Lomo de Tilapia Ahumada
Oreochromis niloticusFicha Científica Nutricional
Lomo de Tilapia Ahumada aporta 200 kcal, 30g de proteína, 0g de carbohidratos y 0g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.
El lomo de tilapia ahumada es un producto de pescado sabroso y nutritivo, rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una excelente opción para una dieta saludable.
Lomo de Tilapia AhumadaVSFilete de Platija de Alaska
Lomo de Tilapia AhumadaVSAtún Albacora
Lomo de Tilapia AhumadaVSAtún Blanco Albacora
Lomo de Tilapia AhumadaVSLomo de Atún Blanco Albacora
Lomo de Tilapia AhumadaVSFilete de Jurel Amarillo
Lomo de Tilapia AhumadaVSPlaice Americano
Lomo de Tilapia AhumadaVSFilete de Platija Americana
Lomo de Tilapia AhumadaVSLenguado Americano
Lomo de Tilapia AhumadaVSAnchoas
Lomo de Tilapia AhumadaVSChar Ártico
Proporción de Macronutrientes
Distribución calórica de la energía primaria por 100g
Densidad de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado
Desglose Completo de Micronutrientes
Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.
Vitaminas
Minerales
Beneficios para la Salud
Posibles Riesgos y Efectos Secundarios
Preparación y Formas de Consumo
Se disfruta mejor frío o a temperatura ambiente, el lomo de tilapia ahumada se puede agregar a ensaladas, sándwiches o servir como un bocadillo rico en proteínas.
Guía de Compra y Conservación
Elija lomo de tilapia ahumada que sea firme, húmedo y tenga un agradable aroma ahumado. Evite aquellos que parezcan secos o tengan un olor extraño.
Mantenga el lomo de tilapia ahumada refrigerado y consúmalo dentro de unos días. Para un almacenamiento más prolongado, congélelo en un recipiente hermético.
Mitos vs Realidades
Recetas Saludables
Tacos de Lomo de Tilapia Ahumada con Salsa de Mango
Deliciosos tacos de lomo de tilapia ahumada acompañados de una fresca salsa de mango que aporta un toque tropical y saludable.
- 200g de lomo de tilapia ahumada
- 4 tortillas de maíz
- 1 mango maduro
- 1/2 cebolla morada
- 1/4 de taza de cilantro fresco
- 1 limón
- sal al gusto
- 1. Corta el mango en cubos pequeños y mézclalo con la cebolla morada picada y el cilantro.
- 2. Calienta las tortillas en un sartén y coloca el lomo de tilapia ahumada desmenuzado.
- 3. Agrega la salsa de mango encima, exprime el limón y sazona con sal al gusto.
Ensalada de Quinoa con Lomo de Tilapia Ahumada
Una ensalada nutritiva que combina quinoa, vegetales frescos y lomo de tilapia ahumada, ideal para una comida ligera.
- 100g de lomo de tilapia ahumada
- 1 taza de quinoa cocida
- 1/2 pepino
- 1/2 pimiento rojo
- 1/4 de taza de aceitunas negras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- 1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y déjala enfriar.
- 2. Pica el pepino y el pimiento rojo en cubos pequeños y mézclalos con la quinoa.
- 3. Agrega el lomo de tilapia ahumada desmenuzado, las aceitunas, el aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla bien.
Lomo de Tilapia Ahumada con Espárragos a la Parrilla
Un plato elegante y saludable que combina lomo de tilapia ahumada con espárragos tiernos asados a la parrilla.
- 150g de lomo de tilapia ahumada
- 200g de espárragos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- sal y pimienta al gusto
- 1. Precalienta la parrilla y mezcla los espárragos con el aceite de oliva, el ajo, sal y pimienta.
- 2. Asa los espárragos durante 5-7 minutos hasta que estén tiernos.
- 3. Sirve el lomo de tilapia ahumada junto a los espárragos asados.
Bowl de Lomo de Tilapia Ahumada y Verduras
Un nutritivo bowl lleno de color y sabor, con lomo de tilapia ahumada y una variedad de verduras frescas.
- 200g de lomo de tilapia ahumada
- 1 taza de espinacas
- 1/2 zanahoria rallada
- 1/2 aguacate
- 1/4 de taza de edamame
- salsa de soya al gusto
- 1. En un bowl, coloca las espinacas como base.
- 2. Agrega la zanahoria rallada, el aguacate en rodajas, el edamame y el lomo de tilapia ahumada desmenuzado.
- 3. Rocía con salsa de soya al gusto y mezcla antes de servir.
Sopa de Lomo de Tilapia Ahumada y Tomate
Una reconfortante sopa de tomate con lomo de tilapia ahumada, perfecta para un día fresco y saludable.
