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Grano de Teff Marfil vs Mijo Adlay

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Grano de Teff Marfil y del Mijo Adlay. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaGrano de Teff Marfil (100g)Mijo Adlay (100g)
Calorías367 kcal 119 kcal
Proteína13.3g 4.2g
Grasas2.5g 1.2g
Carbohidratos73.1g 25g
Fibra Alimentaria8g 4g
GIÍndice Glucémico50 54
Contenido de Agua10% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Grano de Teff Marfil destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Grano de Teff Marfil

El grano de teff marfil es un grano antiguo altamente nutritivo originario de Etiopía, conocido por su pequeño tamaño y su rica composición nutricional, que incluye un alto contenido de proteínas y fibra.

Rico en proteínas, el teff proporciona aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos.
Su alto contenido de fibra ayuda a la digestión y a mantener niveles estables de azúcar en sangre.

Mijo Adlay

El mijo adlay, también conocido como lágrimas de Job, es un grano nutritivo conocido por su alto contenido de fibra y sus posibles beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias y apoyo a la salud digestiva.

Rico en fibra dietética, el mijo adlay ayuda en la digestión y mantiene un microbioma intestinal saludable.
Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.