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Batido de Proteína de Guisante y Desintoxicación Verde
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Proteína de Guisante y Desintoxicación Verde

Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Proteína de Guisante y Desintoxicación Verde aporta 150 kcal, 10g de proteína, 20g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios nutricionales de la proteína de guisante con las propiedades desintoxicantes de las verduras, proporcionando una opción de bebida refrescante y nutritiva.

También conocido como:
Batido de Proteína de GuisanteBatido Verde de Proteína
Nombre CientíficoPisum sativum
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra5g
Total33.5g
Proteína
10g(30%)
Grasas
3.5g(10%)
Carbohidratos
20g(60%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C15 mg (17%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K24 µg (20%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato60 µg (15%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo80 mg (11%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

Rico en proteínas vegetales, este batido apoya la recuperación y el crecimiento muscular mientras es bajo en calorías.
Repleto de vitaminas y minerales, ayuda en la desintoxicación y promueve la salud general.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Para mejores resultados, usa ingredientes fríos y sirve inmediatamente.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige un polvo de proteína de guisante de alta calidad sin aditivos. Busca opciones orgánicas si es posible.

Cómo Conservar

Almacena en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener la frescura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
DesintoxicanteRico en nutrientesRecuperación muscular
Principales Aplicaciones
Recuperación post-entrenamiento
Reemplazo de comidas
Compuestos Bioactivos
Clorofila

Apoya la desintoxicación y tiene propiedades antioxidantes.

Proteína de Guisante

Promueve el crecimiento y la reparación muscular.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado
¿Sabías que...?

"La proteína de guisante es una proteína completa, que contiene los nueve aminoácidos esenciales."

Mitos vs Realidades

MitoMito: Los polvos de proteína son solo para culturistas.
RealidadRealidad: Los polvos de proteína pueden beneficiar a cualquiera que busque aumentar su ingesta de proteínas.
MitoMito: Los batidos son poco saludables debido a los azúcares añadidos.
RealidadRealidad: Los batidos pueden ser saludables si se hacen con ingredientes naturales y enteros.
MitoMito: Todas las fuentes de proteína son iguales.
RealidadRealidad: Diferentes fuentes de proteína tienen perfiles de aminoácidos y beneficios variados.

Recetas Saludables

Batido Verde Energizante

Este batido combina la proteína de guisante con espinacas y plátano para un impulso energético y nutritivo ideal para comenzar el día.

Ingredients
  • 1 taza de proteína de guisante
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de agua de coco
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega la proteína de guisante, el plátano, las espinacas y el agua de coco.
  2. 2. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea las semillas de chía por encima.

Batido Detox de Pepino y Menta

Refrescante y desintoxicante, este batido combina la proteína de guisante con pepino y menta para una bebida revitalizante.

Ingredients
  • 1 taza de proteína de guisante
  • 1 pepino mediano pelado
  • 1/2 taza de hojas de menta fresca
  • 1 taza de agua
  • 1 limón exprimido
Instructions
  1. 1. Corta el pepino en trozos y colócalo en la licuadora junto con la proteína de guisante y las hojas de menta.
  2. 2. Agrega el agua y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa hasta que esté completamente suave y sirve frío.

Batido Tropical de Piña y Espinaca

Un batido tropical que combina la dulzura de la piña con la proteína de guisante y espinacas, perfecto para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de proteína de guisante
  • 1 taza de piña fresca
  • 1 taza de espinacas
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Coloca la proteína de guisante, la piña, las espinacas y la leche de almendras en la licuadora.
  2. 2. Agrega el jengibre rallado y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Manzana y Canela

Este batido combina la proteína de guisante con manzana y canela, creando una bebida deliciosa y nutritiva.

Ingredients
  • 1 taza de proteína de guisante
  • 1 manzana verde
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora junto con la proteína de guisante y el agua.
  2. 2. Agrega la canela y la miel si deseas un toque más dulce.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Frutos Rojos y Acelga

Un batido lleno de antioxidantes que combina la proteína de guisante con frutos rojos y acelga para una bebida saludable.

Ingredients
  • 1 taza de proteína de guisante
  • 1 taza de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas)
  • 1 taza de acelga
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de semillas de lino
Instructions
  1. 1. Agrega la proteína de guisante, los frutos rojos, la acelga y el agua en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea las semillas de lino por encima.

Batido de Aguacate y Limón

Este batido cremoso combina la proteína de guisante con aguacate y un toque de limón, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de proteína de guisante
  • 1 aguacate maduro
  • 1 limón exprimido
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Corta el aguacate y colócalo en la licuadora junto con la proteína de guisante y el agua.
  2. 2. Agrega el jugo de limón y la miel si deseas.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y sirve frío.

Batido de Zanahoria y Naranja

Este batido vibrante mezcla la proteína de guisante con zanahoria y naranja, ofreciendo un impulso de vitamina C.

Ingredients
  • 1 taza de proteína de guisante
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 naranja pelada
  • 1 taza de agua
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
Instructions
  1. 1. Corta la zanahoria en trozos y colócala en la licuadora junto con la proteína de guisante y el agua.
  2. 2. Agrega la naranja y la cúrcuma.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Mango y Kale

Un batido tropical que combina la proteína de guisante con mango y kale, ideal para una comida ligera y nutritiva.

Ingredients
  • 1 taza de proteína de guisante
  • 1 taza de mango fresco
  • 1 taza de kale
  • 1 taza de agua de coco
  • 1 cucharadita de semillas de cáñamo
Instructions
  1. 1. Coloca la proteína de guisante, el mango, el kale y el agua de coco en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea las semillas de cáñamo por encima.

Batido de Remolacha y Jengibre

Este batido vibrante combina la proteína de guisante con remolacha y jengibre, proporcionando un impulso de energía y nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de proteína de guisante
  • 1 remolacha pequeña cocida
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Corta la remolacha en trozos y colócala en la licuadora junto con la proteína de guisante y el agua.
  2. 2. Agrega el jengibre y la miel si deseas.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Yogur y Frutas

Un batido cremoso que mezcla la proteína de guisante con yogur natural y frutas variadas, perfecto para un desayuno equilibrado.

Ingredients
  • 1 taza de proteína de guisante
  • 1 taza de yogur natural
  • 1/2 taza de frutas variadas (fresas, plátano, kiwi)
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Coloca la proteína de guisante, el yogur y las frutas en la licuadora.
  2. 2. Agrega el agua y la miel si deseas.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios de la proteína de guisante?

La proteína de guisante es rica en aminoácidos esenciales, apoya el crecimiento muscular y es fácilmente digerible.

¿Puede este batido ayudar con la pérdida de peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudar a sentirse lleno por más tiempo.

¿Es este batido adecuado para veganos?

¡Absolutamente! Está hecho completamente de ingredientes de origen vegetal.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar edulcorantes naturales como miel, jarabe de agave o plátanos maduros.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

Sí, frutas como plátanos, bayas o mangos pueden mejorar el sabor y la nutrición.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo inmediatamente, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Es este batido sin gluten?

Sí, todos los ingredientes son sin gluten.

¿Qué verduras puedo usar en este batido?

Espinacas, col rizada o cualquier hoja verde funcionan bien.