- 150g de lomo de tilapia ahumada
- 2 tazas de tomate triturado
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de caldo de verduras
- albahaca fresca
- sal y pimienta al gusto
- 1. Sofríe la cebolla y el ajo picados en una olla hasta que estén dorados.
- 2. Agrega el tomate triturado y el caldo de verduras, y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
- 3. Incorpora el lomo de tilapia ahumada y sazona con sal, pimienta y albahaca fresca antes de servir.
Lomo de Tilapia Ahumada en Salsa de Yogur y Limón
Un plato fresco y ligero, donde el lomo de tilapia ahumada se sirve con una cremosa salsa de yogur y limón.
- 200g de lomo de tilapia ahumada
- 1/2 taza de yogur natural
- 1 limón (jugo y ralladura)
- 1 cucharada de eneldo fresco
- sal y pimienta al gusto
- 1. Mezcla el yogur con el jugo y la ralladura de limón, el eneldo, sal y pimienta.
- 2. Coloca el lomo de tilapia ahumada en un plato y vierte la salsa de yogur por encima.
- 3. Decora con un poco más de eneldo y sirve frío.
Lomo de Tilapia Ahumada con Puré de Coliflor
Un plato saludable y bajo en carbohidratos que combina lomo de tilapia ahumada con un suave puré de coliflor.
- 200g de lomo de tilapia ahumada
- 1 cabeza de coliflor
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- 1. Cocina la coliflor al vapor hasta que esté tierna y luego tritúrala con el ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
- 2. Calienta el lomo de tilapia ahumada en un sartén por unos minutos.
- 3. Sirve el lomo sobre el puré de coliflor y disfruta.
Lomo de Tilapia Ahumada con Ensalada de Garbanzos
Una ensalada rica en proteínas que combina garbanzos, vegetales frescos y lomo de tilapia ahumada.
- 150g de lomo de tilapia ahumada
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1/2 pepino
- 1 tomate
- 1/4 de cebolla morada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- 1. En un tazón grande, mezcla los garbanzos, el pepino y el tomate picados, y la cebolla morada.
- 2. Agrega el lomo de tilapia ahumada desmenuzado y rocía con aceite de oliva, sal y pimienta.
- 3. Mezcla bien y sirve frío.
Lomo de Tilapia Ahumada con Espinacas Salteadas
Un plato simple y nutritivo que combina lomo de tilapia ahumada con espinacas salteadas en ajo.
- 200g de lomo de tilapia ahumada
- 2 tazas de espinacas frescas
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- 1. En un sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado hasta dorar.
- 2. Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten, sazonando con sal y pimienta.
- 3. Sirve el lomo de tilapia ahumada junto a las espinacas salteadas.
Lomo de Tilapia Ahumada con Pimientos Asados
Un plato vibrante y lleno de sabor, donde el lomo de tilapia ahumada se combina con pimientos asados.
- 200g de lomo de tilapia ahumada
- 2 pimientos rojos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- perejil fresco para decorar
- 1. Asa los pimientos en el horno hasta que la piel esté quemada, luego pélalos y córtalos en tiras.
- 2. Calienta el lomo de tilapia ahumada en un sartén con un poco de aceite de oliva.
- 3. Sirve el lomo sobre los pimientos asados y decora con perejil fresco.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Es saludable el lomo de tilapia ahumada?
Sí, el lomo de tilapia ahumada es una fuente saludable de proteínas y ácidos grasos omega-3, beneficioso para la salud del corazón.
¿Cómo debo almacenar el lomo de tilapia ahumada?
Almacene el lomo de tilapia ahumada en el refrigerador y consúmalo dentro de 3-5 días para una frescura óptima.
¿Puedo congelar el lomo de tilapia ahumada?
Sí, el lomo de tilapia ahumada se puede congelar hasta por 3 meses; asegúrese de envolverlo bien para evitar quemaduras por congelación.
¿Cuáles son las mejores formas de servir el lomo de tilapia ahumada?
El lomo de tilapia ahumada se puede servir en ensaladas, sobre galletas o como relleno para wraps y sándwiches.
¿Contiene espinas el lomo de tilapia ahumada?
Normalmente, el lomo de tilapia ahumada está desespinado, pero es recomendable revisar si hay espinas pequeñas antes de consumir.
¿Es seguro el lomo de tilapia ahumada para mujeres embarazadas?
Sí, el lomo de tilapia ahumada es generalmente seguro para mujeres embarazadas, pero la moderación es clave debido al contenido de sodio.
¿Cuánto dura el lomo de tilapia ahumada?
Cuando se almacena adecuadamente en el refrigerador, el lomo de tilapia ahumada puede durar de 3 a 5 días.
¿Qué nutrientes contiene el lomo de tilapia ahumada?
El lomo de tilapia ahumada es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio.