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Grano de Triticale vs Grano de Amaranto

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Grano de Triticale y del Grano de Amaranto. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaGrano de Triticale (100g)Grano de Amaranto (100g)
Calorías335 kcal 371 kcal
Proteína14g 13.6g
Grasas2.5g 7g
Carbohidratos70g 65g
Fibra Alimentaria10g 6.7g
GIÍndice Glucémico45 35
Contenido de Agua12% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Grano de Triticale destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Grano de Triticale

El triticale es un grano híbrido derivado del trigo y el centeno, conocido por su alto contenido de proteínas y valor nutricional. Se utiliza a menudo en la alimentación animal y como alimento saludable para humanos debido a su rica fibra y perfil mineral.

El triticale es una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y mantiene un intestino saludable.
Contiene un mayor contenido de proteínas en comparación con otros granos, lo que lo hace beneficioso para la reparación y el crecimiento muscular.

Grano de Amaranto

El amaranto es un grano altamente nutritivo conocido por su rico contenido de proteínas y aminoácidos esenciales. Es libre de gluten y ofrece una variedad de vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una valiosa adición a una dieta equilibrada.

El amaranto es una excelente fuente de proteínas completas, que contienen los nueve aminoácidos esenciales, lo que es particularmente beneficioso para vegetarianos y veganos.
Rico en fibra dietética, el amaranto ayuda en la digestión y mantiene niveles saludables de colesterol, contribuyendo a la salud del corazón.