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Setas Shiitake vs Manzana

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Setas Shiitake y del Manzana. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaSetas Shiitake (100g)Manzana (100g)
Calorías34 kcal 52 kcal
Proteína2.2g 0.3g
Grasas0.5g 0.2g
Carbohidratos6.8g 14g
Fibra Alimentaria2.5g 2.4g
GIÍndice Glucémico15 36
Contenido de Agua92% 85.56%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Setas Shiitake destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Setas Shiitake

Las setas shiitake son un hongo comestible popular conocido por su rico sabor umami y numerosos beneficios para la salud. Son bajas en calorías y altas en nutrientes, lo que las convierte en una gran adición a varios platos.

Ricas en polisacáridos, las setas shiitake mejoran la función inmunológica y pueden ayudar a combatir infecciones.
Contienen compuestos que han demostrado reducir los niveles de colesterol y apoyar la salud del corazón.

Manzana

Las manzanas son una fruta popular conocida por su textura crujiente y sabor agridulce. Son ricas en fibra dietética, vitaminas y antioxidantes, lo que las convierte en una opción nutritiva para una dieta saludable.

Las manzanas son ricas en fibra dietética, lo que ayuda en la digestión y mantiene un intestino saludable.
Ricas en antioxidantes, las manzanas pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y diabetes.