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Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra

Rubus idaeus, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15.2g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios nutricionales de las frambuesas y la leche de guisante, proporcionando una rica fuente de fibra y antioxidantes. Es una opción refrescante y saludable para un bocadillo o desayuno.

También conocido como:
Batido de Frambuesa y GuisanteBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoRubus idaeus, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total19.9g
Proteína
3.5g(18%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15.2g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamina K7.8 µg (7%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato25 µg (6%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina B12: 0 µgColina: 7.5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo40 mg (3%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Rico en fibra dietética, que ayuda en la digestión y mantiene un intestino saludable.
Contiene antioxidantes de las frambuesas que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud del corazón.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla frambuesas frescas con leche de guisante y hielo para un batido refrescante. Opcionalmente, añade un plátano para dulzura y cremosidad.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige frambuesas maduras que sean firmes y carnosas. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Guarda las frambuesas en el refrigerador y consúmelas en unos días. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse antes de la fecha de caducidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Antioxidante, Antiinflamatoria, Digestiva
Principales Aplicaciones
Apoyo a la salud digestiva
Aumento de antioxidantes
Compuestos Bioactivos
Antocianinas

Pigmentos naturales con propiedades antioxidantes presentes en las frambuesas.

Proteína de Guisante

Apoya la reparación y el crecimiento muscular.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado
¿Sabías que...?

"Las frambuesas no solo son deliciosas, sino que también son una de las frutas más ricas en fibra disponibles."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; algunos pueden ser altos en azúcar y calorías.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva.
RealidadLa leche de guisante es alta en proteínas y contiene nutrientes esenciales.
MitoTodas las frutas son altas en azúcar.
RealidadFrutas como las frambuesas son bajas en azúcar y altas en fibra.

Recetas Saludables

Batido Energético de Frambuesa y Espinacas

Este batido combina el sabor dulce de las frambuesas con la frescura de las espinacas, ofreciendo un impulso de energía saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Smoothie Bowl de Frambuesa y Granola

Un delicioso smoothie bowl que combina frambuesas y leche de guisante, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
  • 1/2 taza de yogur griego bajo en grasa
  • 1/4 taza de granola
  • Frutas frescas para decorar
Instructions
  1. 1. Mezcla el batido y el yogur en un tazón.
  2. 2. Decora con granola y frutas frescas.
  3. 3. Sirve inmediatamente.

Batido Refrescante de Frambuesa y Coco

Un batido tropical que combina el sabor de las frambuesas con la cremosidad del coco, ideal para días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de hielo
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Frambuesa y Avena

Este batido es perfecto para un desayuno rápido, lleno de fibra y energía gracias a la avena y las frambuesas.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Frambuesa y Jengibre

Un batido picante y saludable que combina frambuesas con jengibre fresco, ideal para estimular el sistema inmunológico.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 taza de agua
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté bien combinado.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Frambuesa y Remolacha

Este batido combina la dulzura de las frambuesas con el sabor terroso de la remolacha, ofreciendo un impulso de nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
  • 1/2 taza de remolacha cocida y pelada
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • 1/2 taza de agua
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Frambuesa y Aguacate

Un batido cremoso y nutritivo que combina frambuesas y aguacate, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
  • 1/2 aguacate maduro
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de hielo
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté cremoso y suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido de Frambuesa y Té Verde

Este batido combina los antioxidantes del té verde con las frambuesas, creando una bebida refrescante y saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
  • 1/2 taza de té verde frío
  • 1 cucharadita de miel
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté bien combinado.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Frambuesa y Chía

Un batido lleno de fibra y omega-3, perfecto para un desayuno o merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 taza de leche de almendra
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Deja reposar por 5 minutos antes de servir.

Batido de Frambuesa y Pera

Un batido dulce y refrescante que combina frambuesas y peras, ideal para cualquier momento del día.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Frambuesa y Leche de Guisante Rico en Fibra
  • 1 pera madura
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 taza de agua
Instructions
  1. 1. Corta la pera en trozos y colócala en la licuadora.
  2. 2. Agrega el batido, la canela y el agua.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios de la leche de guisante?

La leche de guisante es alta en proteínas y baja en alérgenos, lo que la convierte en una gran alternativa a los lácteos.

¿Puedo usar frambuesas congeladas?

Sí, las frambuesas congeladas funcionan bien y pueden hacer que el batido esté más frío y espeso.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más dulce?

Puedes añadir miel, jarabe de arce o un plátano maduro para dulzura natural.

¿Puedo añadir otras frutas?

¡Absolutamente! Los plátanos, fresas o arándanos pueden mejorar el sabor.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Este batido contiene alérgenos?

Es libre de alérgenos comunes como nueces y soja, pero verifica las sensibilidades individuales.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.