Raíz de Loto en Polvo vs Raíz de Achicoria Horneada
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Raíz de Loto en Polvo y del Raíz de Achicoria Horneada. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Raíz de Loto en Polvo (100g) | Raíz de Achicoria Horneada (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 350 kcal | 73 kcal |
| Proteína | 8g | 1.5g |
| Grasas | 1g | 0.2g |
| Carbohidratos | 80g | 17.4g |
| Fibra Alimentaria | 5g | 4.5g |
| GIÍndice Glucémico | 50 | 15 |
| Contenido de Agua | 10% | 85% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Raíz de Loto en Polvo destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Raíz de Loto en Polvo
La raíz de loto en polvo se obtiene del rizoma de la planta de loto, conocida por su textura crujiente y beneficios nutricionales. Es rica en carbohidratos, fibra y vitaminas y minerales esenciales.
Raíz de Achicoria Horneada
La raíz de achicoria horneada es un vegetal nutritivo conocido por su rico sabor y beneficios para la salud. A menudo se utiliza como sustituto del café y es alta en fibra dietética.