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Batido Antioxidante de Kiwi y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Antioxidante de Kiwi y Leche de Guisante

Actinidia deliciosa

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Antioxidante de Kiwi y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15.2g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina el kiwi rico en nutrientes con leche de guisante, proporcionando una bebida refrescante y llena de antioxidantes. Es rico en vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una excelente opción para una dieta saludable.

También conocido como:
Batido de KiwiBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoActinidia deliciosa
Región de OrigenNueva Zelanda

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total19.9g
Proteína
3.5g(18%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15.2g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C70 mg (78%)
Vitamina K40.3 µg (34%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato25 µg (6%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina B12: 0 µgColina: 5.5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.3 mg (2%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo20 mg (2%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Rico en vitamina C, que apoya la función inmunológica y la salud de la piel.
Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla kiwi, leche de guisante y hielo hasta que esté suave. Opcionalmente, añade miel u otras frutas para endulzar.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige kiwis que estén ligeramente suaves al tacto y tengan un color vibrante.

Cómo Conservar

Almacena los kiwis a temperatura ambiente hasta que maduren, luego refrigera para extender la frescura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorio
Principales Aplicaciones
Aumentar la salud inmunológica
Mejorar la salud de la piel
Compuestos Bioactivos
Vitamina C

Poderoso antioxidante que protege las células del daño.

Flavonoides

Compuestos que tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"¡El kiwi es conocido por su alto contenido de vitamina C, incluso más que las naranjas!"

Mitos vs Realidades

MitoEl kiwi es solo una fruta tropical.
RealidadEl kiwi es en realidad nativo de China y ahora se cultiva en muchas regiones templadas.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva.
RealidadLa leche de guisante es rica en proteínas y contiene nutrientes esenciales, lo que la convierte en una alternativa saludable.
MitoLos batidos siempre son poco saludables.
RealidadLos batidos pueden ser muy saludables si se hacen con ingredientes enteros y ricos en nutrientes.

Recetas Saludables

Batido Antioxidante de Kiwi y Leche de Guisante con Espinacas

Este batido combina el kiwi y la leche de guisante con espinacas para un impulso extra de nutrientes y antioxidantes.

Ingredients
  • 2 kiwis pelados
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido Energético de Kiwi y Leche de Guisante con Chía

Un batido refrescante que combina kiwi, leche de guisante y semillas de chía para un desayuno lleno de energía.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
  2. 2. Deja reposar 5 minutos para que las semillas de chía se hidraten.
  3. 3. Sirve y disfruta.

Batido Antioxidante de Kiwi y Leche de Guisante con Jengibre

Este batido combina el sabor ácido del kiwi con el picante del jengibre, ideal para fortalecer el sistema inmunológico.

Ingredients
  • 3 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco
  • 1 cucharada de limón
Instructions
  1. 1. Pela y corta los kiwis y el jengibre.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Sirve inmediatamente para disfrutar de su frescura.

Batido de Kiwi y Leche de Guisante con Avena

Un batido nutritivo que incluye avena, ideal para un desayuno saludable y saciante.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de avena
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Deja reposar 2 minutos para que la avena se ablande.
  3. 3. Sirve frío.

Batido Tropical de Kiwi y Leche de Guisante

Un batido refrescante que combina kiwi con leche de guisante y piña, perfecto para los días calurosos.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1 cucharada de coco rallado
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Decora con coco rallado y sirve.

Batido de Kiwi y Leche de Guisante con Espirulina

Un batido verde lleno de antioxidantes gracias a la espirulina, ideal para desintoxicar el organismo.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Sirve en un vaso alto y disfruta de su color vibrante.
  3. 3. Puedes añadir hielo si prefieres una bebida más fría.

Batido de Kiwi y Leche de Guisante con Frutos Rojos

Un batido delicioso que combina kiwi con leche de guisante y frutos rojos, lleno de antioxidantes.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Kiwi y Leche de Guisante con Menta

Un batido refrescante con un toque de menta, ideal para revitalizarte en cualquier momento del día.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 de taza de hojas de menta fresca
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Sirve en un vaso y decora con hojas de menta.
  3. 3. Disfruta de su frescura.

Batido de Kiwi y Leche de Guisante con Yogur

Un batido cremoso que combina kiwi, leche de guisante y yogur, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Sirve en un vaso y disfruta de su textura cremosa.
  3. 3. Puedes añadir granola por encima para un toque crujiente.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud del kiwi?

El kiwi es rico en vitamina C, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la digestión.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante es una buena fuente de proteínas de origen vegetal, adecuada para veganos.

¿Puedo usar kiwi congelado para este batido?

¡Absolutamente! El kiwi congelado puede añadir una buena textura y frescura a tu batido.

¿Cuántas calorías tiene este batido?

Este batido contiene aproximadamente 85 calorías por porción.

¿Es este batido adecuado para niños?

Sí, es una opción nutritiva para los niños, rica en vitaminas y minerales.

¿Puedo añadir otras frutas a este batido?

Sí, puedes añadir plátanos, bayas o mango para un sabor adicional.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Este batido contiene alérgenos?

Generalmente está libre de alérgenos comunes, pero verifica las sensibilidades individuales.