Lima Chile
Aperitivos
Nutri-ScoreC

Papas Chips Lima Chile

Solanum tuberosum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Papas Chips Lima Chile aporta 536 kcal, 6.5g de proteína, 53g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'C', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Las papas chips lima chile son un bocadillo popular hecho de rodajas finas de papa, sazonadas con lima y chile para un sabor picante. Son crujientes, sabrosas y a menudo se disfrutan como un aperitivo crujiente.

También conocido como:
Chips de Lima y ChileCrispetas Picantes de Lima
Nombre CientíficoSolanum tuberosum
Región de OrigenMéxico
Comparativas Populares:
Papas Chips Lima ChilePapas Chips Lima ChileVSTazón de AçaíTazón de AçaíPapas Chips Lima ChilePapas Chips Lima ChileVSChips de Manzana al VaporChips de Manzana al VaporPapas Chips Lima ChilePapas Chips Lima ChileVSChips de Banana al VaporChips de Banana al VaporPapas Chips Lima ChilePapas Chips Lima ChileVSCarne Seca al VaporCarne Seca al VaporPapas Chips Lima ChilePapas Chips Lima ChileVSChips de Remolacha al VaporChips de Remolacha al VaporPapas Chips Lima ChilePapas Chips Lima ChileVSChips de Arándano al VaporChips de Arándano al VaporPapas Chips Lima ChilePapas Chips Lima ChileVSNibs de Cacao al VaporNibs de Cacao al VaporPapas Chips Lima ChilePapas Chips Lima ChileVSChips de Yuca al VaporChips de Yuca al VaporPapas Chips Lima ChilePapas Chips Lima ChileVSGalletas de Maíz PopladasGalletas de Maíz PopladasPapas Chips Lima ChilePapas Chips Lima ChileVSChocolate Negro PoppedChocolate Negro Popped

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías536 kcal
Agua
2%
Fibra4g
Total93.5g
Proteína
6.5g(7%)
Grasas
34g(36%)
Carbohidratos
53g(57%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.02 mg (2%)
Vitamina b3 (niacina)1.5 mg (9%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato9 µg (2%)
Colina15 mg (3%)
Vitamina K2.9 µg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina B12: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina D: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Hierro0.8 mg (4%)
Magnesio23 mg (6%)
Fósforo57 mg (5%)
Potasio610 mg (13%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Calcio: 12 mgSelenio: 0.4 µg

Beneficios para la Salud

✓Ricas en carbohidratos, proporcionando una fuente rápida de energía.
✓Contienen potasio, que es esencial para mantener la función muscular adecuada y la salud del corazón.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Altas en grasas y calorías, lo que puede contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso.

Preparación y Formas de Consumo

Mejor disfrutadas como un bocadillo directamente de la bolsa o acompañadas de salsas como guacamole o salsa.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige chips que estén bien empaquetadas y tengan una larga vida útil. Busca marcas que utilicen ingredientes naturales sin aditivos artificiales.

Cómo Conservar

Mantén en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener la frescura y el crujido.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Propiedades antioxidantes de la limaPotencial ayuda digestiva del chile
Principales Aplicaciones
•Comida para picar
•Aperitivo para fiestas
Compuestos Bioactivos
Capsaicina

Puede ayudar a aumentar el metabolismo y reducir el apetito.

Ácido cítrico

Puede realzar el sabor y ayudar en la digestión.

Cómo Consumir
Frescas de la bolsaCon salsasComo cobertura en ensaladas
¿Sabías que...?

"Las papas chips lima chile se originaron en México y se han convertido en un bocadillo favorito en muchos países."

Mitos vs Realidades

MitoLas papas fritas son poco saludables y deben evitarse.
RealidadSi bien pueden ser altas en calorías, disfrutarlas con moderación puede encajar en una dieta saludable.
MitoTodas las papas fritas son iguales.
RealidadDiferentes marcas y sabores pueden variar significativamente en ingredientes y valor nutricional.
MitoLas chips de lima y chile son solo para amantes de la comida picante.
RealidadLa lima añade un sabor ácido que equilibra el picante, atrayendo a un público más amplio.

