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Trigo Perenne vs Pan de Amaranth

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Trigo Perenne y del Pan de Amaranth. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaTrigo Perenne (100g)Pan de Amaranth (100g)
Calorías340 kcal 250 kcal
Proteína15g 9g
Grasas2.5g 3.5g
Carbohidratos70g 45g
Fibra Alimentaria10g 7g
GIÍndice Glucémico45 50
Contenido de Agua12% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Trigo Perenne destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Trigo Perenne

El trigo perenne es un grano sostenible que crece año tras año sin necesidad de replantarse, ofreciendo una rica fuente de nutrientes y fibra. Es conocido por su resistencia y capacidad para mejorar la salud del suelo.

El trigo perenne contribuye a la salud del suelo al reducir la erosión y mejorar el contenido de materia orgánica.
Tiene un índice glucémico más bajo en comparación con el trigo anual, lo que lo convierte en una mejor opción para el control del azúcar en sangre.

Pan de Amaranth

El pan de amaranth es una alternativa nutritiva sin gluten hecha de harina de amaranth, conocida por su alto contenido de proteínas y fibra. Ofrece un sabor único a nuez y es rico en nutrientes esenciales.

Rico en proteínas, el pan de amaranth apoya la reparación y el crecimiento muscular, siendo una excelente opción para atletas y personas activas.
Su alto contenido de fibra ayuda en la digestión y mantiene un peso saludable al promover la saciedad.