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Semilla de Mostaza Negra vs Almendras

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Semilla de Mostaza Negra y del Almendras. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaSemilla de Mostaza Negra (100g)Almendras (100g)
Calorías508 kcal 579 kcal
Proteína26.1g 21.2g
Grasas36.2g 49.9g
Carbohidratos28.9g 21.6g
Fibra Alimentaria12.2g 12.5g
GIÍndice Glucémico35 15
Contenido de Agua6.2% 4.4%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Semilla de Mostaza Negra destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Semilla de Mostaza Negra

Las semillas de mostaza negra son pequeñas y redondas, conocidas por su sabor picante y comúnmente utilizadas como especia en diversas cocinas. Son ricas en nutrientes esenciales y se han asociado con varios beneficios para la salud.

Ricas en antioxidantes, las semillas de mostaza negra ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Contienen compuestos que pueden apoyar la salud digestiva promoviendo la producción de enzimas digestivas.

Almendras

Las almendras son frutos secos excepcionales por su riqueza en grasas monoinsaturadas, calcio vegetal, magnesio y su altísima cantidad de vitamina E.

Aporte masivo de Vitamina E, combatiendo la oxidación celular.
Fortalecen huesos y dientes gracias al calcio vegetal y fósforo.