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Extracto de péptidos de colágeno en polvo
Suplementos
Nutri-ScoreA

Extracto de péptidos de colágeno en polvo

Hydrolyzed collagen

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Extracto de péptidos de colágeno en polvo aporta 350 kcal, 85g de proteína, 0g de carbohidratos y 0g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

El extracto de péptidos de colágeno en polvo es una forma altamente biodisponible de colágeno que apoya la salud de la piel, las articulaciones y los huesos. Se deriva de fuentes animales y se utiliza comúnmente en suplementos dietéticos.

También conocido como:
Colágeno hidrolizadoPolvo de colágeno
Nombre CientíficoHydrolyzed collagen
Región de OrigenVarias fuentes animales, comúnmente bovina o marina.

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías350 kcal
Agua
0%
Fibra0g
Total85.1g
Proteína
85g(100%)
Grasas
0.1g(0%)
Carbohidratos
0g(0%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)Ninguna registrada
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina C: 0 mgVitamina b1 (tiamina): 0 mgVitamina b2 (riboflavina): 0 mgVitamina b3 (niacina): 0 mgVitamina b5 (ácido pantoténico): 0 mgVitamina b6 (piridoxina): 0 mgFolato: 0 mcgVitamina B12: 0 mcgColina: 0 mgVitamina A: 0 mcgVitamina D: 0 mcgVitamin E: 0 mgVitamina K: 0 mcg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)Ninguno registrado
Minerales con menos del 2% VD
Calcio: 0 mgHierro: 0 mgMagnesio: 0 mgFósforo: 0 mgPotasio: 0 mgZinc: 0 mgCobre: 0 mgManganeso: 0 mgSelenio: 0 mcg

Beneficios para la Salud

Promueve la elasticidad y la hidratación de la piel, reduciendo la apariencia de arrugas y líneas finas.
Apoya la salud de las articulaciones mejorando la función del cartílago y reduciendo el dolor asociado con la osteoartritis.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezclar con agua, batidos u otras bebidas. También se puede agregar a alimentos como yogur o avena.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige un polvo de péptidos de colágeno de alta calidad que esté hidrolizado para una mejor absorción y verifica si tiene pruebas de terceros.

Cómo Conservar

Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, y mantener el recipiente bien cerrado.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Apoya la salud de la pielPromueve la función articularMejora la recuperación muscular
Principales Aplicaciones
Mejora de la salud de la piel
Alivio del dolor articular
Compuestos Bioactivos
Péptidos de colágeno

Promueven la hidratación y elasticidad de la piel, y apoyan la salud de las articulaciones.

Cómo Consumir
Forma en polvo mezclada en bebidasIncorporada en alimentos
¿Sabías que...?

"El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano, representando aproximadamente el 30% de su contenido total de proteínas."

Mitos vs Realidades

MitoLos suplementos de colágeno son solo para adultos mayores.
RealidadLos suplementos de colágeno pueden beneficiar a personas de todas las edades, especialmente a quienes son activos en deportes o tienen preocupaciones sobre la piel.
MitoTodos los suplementos de colágeno son iguales.
RealidadDiferentes tipos de colágeno (Tipo I, II, III) sirven para diferentes propósitos; es importante elegir el tipo adecuado para tus necesidades.
MitoPuedes obtener suficiente colágeno solo de la dieta.
RealidadSi bien ciertos alimentos pueden apoyar la producción de colágeno, los suplementos proporcionan una fuente concentrada que puede ser más efectiva.

Recetas Saludables

Batido Energético de Colágeno y Frutas

Un batido delicioso y nutritivo que combina frutas frescas con colágeno para una piel radiante y energía duradera.

Ingredients
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 cucharada de extracto de péptidos de colágeno en polvo
  • 1 taza de agua o leche de almendra
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Galletas de Avena y Colágeno

Galletas saludables de avena que incorporan colágeno para un extra de proteína y beneficios para las articulaciones.

Ingredients
  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de mantequilla de almendra
  • 1/4 taza de miel
  • 2 cucharadas de extracto de péptidos de colágeno en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta que estén bien combinados.
  3. 3. Forma bolitas y colócalas en una bandeja para hornear, hornea durante 10-12 minutos.

Sopa de Verduras y Colágeno

Una sopa reconfortante llena de verduras frescas y colágeno, ideal para fortalecer el sistema inmunológico.

Ingredients
  • 1 zanahoria picada
  • 1 tallo de apio picado
  • 1/2 cebolla picada
  • 4 tazas de caldo de verduras
  • 2 cucharadas de extracto de péptidos de colágeno en polvo
Instructions
  1. 1. En una olla grande, sofríe la cebolla, zanahoria y apio hasta que estén tiernos.
  2. 2. Agrega el caldo y lleva a ebullición.
  3. 3. Incorpora el colágeno y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

Ensalada de Quinoa y Colágeno

Una ensalada fresca y colorida que combina quinoa, vegetales y colágeno para una comida completa y nutritiva.