Recetas Saludables

Ensalada de Papas Chips Lima Chile y Aguacate

Una ensalada fresca y crujiente que combina la textura de las papas chips con la cremosidad del aguacate y un toque de limón.

Ingredients
  • 2 tazas de Papas Chips Lima Chile
  • 1 aguacate maduro
  • 1/2 taza de tomate cherry
  • 1/4 de cebolla morada
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el aguacate y los tomates cherry en mitades.
  2. 2. En un tazón grande, mezcla las Papas Chips Lima Chile, el aguacate, los tomates y la cebolla morada finamente picada.
  3. 3. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta al gusto, y mezcla suavemente antes de servir.

Tacos de Papas Chips Lima Chile y Pollo

Tacos crujientes y saludables que combinan papas chips con pollo a la parrilla y una salsa fresca.

Ingredients
  • 1 taza de Papas Chips Lima Chile
  • 200 g de pechuga de pollo
  • 2 tortillas de maíz
  • 1/4 de taza de pico de gallo
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • Limón al gusto
Instructions
  1. 1. Cocina la pechuga de pollo a la parrilla y córtala en tiras.
  2. 2. Calienta las tortillas y coloca las tiras de pollo en cada una.
  3. 3. Agrega las Papas Chips Lima Chile, el pico de gallo y el cilantro, y exprime un poco de limón antes de servir.

Sopa Fría de Papas Chips Lima Chile

Una sopa fría refrescante ideal para los días calurosos, con un toque crujiente de papas chips.

Ingredients
  • 1 taza de Papas Chips Lima Chile
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • 1 pepino
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 diente de ajo
  • Sal al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el caldo de verduras, el pepino, el yogur y el diente de ajo hasta obtener una mezcla suave.
  2. 2. Refrigera la sopa durante al menos 30 minutos.
  3. 3. Sirve en tazones y añade las Papas Chips Lima Chile por encima antes de disfrutar.

Papas Chips Lima Chile al Horno con Especias

Papas chips al horno sazonadas con especias que ofrecen un sabor intenso y son más saludables que las fritas.

Ingredients
  • 4 papas medianas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal al gusto
Instructions
  1. 1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. 2. Corta las papas en rodajas finas y mézclalas con el aceite de oliva y las especias.
  3. 3. Coloca las papas en una bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Dip de Papas Chips Lima Chile y Yogur

Un dip ligero y cremoso que combina el sabor de las papas chips con yogur y hierbas frescas.

Ingredients
  • 1 taza de Papas Chips Lima Chile
  • 1 taza de yogur griego
  • 1/4 de taza de cebollín picado
  • 1 cucharadita de eneldo seco
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. En un tazón, mezcla el yogur griego con el cebollín, el eneldo, sal y pimienta.
  2. 2. Sirve el dip en un tazón y acompaña con las Papas Chips Lima Chile para disfrutar.
  3. 3. Puedes añadir un poco de limón para un toque extra de frescura.

Papas Chips Lima Chile con Guacamole

Una combinación perfecta de papas chips crujientes y guacamole cremoso, ideal para compartir.

Ingredients
  • 2 tazas de Papas Chips Lima Chile
  • 2 aguacates
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 tomate picado
  • Jugo de 1 limón
  • Sal al gusto
Instructions
  1. 1. Aplasta los aguacates y mezcla con la cebolla, el tomate, el jugo de limón y sal.
  2. 2. Sirve el guacamole en un tazón y acompaña con las Papas Chips Lima Chile.
  3. 3. Disfruta de esta deliciosa y saludable combinación.

Pasta con Papas Chips Lima Chile y Espinacas

Una pasta ligera y saludable que incorpora papas chips para un toque crujiente y espinacas frescas.

Ingredients
  • 200 g de pasta integral
  • 1 taza de Papas Chips Lima Chile
  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. 2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea el ajo y las espinacas hasta que estén tiernas.
  3. 3. Mezcla la pasta cocida con las espinacas y agrega las Papas Chips Lima Chile antes de servir.

Bowl de Quinoa con Papas Chips Lima Chile

Un nutritivo bowl que combina quinoa, vegetales frescos y papas chips para un toque crujiente.

Ingredients
  • 1 taza de quinoa cocida
  • 1 taza de Papas Chips Lima Chile
  • 1/2 taza de pimientos asados
  • 1/2 aguacate
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. En un tazón, coloca la quinoa cocida como base.
  2. 2. Agrega los pimientos asados y el aguacate en rodajas.
  3. 3. Finaliza con las Papas Chips Lima Chile y un chorrito de aceite de oliva.

Papas Chips Lima Chile con Hummus

Una opción de snack saludable que combina papas chips con un hummus cremoso y lleno de sabor.

Ingredients
  • 1 taza de Papas Chips Lima Chile
  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 2 cucharadas de tahini
  • Jugo de 1 limón
  • 1 diente de ajo
  • Sal al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa los garbanzos, tahini, jugo de limón, ajo y sal hasta obtener una mezcla suave.
  2. 2. Sirve el hummus en un tazón y acompaña con las Papas Chips Lima Chile.
  3. 3. Disfruta de este snack saludable y delicioso.

Papas Chips Lima Chile con Salsa de Yogur y Limón

Un aperitivo ligero y refrescante que combina papas chips con una salsa de yogur y limón.

Ingredients
  • 2 tazas de Papas Chips Lima Chile
  • 1 taza de yogur natural
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla el yogur, el jugo de limón, la mostaza, sal y pimienta en un tazón.
  2. 2. Sirve la salsa en un tazón y acompaña con las Papas Chips Lima Chile.
  3. 3. Disfruta de este aperitivo fresco y crujiente.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Las papas chips lima chile son sin gluten?

Sí, las papas chips lima chile son típicamente sin gluten, pero siempre verifica el empaque.

¿Cómo se hacen las papas chips lima chile?

Se hacen cortando las papas en rodajas finas, friéndolas hasta que estén crujientes y sazonándolas con lima y chile.

¿Puedo hacer papas chips lima chile en casa?

Sí, puedes hacerlas cortando las papas, friéndolas o horneándolas y añadiendo jugo de lima y chile en polvo.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la lima?

Las limas son ricas en vitamina C y antioxidantes, que pueden fortalecer el sistema inmunológico.

¿Estas chips son adecuadas para veganos?

Sí, las papas chips lima chile suelen ser aptas para veganos.

¿Cómo debo almacenar las papas chips lima chile?

Guárdalas en un recipiente hermético para mantener su crujiente.

¿Las papas chips lima chile contienen conservantes?

Algunas marcas pueden contener conservantes, así que verifica la lista de ingredientes.

¿Puedo comer papas chips lima chile en una dieta?

Con moderación, pueden incluirse en una dieta equilibrada, pero ten cuidado con el tamaño de las porciones.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Tazón de Açaí
Comparativas
Papas Chips Lima Chile vs Tazón de Açaí Papas Chips Lima Chile vs Chips de Manzana al Vapor Papas Chips Lima Chile vs Chips de Banana al Vapor
Nutrientes
Proteina en Papas Chips Lima Chile Calorias en Papas Chips Lima Chile Vitamina-c en Papas Chips Lima Chile Magnesio en Papas Chips Lima Chile
Guías Útiles
Beneficios de la Papas Chips Lima Chile Recetas saludables con Papas Chips Lima Chile
Clasificaciones
Aperitivos ricos en fibra Aperitivos ricos en proteina Aperitivos bajos en carbohidratos Aperitivos bajos en índice glucémico