Home/Batidos/Batido de Pera y Leche de Espelta Rico en Fibra
Volver al Inicio
Batido de Pera y Leche de Espelta Rico en Fibra
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Pera y Leche de Espelta Rico en Fibra

Pyrus communis, Triticum spelta

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Pera y Leche de Espelta Rico en Fibra aporta 150 kcal, 4.5g de proteína, 28g de carbohidratos y 6g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la dulzura natural de las peras con el sabor a nuez de la leche de espelta, proporcionando una bebida cremosa y nutritiva rica en fibra dietética. Es una excelente opción para un desayuno o merienda saludable.

También conocido como:
Batido de PeraBatido de Leche de Espelta
Nombre CientíficoPyrus communis, Triticum spelta
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra6g
Total34.5g
Proteína
4.5g(13%)
Grasas
2g(6%)
Carbohidratos
28g(81%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.05 mg (4%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (8%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato10 µg (3%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 2 µgVitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo40 mg (3%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Rico en fibra dietética, este batido ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal.
La combinación de peras y leche de espelta proporciona vitaminas y minerales esenciales, apoyando la salud general.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla peras maduras con leche de espelta y hielo hasta obtener una mezcla suave. Opcionalmente, añade un edulcorante o especias como canela para dar más sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige peras maduras que estén ligeramente blandas al tacto y tengan un aroma dulce. Para la leche de espelta, busca opciones orgánicas sin azúcares añadidos.

Cómo Conservar

Almacena las peras a temperatura ambiente hasta que maduren, luego refrigéralas. La leche de espelta debe mantenerse en el refrigerador y consumirse dentro de una semana después de abrir.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
DigestivaAntioxidante
Principales Aplicaciones
Salud digestiva
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Pectina

Una fibra soluble que ayuda a regular la digestión y reduce el colesterol.

Compuestos fenólicos

Antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.

Cómo Consumir
FrescaBatidoBebida
¿Sabías que...?

"Las peras son una de las frutas cultivadas más antiguas, que datan de civilizaciones antiguas."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; algunos pueden ser altos en azúcar y calorías.
MitoNo puedes ganar peso con batidos.
RealidadLos batidos pueden contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso o se preparan con ingredientes altos en calorías.
MitoTodas las frutas son bajas en calorías.
RealidadSi bien las frutas son nutritivas, algunas pueden ser altas en calorías, especialmente cuando se mezclan en batidos.

Recetas Saludables

Batido Energético de Pera y Espelta

Este batido combina la dulzura de la pera con la cremosidad de la leche de espelta, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 pera madura
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de canela
  • 100 g de avena
Instructions
  1. 1. Pela y corta la pera en trozos.
  2. 2. En una licuadora, mezcla la pera, la leche de espelta, la miel, la canela y la avena.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y disfruta.

Smoothie Verde de Pera y Espelta

Un batido refrescante que combina la pera con espinacas y leche de espelta, ideal para un impulso de energía.

Ingredients
  • 1 pera
  • 100 g de espinacas frescas
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y corta la pera y el plátano.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Pera y Espelta con Jengibre

Un batido picante y saludable que combina la dulzura de la pera con el toque del jengibre, ideal para la digestión.

Ingredients
  • 1 pera
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cm de jengibre fresco
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y corta la pera y el jengibre en trozos pequeños.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  3. 3. Añade hielo y mezcla nuevamente para un batido refrescante.

Batido de Pera, Espelta y Cacao

Un delicioso batido que combina la fibra de la espelta con el sabor del cacao, perfecto para un antojo dulce y saludable.

Ingredients
  • 1 pera
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharada de miel
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Corta la pera y el plátano en trozos.
  2. 2. Añade todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor a chocolate.

Batido de Pera y Espelta con Yogur

Un batido cremoso que combina la leche de espelta con yogur, ideal para un desayuno completo y saludable.

Ingredients
  • 1 pera
  • 100 g de yogur natural
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de nueces picadas
Instructions
  1. 1. Pela y corta la pera en trozos.
  2. 2. Mezcla la pera, el yogur, la leche de espelta y la miel en la licuadora.
  3. 3. Añade las nueces picadas al final y mezcla ligeramente antes de servir.

Batido de Pera y Espelta con Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes que combina la pera con una mezcla de frutos rojos y leche de espelta.

Ingredients
  • 1 pera
  • 100 g de frutos rojos (frescos o congelados)
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Corta la pera en trozos y añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor afrutado.

Batido de Pera y Espelta con Limón

Un batido refrescante que combina la dulzura de la pera con el ácido del limón, ideal para los días calurosos.

Ingredients
  • 1 pera
  • 200 ml de leche de espelta
  • el jugo de 1 limón
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la pera y exprime el limón.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  3. 3. Añade hielo y mezcla nuevamente para un batido refrescante.

Batido de Pera, Espelta y Almendras

Un batido nutritivo que combina la pera con leche de espelta y almendras, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 pera
  • 200 ml de leche de espelta
  • 30 g de almendras
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta la pera en trozos.
  2. 2. Añade todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su textura cremosa.

Batido de Pera y Espelta con Espirulina

Un batido verde lleno de nutrientes que combina la pera con espirulina y leche de espelta, ideal para un detox.

Ingredients
  • 1 pera
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la pera y el plátano en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Añade hielo y mezcla nuevamente antes de servir.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios de la leche de espelta?

La leche de espelta es rica en nutrientes, incluyendo proteínas y fibra, y es más fácil de digerir que la leche de vaca.

¿Puedo usar otras frutas en este batido?

Sí, puedes sustituir las peras por otras frutas como plátanos o bayas para diferentes sabores.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes añadir miel, jarabe de arce o un plátano maduro para aumentar la dulzura.

¿Puedo preparar este batido con antelación?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes preparar los ingredientes con antelación y mezclarlos cuando estés listo.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 45, lo que lo convierte en una opción moderada para el control del azúcar en sangre.

¿Cómo puedo aumentar el contenido de proteínas?

Puedes añadir proteína en polvo o mantequilla de nuez para aumentar el contenido de proteínas.

¿Es este batido bueno para perder peso?

Sí, el alto contenido de fibra puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo, ayudando en el manejo del peso.