Ingredients
  • 1 taza de quinoa cocida
  • 1/2 pimiento rojo picado
  • 1/2 pepino picado
  • 2 cucharadas de extracto de péptidos de colágeno en polvo
  • Jugo de 1 limón
Instructions
  1. 1. En un bol grande, mezcla la quinoa con los vegetales.
  2. 2. Agrega el colágeno y el jugo de limón.
  3. 3. Revuelve bien y sirve fría.

Pudding de Chía y Colágeno

Un pudding saludable y saciante que combina semillas de chía con colágeno, perfecto para el desayuno o un snack.

Ingredients
  • 1/4 taza de semillas de chía
  • 1 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de extracto de péptidos de colágeno en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Endulzante al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en un bol.
  2. 2. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Tortitas de Colágeno y Plátano

Tortitas ligeras y esponjosas que combinan plátano y colágeno, ideales para un desayuno saludable.

Ingredients
  • 1 plátano maduro
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de harina de avena
  • 1 cucharada de extracto de péptidos de colágeno en polvo
  • Aceite de coco para cocinar
Instructions
  1. 1. Aplasta el plátano y mezcla con los huevos y la harina.
  2. 2. Agrega el colágeno y mezcla bien.
  3. 3. Cocina en una sartén caliente con un poco de aceite de coco hasta que estén doradas.

Smoothie Bowl de Colágeno y Bayas

Un smoothie bowl vibrante y nutritivo, cargado de antioxidantes y colágeno para comenzar el día con energía.

Ingredients
  • 1 taza de bayas mixtas congeladas
  • 1 plátano
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 cucharada de extracto de péptidos de colágeno en polvo
  • Granola y frutas para decorar
Instructions
  1. 1. Licúa las bayas, plátano, yogur y colágeno hasta obtener una mezcla suave.
  2. 2. Vierte en un tazón y decora con granola y frutas frescas.
  3. 3. Disfruta con una cuchara.

Pasta Integral con Salsa de Colágeno

Un plato de pasta integral con una salsa cremosa que incluye colágeno, perfecta para una cena saludable.

Ingredients
  • 200 g de pasta integral
  • 1 taza de espinacas
  • 1/2 taza de crema de anacardos
  • 2 cucharadas de extracto de péptidos de colágeno en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. 2. En una sartén, mezcla las espinacas con la crema de anacardos y el colágeno.
  3. 3. Agrega la pasta cocida, mezcla bien y sirve.

Barras Energéticas de Colágeno

Barras energéticas caseras que combinan frutos secos y colágeno, perfectas para llevar como snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de dátiles sin hueso
  • 1/2 taza de nueces
  • 1/4 taza de semillas de girasol
  • 2 cucharadas de extracto de péptidos de colágeno en polvo
  • 1/4 taza de cacao en polvo
Instructions
  1. 1. Procesa todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla pegajosa.
  2. 2. Presiona la mezcla en un molde y refrigera por al menos 2 horas.
  3. 3. Corta en barras y disfruta.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué son los péptidos de colágeno?

Los péptidos de colágeno son cadenas cortas de aminoácidos derivadas del colágeno, que es una proteína que se encuentra en los tejidos conectivos.

¿Cómo debo tomar los péptidos de colágeno?

Los péptidos de colágeno se pueden tomar mezclando el polvo con agua, batidos u otras bebidas.

¿Hay efectos secundarios de los péptidos de colágeno?

Los péptidos de colágeno se consideran generalmente seguros, pero algunas personas pueden experimentar malestar digestivo.

¿Pueden los péptidos de colágeno ayudar con el dolor articular?

Sí, los estudios sugieren que los péptidos de colágeno pueden ayudar a reducir el dolor articular y mejorar la función en personas con osteoartritis.

¿Es el colágeno vegano?

No, el colágeno se deriva de fuentes animales, lo que lo hace inadecuado para los veganos.

¿Cuánto tiempo se necesita para ver resultados de los péptidos de colágeno?

Los resultados pueden variar, pero muchos usuarios informan mejoras en la elasticidad de la piel y el dolor articular dentro de las 4-8 semanas de uso constante.

¿Puedo mezclar los péptidos de colágeno con líquidos calientes?

Sí, los péptidos de colágeno se pueden mezclar con líquidos calientes, ya que se disuelven fácilmente.

¿Cuál es la dosis recomendada para los péptidos de colágeno?

La dosis típica recomendada es de 10-20 gramos por día, pero es mejor seguir las instrucciones del fabricante.